Bubaleh - cos'è questo? Storia e ricetta

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ci sono opinioni diverse su questo argomento. Alcuni ritengono che il bubaleh sia una bevanda famosa in Medio Oriente, che comprende latte di maiale, agrumi e spezie varie. Ma quasi nessuno supporta questa interpretazione e persino la critica. Dopotutto, il maiale è considerato lì un animale impuro e nessuno usa il suo latte come cibo. E per la maggior parte delle persone, un'opinione del genere su bubaleh provoca una sensazione di disgusto. Non tutti possono apprezzare un drink del genere, ma vale comunque la pena provarlo.

Cos'è un bubaleh?

Una credenza più comune sul bubaleh è che sia una bevanda a base di agrumi, zucchero e succo di limone. A volte vengono aggiunti anche cannella e altre spezie.

Questa definizione è più accettabile. Pertanto, nell'articolo, bubaleh sarà considerato da questo punto di vista.

Opinione convenzionale

La prima volta che la maggior parte delle persone ha sentito questo nome è stato duranteguardando il film "You Don't Mess with the Zohan". Nel film, il bubaleh è una bevanda dal colore brillante e dal sapore dolce. La ragazza dà un dolce bubaleh a Zohan, lui lo beve d'un sorso, ma poi dice che chiaramente non è il suo drink, anche se nella bottiglia non è rimasta nemmeno una goccia. La scena sembra abbastanza comica.

Molti sono sicuri che il bubaleh sia una bevanda fittizia, il che è del tutto possibile, perché non è un segreto per nessuno: la domanda crea l'offerta. E anche se il termine è stato inventato, ora bubaleh non è solo reale, ma anche popolare.

Meme

Dopo che Bubaleh è stato menzionato nella commedia "Non scherzare con lo Zohan", il pubblico si è interessato, tutti volevano sapere che tipo di bevanda fosse. La risposta era abbastanza difficile da trovare, ma nel tempo la situazione è cambiata radicalmente. Al momento sono state inventate molte ricette per il bubaleh e la parola stessa non crea confusione per quasi nessuno.

Ora molte persone usano la parola bubaleh come meme. Lo usano quando vogliono esprimere emozioni con qualcosa o qualcuno. Bubaleh è anche chiamato scherzosamente varie bibite e bevande, soprattutto se poco conosciute, hanno un colore, una consistenza misteriosa.

Bubaleh è già un'espressione comune, è a posto quando devi trasformare qualcosa in uno scherzo o creare un'atmosfera rilassata. Ad esempio, a tavola puoi dire: "Dammi un bubaleh". Per le persone esperte, la frase non può che suscitare un sorriso, e per i non illuminati - domande o un'espressione facciale perplessa. Se giochi la situazione in modo gentile, tutti saranno di buon umore.

Ricette

OnOggi si conoscono diverse varianti di questa bevanda. Vale a dire: bubaleh amaro, in 15 minuti e dolce. Diamo un'occhiata più da vicino alla ricetta del bubaleh dolce. Puoi cucinarlo a casa.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 3 litri d'acqua;
• 300 grammi di zucchero;
• 2 cucchiai. cucchiai di succo di limone (o 2 cucchiaini di acido citrico);
• due arance.

Per prima cosa bisogna sbucciare le arance, mettere la buccia in un contenitore e versare un litro di acqua depurata a temperatura ambiente. Quindi mettere il contenitore in frigorifero durante la notte, durante il quale la buccia sarà satura di umidità. Quindi è necessario estrarre la pelle e passare attraverso un tritacarne. Tritiamo anche le arance sbucciate. La massa risultante deve essere trasferita in una casseruola e versata con acqua, in cui è stata insistito la buccia.

Versare due litri d'acqua in una ciotola separata, portare ad ebollizione, aggiungere lo zucchero e aggiungere il succo di limone (o acido citrico), mescolando bene. La miscela finita deve essere introdotta nella padella con la pelle. Portare la bevanda a ebollizione, abbassare la fiamma e far bollire per cinque minuti. È anche importante lasciare che il liquido fermenta e si raffreddi. Quindi filtrare.

Dopo il bubaleh, puoi berlo come bevanda indipendente o utilizzarlo nella preparazione di vari cocktail a bassa gradazione alcolica. Questa variante è diventata molto popolare: 30 g di vodka, 250 g di bubaleh e tre cubetti di ghiaccio. Fette di limone o arancia sono spesso usate come decorazione.

Per coloro che osservano l'assunzione di zucchero, ma vogliono comunque assaggiare questa bevanda misteriosa, l'amaro bubaleh andrà bene. Si prepara allo stesso modo.dolce, ma senza zuccheri aggiunti o con una diminuzione della sua quantità. Puoi anche aggiungere zenzero e cannella in polvere.

Bubaleh di fretta

Per cuocere il bubaleh in 15 minuti, avrai bisogno di:

• succo d'arancia;
• spicchio di limone;
• cannella;
• zenzero;
• acqua.

In quali proporzioni miscelare i prodotti, questione di gusti. Puoi usare questo rapporto:

• 1 succo;
• 2 porzioni di acqua;
• 0, 5 porzioni di limone;
• un pizzico di cannella;
• un pizzico di zenzero.

La miscela deve essere bollita per 5 minuti e raffreddata. Bubaleh è una bevanda deliziosa e corroborante.