Bevande salutari per bambini

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Una corretta alimentazione è la chiave della salute umana. Pertanto, ogni donna che ha a cuore la sua famiglia cerca di pensare attentamente al menu di famiglia. Particolare attenzione in tal senso è riservata alle bevande per bambini, le cui ricette troverete nella pubblicazione odierna.

Consigli generali

Le bevande destinate alle nuove generazioni non dovrebbero essere solo gustose, ma anche il più salutari possibile. Si consiglia ai bambini più piccoli di non somministrare cocktail complessi. L'opzione migliore per loro saranno i succhi di frutta monocomponenti. Ai bambini più grandi possono essere offerte composte, bevande alla frutta, tè, cocktail e frullati.

Una delle migliori bevande per bambini è il succo naturale. Contiene un gran numero di sostanze preziose che hanno un effetto benefico su un organismo in crescita. Deve essere appena spremuto e diluito con acqua potabile. Il succo di ribes migliora l'immunità, il succo di albicocca reintegra la carenza di potassio, il succo di carota è indicato per problemi di vista e il succo di ciliegia aiuta a normalizzare la funzione intestinale.

Un' altra bevanda salutare consentita ai bambinimenu, considerato cacao. Ma può essere offerto a un bambino che ha già due anni. Poiché contiene caffeina, che stimola il sistema nervoso, si consiglia di utilizzarla non più di quattro volte a settimana.

Il latte ei suoi derivati dovrebbero diventare una parte obbligatoria della dieta dei bambini. Kefir, latte cagliato e yogurt contengono una quantità sufficiente di proteine, batteri benefici, potassio, magnesio, sodio e calcio. Pertanto, il consumo regolare di tali bevande migliora la funzione cerebrale, normalizza il sonno, rafforza il tessuto osseo e accelera il metabolismo. Ma qui c'è una controindicazione. È severamente vietato somministrare latte e bevande preparate sulla base a bambini che soffrono di intolleranza individuale alle proteine della mucca.

A un bambino di due anni può essere offerto un tè debole con l'aggiunta di una piccola quantità di estratto di limone o rosa canina. Si raccomanda inoltre di somministrare ai bambini in crescita succo di mirtillo rosso, uzvar e composte di frutta.

Cocktail alla fragola

Questa interessante bevanda è preparata sulla base di un prodotto a base di latte fermentato ricco di calcio e altri minerali preziosi. È anche importante che non ci sia zucchero nella sua composizione. In questo caso, il suo ruolo è assegnato al miele naturale. E la presenza di frutti di bosco rende questa bevanda per bambini non solo gustosa, ma anche incredibilmente salutare. Per creare quattro porzioni di un cocktail avrai bisogno di:

• 400 millilitri di kefir.
• 300 grammi di fragole fresche.
• 2 cucchiai di miele.
• 50 millilitri di latte.
• 30 grammi di gelato.

Tutti gli ingredienti, compresi i frutti di bosco lavati, vengono riuniti in una ciotola e montati energicamente con un frullatore. La bevanda risultante viene versata nei bicchieri e offerta ai bambini.

Frappè al latte e banana

Attiriamo la vostra attenzione su un' altra interessante bevanda fatta in casa per bambini. Risulta così gustoso che anche le persone poco esigenti a cui non piace il latte non lo rifiuteranno. Per prepararlo avrai bisogno di:

• 100 grammi di gelato.
• Banana grande matura.
• 100 millilitri di latte.

Tutti i componenti, compresa la banana sbucciata e affettata, vengono riuniti in un contenitore profondo e lavorati con un frullatore ad immersione. La bevanda a base di latte finita viene versata nei bicchieri e servita ai bambini.

Frullato cremoso alla fragola

Questa divertente bevanda per bambini è fatta con frutti di bosco freschi e congelati. Pertanto, può essere fatto anche in inverno.

Quindi, devi prendere:

• 100 millilitri di crema al 20%.
• 50 grammi di zucchero.
• Banana grande matura.
• 150 grammi di fragole.
• 150 millilitri di latte.

La banana viene sbucciata, tagliata a pezzi di medie dimensioni e schiacciata. La massa risultante viene combinata con fragole lavate, latte, zucchero e panna. Il tutto viene sbattuto bene con un mixer, versato in bei bicchieri e offerto ai piccoli buongustai.

Cocktail di frutta e bacche

Questo è uno dei drink più deliziosi e facili per i bambini. Consisteda due tipi di succhi di frutta e piacerà sicuramente ai piccoli amanti dell'esotico. Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 200 millilitri di succo di ananas.
• 250 grammi di fragole mature.
• 200 millilitri di succo di pesca.

Le fragole lavate vengono separate dai gambi e schiacciate. La massa risultante viene mescolata con due tipi di succo e versata in bicchieri di vetro alti. Poiché questo frullato è fatto per i bambini, non è necessario prima refrigerarlo.

Cocktail di mela e arancia

Con la preparazione di questa profumata bevanda per bambini a casa, anche una giovane mamma che non ha specifiche capacità culinarie può farcela facilmente. In questo caso, avrai bisogno di:

• 50 ml ciascuno di succo di arancia e di mela.
• 50 millilitri di crema.
• 2 cucchiaini di succo di limone.
• 1 cucchiaino miele naturale.

Tutti i tipi di succo sono riuniti in un unico contenitore. Lì vengono aggiunti anche miele e panna. I componenti vengono sbattuti a fondo con un mixer, leggermente raffreddati e versati in bicchieri alti.

Bevande allo zenzero

Un bambino che ha già tre anni può ricevere a poco a poco delle tisane salutari per aumentare l'immunità. Lo zenzero è considerato un'ottima fonte di molte sostanze preziose ed è riconosciuto come un ottimo profilattico che previene lo sviluppo di alcune malattie. Poiché questo prodotto ha uno specifico sapore di bruciato, le bevande che ne derivano sono necessariamente addolcite con zucchero o miele.

Per preparare il tè allo zenzero, un pezzetto della radice di questa pianta viene sbucciato, grattugiato, versato con acqua bollente e lasciato in infusione per quindici minuti. Viene addolcito con miele naturale prima del consumo.

Sulla base di questo componente, puoi preparare un' altra bevanda salutare per l'immunità per i bambini. Per questo, la radice di zenzero viene tagliata a pezzetti, versata con tre litri di acqua bollente e riscaldata a fuoco basso per dieci minuti. Quindi i piatti con il brodo vengono tolti dal fuoco e al suo contenuto si aggiungono zucchero e succo di limone.

Cacao con latte

Vi presentiamo alla vostra attenzione una ricetta semplice che permette di preparare una sorta di bevanda energetica per bambini. Per giocarci avrai bisogno di:

• 220 millilitri di latte.
• 10 grammi di cacao in polvere.
• 50 millilitri di acqua bollita.
• 10 grammi di zucchero.
• Un pizzico di vaniglia.

Il cacao in polvere si scioglie in una tazza riempita con la giusta quantità di acqua tiepida. La miscela risultante viene versata con latte bollente, addolcita e condita con vaniglia. Servire il cacao caldo con qualsiasi biscotto delizioso.

Gelatina di zucca

Questa bevanda gustosa e salutare per bambini ha un gusto gradevole e dolce e una consistenza densa e delicata. Pertanto, anche coloro che non usano affatto la zucca non la rifiuteranno. Per cucinare tale gelatina, devi prendere:

• 3 tazze di latte.
• 200 grammi di zucca.
• 2 cucchiai di amido ezucchero.
• Un pizzico di sale.

L'amido viene diluito in una piccola quantità di latte e messo da parte. Il liquido rimanente viene versato in una casseruola profonda, salato, addolcito e inviato al fuoco. Una soluzione di amido viene introdotta nel latte bollito in un flusso sottile. Dopo un paio di minuti, la polpa di zucca grattugiata viene caricata lì, riscaldata tutta insieme, raffreddata e offerta ai bambini.

Cocktail al ribes

Questa bevanda gustosa e salutare è ricca di molte preziose vitamine. Pertanto, possono trattare in sicurezza i piccoli denti dolci. Per prepararlo avrai bisogno di:

• 200 grammi di ribes fresco.
• 400 millilitri di latte pastorizzato.
• 200 grammi di gelato.
• 160 millilitri di panna naturale pesante.
• Cioccolato fondente (da spolverizzare).

Il ribes lavato viene unito al latte e schiacciato. Il liquido risultante viene versato in bicchieri alti. Adagiate sopra una pallina di gelato e panna montata. Il cocktail finito viene cosparso di gocce di cioccolato e offerto ai bambini.

Bacio al ribes nero

Questa preziosa bacca è un'ottima base per preparare bevande salutari per i bambini. Per cucinare una deliziosa e profumata gelatina, avrai bisogno di:

• Un bicchiere di ribes nero.
• Litro d'acqua.
• ¾ tazza di zucchero.
• 2 cucchiaini di fecola di patate.

Le bacche lavate vengono passate al setaccio. Il succo risultante viene rimosso di lato e la polpa viene versata con acqua e fatta bollire.a fuoco basso per cinque minuti. Quindi il brodo di ribes viene filtrato, addolcito e rimesso nel bruciatore incluso. Non appena bolle, viene versato l'amido, diluito con una piccola quantità di acqua e il succo di bacche. Tutto questo è ben miscelato e rimosso dalla stufa.

Succo di mirtillo rosso

Questa bevanda fortificata può essere data a bambini di appena un anno. Per prepararlo avrai bisogno di:

• 200 grammi di mirtilli congelati.
• 2 cucchiai di zucchero.
• 2 litri d'acqua.
• Miele (½ cucchiaio per bicchiere di bevanda finita).

Il succo viene spremuto dalle bacche scongelate, addolcito e diluito con acqua calda. Tutto questo viene inviato al fornello incluso e portato a ebollizione. Un paio di minuti dopo la comparsa delle prime bolle, il succo viene rimosso dal fuoco, insistito, raffreddato a temperatura ambiente e versato nei bicchieri. Ogni porzione della bevanda è addolcita con miele naturale.

Frullato di banana

Questo cocktail sano e profumato sarà sicuramente apprezzato dai piccoli amanti della frutta e del cioccolato. Per crearlo avrai bisogno di:

• 500 millilitri di latte.
• Banana grande matura.
• 2 cucchiai di cacao in polvere.
• Barretta di cioccolato.
• Menta (per la decorazione).

Il latte fresco viene versato in una piccola casseruola, messo sul fuoco e portato a bollore. Quindi viene completamente raffreddato e unito al cacao in polvere, provandoprevenire la formazione di grumi. Una banana presbucciata e tritata grossolanamente viene inviata alla miscela liquida risultante. Il tutto viene montato intensamente con un frullatore ad immersione e versato in bicchieri alti di vetro. La bevanda finita viene generosamente cosparsa di gocce di cioccolato e decorata con menta fresca.