Biscotti ipocalorici con fiocchi d'avena, ricotta e banana: le migliori ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I biscotti di farina d'avena a basso contenuto calorico sono una vera salvezza per i golosi che hanno deciso di perdere peso con tutti i mezzi. In questo articolo ti spiegheremo come realizzare un delizioso dessert con i prodotti più semplici e convenienti.

Biscotti di farina d'avena e banana

Questa ricetta è adatta a chi è troppo pigro per fare pasticcini a tutti gli effetti. Inoltre, questa ricetta piacerà agli amanti della sana alimentazione e a coloro che hanno a cuore la propria figura. I biscotti sono composti da due soli ingredienti, e quindi anche un bambino può cucinarli. Biscotti di farina d'avena e banana cucineremo così:

• Sbucciare e schiacciare due grandi banane mature con una forchetta.
• Aggiungere loro una tazza di farina d'avena e mescolare accuratamente. Se lo desideri, puoi aggiungere altri ingredienti a tuo piacimento.
• Se la massa risultante sembra troppo sottile, sentiti libero di aggiungere un po' più di farina d'avena.
• Usando un cucchiaio, metti l'"impasto" risultante su una teglia, che dovrebbe essere prima ricoperta di pergamena.

Cuoci i biscottiun quarto d'ora, quindi metterlo su un piatto. Il dessert finito è delizioso non solo caldo, ma anche freddo.

Biscotti all'avena (ricetta) a basso contenuto calorico

Hercules può essere utilizzato per preparare un delizioso dessert che sarà un'ottima aggiunta a una sana colazione o uno spuntino pomeridiano. Cucinare questo dolce richiederà un minimo di tempo, ma il risultato sarà molto apprezzato da tutti i membri della tua famiglia. I biscotti di farina d'avena dietetici sono preparati come segue:

• Prendi mezzo bicchiere di fiocchi d'avena e macinali con un frullatore o un macinacaffè.
• Aggiungi loro la stessa quantità di ricotta senza grassi e due proteine di pollo.
• Mescolare il cibo, mettere due cucchiaini di miele, uvetta e cannella a piacere.
• Mescolare gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio, formare delle piccole frittelle e metterle su una teglia foderata con carta da forno.

Cuocere i biscotti fino a quando non saranno cotti nel forno preriscaldato. Tali biscotti possono essere conservati per diversi giorni, conservando il gusto e l'aroma originali.

Biscotti all'avena quaresimale

Anche se aderisci alle rigide regole del digiuno, vuoi comunque concederti qualcosa durante il tè serale. In questi casi è utile un delizioso dessert che non contenga burro e uova. La ricetta dei biscotti d'avena ipocalorici è molto semplice:

• Mezza tazza di farina d'avena istantanea, tostare velocemente nel microonde o in padella fino a doratura.
• Dopodiché, macinali con un frullatore, aggiungi il lievito, la vaniglia e due cucchiai di olio vegetale.
• Aggiungi uno o due cucchiai di miele alla massa risultante e mescola. Se ti è sembrato che la massa risultante sia troppo densa, puoi diluirla con acqua.
• Mettere l'impasto finito in frigorifero per mezz'ora, quindi formare delle piccole tortine e stenderle su una teglia.
• Cuocere i biscotti fino a metà cottura, quindi spegnere il fornello e lasciarli riposare per un po'.

Se vuoi, puoi decorare i biscotti all'avena con cioccolato fondente fuso.

Biscotti "Dieta"

Puoi tranquillamente goderti il gusto e l'aroma di questa cottura senza paura di rovinare la tua figura. Il fatto è che in questa ricetta si osservano tutte le regole dell'alimentazione dietetica. Per la cottura non vengono utilizzate farina, tuorli e burro, sono contenuti solo carboidrati "lenti". Fare i biscotti è molto semplice:

• Mescolare 100 grammi di farina d'avena con 100 grammi di ricotta, due albumi d'uovo, un cucchiaio di miele, un cucchiaino di cannella e 30 grammi di uvetta.
• Dai una forma all'impasto risultante e mettili su una teglia.

Cuoci una delizia in forno preriscaldato per 20 minuti. Come puoi vedere, i biscotti all'avena sono facili da preparare, ma grazie ad essi puoi diversificare una dieta magra durante una dieta o, ad esempio, il digiuno.

Biscotti al caramello all'uvetta

Ancora prima di teuna ricetta interessante per la cottura a basso contenuto calorico. Per preparare deliziosi biscotti all'avena, avrai bisogno di:

• Setacciare 100 grammi di farina integrale in una ciotola, aggiungere il lievito, un po' di sale e la cannella a piacere.
• 100 grammi di farina d'avena macinare con un frullatore, mescolarla con la farina e 50 grammi di uvetta.
• 100 grammi di burro a temperatura ambiente, unire con 100 grammi di zucchero, aggiungere un uovo di gallina e sbattere con un mixer fino a ottenere un composto spumoso.
• Amalgamare i prodotti preparati e mettere l'impasto da essi ottenuto in frigorifero per mezz'ora.
• Utilizza una paletta per gelato per formare dei biscotti rotondi e disponili su carta pergamena, lasciando abbastanza spazio tra di loro.

Cuocere i biscotti per mezz'ora in forno preriscaldato.

Biscotti croccanti

Questa deliziosa e semplice pasticceria si prepara molto velocemente. Preparalo a colazione e compiace i tuoi cari con un nuovo dessert originale:

• Lava accuratamente 30 grammi di uvetta e macinali con un tritacarne o un frullatore.
• 80 grammi di burro a temperatura ambiente, sbattere con 150 grammi di zucchero, vaniglia (a piacere) e uvetta.
• Sciogliere un pizzico di sale in 50 ml di acqua pura, quindi unirlo al composto di olio e mezzo cucchiaino di cannella in polvere.
• Aggiungere 80 grammi di farina d'avena al cibo e impastare l'impasto. Se si sbriciola, aggiungi altra acqua.
• Piano di lavoro del tavolospolverizzate di farina e stendeteci sopra l'impasto in uno strato largo mezzo centimetro. Successivamente, ritaglia gli spazi vuoti in una forma rotonda e inviali su pergamena, adagiata su una teglia.

Preriscalda i pasticcini in forno preriscaldato per dieci minuti e servi subito i biscotti finiti.

Biscotti per la casa

Questi biscotti croccanti saranno un successo con le persone a dieta in quanto contengono solo una pallina di farina. Cuoceremo i biscotti di farina d'avena a basso contenuto calorico seguendo le seguenti istruzioni:

• 100 grammi di burro strofinare con mezzo bicchiere di zucchero e la scorza di un limone. Questa procedura viene eseguita convenientemente con una spatola di legno.
• Introduci lentamente due uova di gallina nell'impasto.
• Quando lo zucchero è completamente sciolto, aggiungi ai prodotti due tazze di farina d'avena, mezza tazza di noci tritate e un cucchiaio di farina.
• Preriscaldare il forno, ungere una teglia con olio e cospargerla di farina.
• Amalgamare bene l'impasto, dargli la forma di biscotti rotondi, che dovranno essere adagiati su una teglia.

Cuocere i pasticcini fino a doratura.

Biscotti con lamponi e mandorle

Questi biscotti belli e gustosi vengono preparati in modo sorprendentemente veloce. Servi una delizia profumata per il tè serale e delizia i tuoi cari con un dessert originale. Come fare i biscotti all'avena? La ricetta è semplice:

• 200 grammi di farina, 150 grammi di zucchero, 200 grammi di burro e 200 grammi di fiocchi d'avenasbriciolare.
• Rivestire una teglia piccola con carta da forno e versarvi due terzi del composto di cottura.
• Un bicchiere e mezzo di lamponi freschi, sciacquare bene, selezionare e schiacciare con una forchetta. Se stai usando frutti di bosco congelati, scongelali prima a temperatura ambiente e scola il liquido in eccesso.
• Versare il purè di lamponi nello stampo e livellare con una spatola. Mettici sopra la briciola rimanente e cospargi la struttura risultante con petali di mandorla.
• Cuoci i futuri biscotti in forno preriscaldato per 40 minuti.

Trascorso il tempo specificato, togli lo stampo dal forno, fallo raffreddare e poi taglia il contenuto in quadrati uguali.

Biscotti alla ricotta

Questa pasta insolita è fatta senza farina e contiene solo ingredienti sani. Per preparare i biscotti alla ricotta e ai fiocchi d'avena avrai bisogno di:

• In una ciotola adatta, unire un bicchiere di farina d'avena, un uovo, mezzo cucchiaino di cannella, mezzo bicchiere di zucchero, un po' di lievito in polvere, 100 grammi di ricotta e due cucchiai di burro a temperatura ambiente.
• Mescola bene gli ingredienti e lasciali soli per un po'.
• Quando la farina d'avena è imbevuta di liquido e abbastanza gonfia, arrotolare l'impasto in palline e metterle su una teglia.
• Cuocere i pasticcini nel forno preriscaldato per circa mezz'ora.

Servi questo delizioso dessert con tè caldo, caffè o latte.

Biscotti Ercole e prugne

Primaun' altra descrizione di come preparare i biscotti di farina d'avena ipocalorici (ricetta):

• Trasforma la farina d'avena (tre tazze) nella farina o usala come preferisci.
• Dieci bacche di prugne, sciacquatele accuratamente e tritatele con un coltello.
• Aggiungi mezza tazza di zucchero, 100 grammi di burro morbido, un po' di soda o lievito, un cucchiaino di cannella, prugne e un uovo di gallina ai cereali.
• Mescolare accuratamente gli ingredienti e lasciare l'impasto risultante da solo per un'ora.
• Quando la farina d'avena è abbastanza morbida, arrotolare l'impasto in palline e adagiarle su una teglia non distanti l'una dall' altra.

Tra mezz'ora saranno pronti biscotti gustosi e sani.

Saremo felici se ti piacciono i biscotti all'avena, le cui ricette abbiamo raccolto in questo articolo. Cucina più spesso i tuoi pasticcini sani e ipocalorici e non potrai più avere paura per la tua figura.