Rubino brillante Campari. Che cos'è: un elisir o un alcol?

Rubino brillante Campari. Che cos'è: un elisir o un alcol?
Rubino brillante Campari. Che cos'è: un elisir o un alcol?
Anonim

Qualsiasi liquore è una bevanda alcolica dolce e forte, composta da bacche alcoliche e succhi di frutta con l'aggiunta di infusi di erbe aromatiche, spezie e radici, e contiene alcol nell'intervallo 15-40%.

Anche nell'Europa occidentale nell'XI secolo molti monaci preparavano elisir su erbe e spezie, che curavano molte malattie e contribuivano al rafforzamento generale del corpo. L'esatta composizione dei componenti e le loro proporzioni sono sempre state tenute un segreto che non è stato rivelato fino ad oggi.

campari cos'è
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Rubino brillante "Campari": cos'è - un elisir o un alcol? La bevanda, creata sulla base di frutti ed erbe aromatiche in Italia nell'Ottocento da Gaspar Campari, era di gusto amaro, rosso intenso e incredibilmente profumata. In altre parole, il liquore si riferisce agli "amari" - bevande amare e vermouth.

Il liquore Campari contiene diversi componenti nella sua composizione, che, se sapientemente miscelati, danno un risultato sorprendente. La sua ricetta non è divulgata, ma, ovviamente, è a base di agrumi, erbe aromatiche, sciroppo di zucchero ecoloranti. Secondo gli esperti, la ricetta del liquore comprende dai quaranta ai settanta ingredienti.

liquore campari
liquore campari

Bevanda aromatica dal gusto amaro piccante e aroma raffinato - "Campari". Cos'è un elisir? Sebbene gli antenati dei liquori moderni avessero proprietà miracolose, queste bevande non svolgono oggi un ruolo esclusivamente curativo. Siamo interessati principalmente al loro aroma e gusto specifici, e non alle loro proprietà medicinali. Per la maggior parte, sono diventati un eccellente componente aromatico per i cocktail.

Una bevanda dal gusto morbido con una gradazione di 20-28 gradi, consumata nella sua forma pura. Sono noti anche deliziosi cocktail a base di Campari. Che questo sia un classico aperitivo, dicono tutti gli intenditori e intenditori di questa bevanda a bassa gradazione alcolica. Il liquore viene aggiunto ad alcuni dolci per conferire loro un gusto sofisticato. C'è anche la sua varietà sotto forma di "Campari-soda", la cui forza non è superiore a 10 gradi.

Se Campari veniva servito a tavola, come bere questa deliziosa bevanda? Come i cognac, i liquori vengono solitamente serviti a tavola alla fine della cena, dopo il secondo piatto o prima di servire il caffè.

Il modo più popolare per consumare una bevanda alcolica è berla con il ghiaccio. Sarà forte e amaro, ma puoi sentire tutto il suo sapore. Puoi diluire Campari con il succo d'arancia.

campari come bere
campari come bere

I veri buongustai preferiscono usare bevande alcoliche per i cocktail Campari. Che questa sia la decisione più corretta, dice il seguente fatto: sulla base, creatoun numero enorme di cocktail. Il liquore è diventato una bevanda indispensabile per il bar di casa e nessuna festa rumorosa per giovani è completa senza di esso.

Tra i cocktail a base di liquore più diffusi si possono citare i più semplici, classici "Campari on the rocks", per la cui preparazione non occorre inventare nulla. È necessario aggiungere Campari in un bicchiere con diversi cubetti di ghiaccio. E questo è tutto, bevi e divertiti!

Se mescoli 2 parti di succo d'arancia e 1 parte di liquore, otterrai un cocktail Garibaldi. E se mescoli una parte di Campari, soda e vermouth Cinzano rosso, ottieni un delizioso Americano. Sostituisci la soda con il gin in Americano e avrai un Nigroni.

Puoi bere il liquore con la vodka, mescolando 1 parte di ogni drink, o con il gin, prendendo 1 parte di gin e 2 parti di Campari. Un volo di fantasia ti darà un incredibile assaggio di un drink che puoi davvero goderti.

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