2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
I cuochi conoscono molte ricette di insalate. Si tratta di piatti freddi a base di carne, funghi, verdure o frutta conditi con olio o salsa. Gli ingredienti possono essere molto diversi, sono mescolati o disposti su un piatto a strati.
Nell'articolo ti diremo come cucinare "Manon" - insalata di verdure, così come la sua varietà con petto di pollo e formaggio. Questo piatto freddo viene preparato molto rapidamente e semplicemente, anche una hostess alle prime armi può gestire il processo. Il grande vantaggio è che gli ingredienti per l'insalata sono i più semplici, il risultato è un piatto a basso budget, ma molto gustoso e soddisfacente.
Ingredienti
Come fare "Manon"? L'insalata è preparata con i seguenti prodotti:
- Cipolla - 2 teste medie.
- Patata - 2-3 tuberi medi.
- Cetrioli salati - 2 pezzi.
- Barbabietole - 1 pezzo grande o 2 pezzi medi.
- Carota - 1 grande.
- Uova di gallina - 3 pezzi.
- Aglio - 3 spicchi grandi.
- Maionese - 1 confezione piccola. Il suo contenuto di grassi dovrebbe essere almeno del 67%.
Come cucinare con questi prodotti"Manon" (insalata), continua a leggere.
Processo di cottura
Dopo aver acquistato tutti i prodotti sopra elencati, è necessario far bollire le uova sode, far bollire le verdure fino a renderle tenere: patate, carote, barbabietole. L'aglio deve essere schiacciato con uno spremiaglio o tritato molto finemente con un coltello e mescolato con la maionese.
Ora sovrapponi la lattuga nel seguente ordine:
- mettere la cipolla tritata finemente sul fondo di un piatto dai bordi alti, ungerla con aglio e salsa di maionese;
- successivamente, stendere uno strato di patate lesse, grattugiate su una grattugia grossa, coprire nuovamente le patate con condimento all'aglio;
- il terzo strato è composto da sottaceti tritati finemente;
- il quarto strato è la barbabietola, grattugiata su una grattugia grossa, mescolata con salsa all'aglio; se le barbabietole non sono abbastanza dolci, possono essere migliorate con un cucchiaino di zucchero;
- successivamente vengono disposte le carote grattugiate grossolanamente, che vengono nuovamente cosparse di maionese piccante;
- ultimo strato - uova schiacciate.
Ora "Manon" è pronto! L'insalata delizierà gli ospiti con il suo gusto. Se lo si desidera, può essere decorato con cipolle verdi, aneto o rametti di prezzemolo.
Insalata "Manon" con pollo e formaggio
Durante la preparazione di questo piatto freddo, le massaie intraprendenti hanno apportato alcune modifiche alla ricetta classica:
- Il primo strato è composto da petto di pollo tritato finemente (0,5 kg) bollito in acqua salata con spezie;
- l'ultimo strato è finemente grattugiatoformaggio a pasta dura.
In questo caso, "Manon" è un'insalata non solo deliziosa, ma anche molto soddisfacente.
Consigliato:
Cosa cucinare per cena con il pollo. Cena a base di pollo e patate. Come cucinare una sana cena di pollo
Cosa cucinare per cena con il pollo? Questa domanda viene posta da milioni di donne che vogliono accontentare i propri cari con un piatto gustoso e nutriente, ma allo stesso tempo leggero e salutare. Dopotutto, non è consigliabile cucinare creazioni culinarie pesanti per cena, poiché alla fine della giornata il corpo umano ha bisogno di una quantità minima di calorie. È questo principio a cui aderiremo in questo articolo
Non sai come cucinare le verdure? Verdure in umido con carne di maiale: ti leccherai le dita
Non è stato a lungo un segreto che tutto il cibo che una persona consuma possa essere condizionalmente suddiviso in utile e poco. In questo articolo parleremo degli alimenti più utili: le verdure
Cosa cucinare con il grano saraceno? Come cucinare il grano saraceno con il pollo? Come cucinare il sugo per il grano saraceno?
Uno dei cereali più popolari in Russia era il grano saraceno. Oggi è stato sostituito da altri cereali e prodotti. E le ricette per molti piatti con esso sono semplicemente dimenticate o perse. Ma i nostri antenati sapevano cosa cucinare con il grano saraceno. Per loro era più consueto mangiare che per noi pasta e patate. Naturalmente, non tutto può essere fatto su un normale fornello o nel forno, ma molte ricette sono abbastanza convenienti. Resta solo da imparare a cucinare il cereale stesso e poi i piatti con esso
Rotolo di pollo con funghi e formaggio: ricetta con foto. Come cucinare il rotolo di pollo con funghi e formaggio al cartoccio al forno?
L'articolo spiega come cucinare correttamente l'involtino di pollo con funghi e formaggio. Il gusto meraviglioso di questo piatto affascinante sarà ricordato a lungo da tutti, senza eccezioni
Che delizioso cucinare le verdure? Ricette di piatti a base di verdure. Verdure grigliate
I nutrizionisti raccomandano di mangiare più verdure. Contengono molte vitamine e minerali che aiutano a mantenere il sistema immunitario in buone condizioni. Le persone che consumano regolarmente verdure sono meno soggette a tutti i tipi di malattie. Molti non sanno come cucinare deliziosamente le verdure e i soliti piatti sono stati a lungo stanchi. Nel nostro articolo, vogliamo fornire buone ricette che aiuteranno a diversificare la gamma di piatti per le casalinghe alle prime armi
