Tabella delle combinazioni di prodotti. Compatibilità del prodotto
Tabella delle combinazioni di prodotti. Compatibilità del prodotto
Anonim

La manifestazione di molte malattie dell'apparato endocrino e dell'apparato digerente, della pelle, dell'attaccatura dei capelli, delle unghie, ecc. può essere associata alla malnutrizione. Siamo abituati a mangiare cibo incompatibile, che provoca varie reazioni avverse nel corpo e porta a malfunzionamenti. La tabella delle combinazioni alimentari è un promemoria per le persone che cercano una dieta e uno stile di vita sani.

Imparare ad aiutare il corpo

La giusta combinazione di prodotti (la tabella sarà riportata di seguito) garantisce un elevato rendimento dell'apparato digerente. I pasti che includono ingredienti compatibili ti salveranno dai processi di fermentazione e putrefazione nel tratto gastrointestinale.

Ogni prodotto viene assorbito dal corpo umano in modi diversi:

  1. Prima di tutto, ogni alimento ha bisogno di un succo digestivo di una certa composizione.
  2. In secondo luogo, ogni singolo prodotto ha il suo tempo per la digestione.
  3. Terzo, l'assorbimento più efficace del cibo è possibile solo con il giustocombinazione dei suoi componenti.
  4. tabella di combinazione dei prodotti
    tabella di combinazione dei prodotti

I primi due punti devono essere conciliati nella misura in cui è così che funziona il nostro corpo. Ma utili combinazioni di prodotti che devi conoscere ed essere in grado di usarle. Questa è una condizione essenziale per una buona digestione, che ha un impatto diretto sulla salute umana.

Pasti misti e separati

Nonostante il fatto che molte fonti oggi parlino dei benefici di mangiare la giusta combinazione di cibi, ci sono ancora sostenitori del pasto tradizionale. Ciò significa che molte persone credono che una dieta mista, familiare a tutti da tempo immemorabile, non danneggi il corpo. E l'idea che la separazione dei prodotti contribuisca a una migliore digestione, la chiamano solo una moda.

corretta combinazione di prodotti tabella
corretta combinazione di prodotti tabella

Davvero? In effetti, il cibo può essere mescolato, quindi lo facevano in ogni momento. Ma ci sono un certo numero di prodotti che semplicemente non possono essere digeriti allo stesso tempo. Ciò è spiegato dal fatto che sono necessarie determinate condizioni per l'assimilazione di ciascuno di essi: enzimi e ambienti diversi.

Combinazione di sapori alimentari

I carboidrati consumati dall'uomo iniziano a decomporsi nella cavità orale e poi nell'intestino. Le proteine, a loro volta, vengono elaborate dallo stomaco. Pertanto, se vengono mescolati, il processo di assorbimento diventa più difficile per l'intero sistema digestivo.

Sull'efficacia e l'utilità di un pasto separato, non solo le persone che hanno provato la tecnica su se stesse, ma anche i medici,condurre ricerche in questo settore. Non solo alla moda, ma anche necessaria per la salute, la giusta combinazione di prodotti. La tabella è mostrata di seguito. Grazie a lei impareremo a mangiare bene.

Tabella delle combinazioni di prodotti

Per chiarezza e semplificazione del concetto di “pasti separati”, portiamo alla vostra attenzione un diagramma che indicherà cosa e con cosa potete e cosa dovete mangiare.

Tabella delle combinazioni di prodotti

Tipo di prodotto p/p 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
pesce, pollame, carne 1 - - - - - - - - + Re - - - - -

cereali

2 - Re + + - Re - - + + - - - - +
panna, burro 3 - Re Re - - + + - + + Re - Re - -
panna acida 4 - + Re Re - + + Re + + - - - - +
olio vegetale 5 - + - Re - + + Re + + - - - - +
dolce, compreso lo zucchero 6 - - - - - - - - + - - - - - -
pane, patate 7 - Re + + + - - - + + - - Re - Re
pomodori, frutta acida 8 - - + + + - - Re + Re - Re + - +
frutta secca, frutta dolce 9 - - - + + - - Re + Re Re + - - Re
verdure non amidacee e verdi 10 + + + + + + + + + + - + + + +
verdure amidacee 11 Re + + + + - + Re Re + Re + + Re +
latte 12 - - Re - - - - - Re - Re - - - -
prodotti a base di latte fermentato 13 - - - - - - - Re + + + - + - +
formaggio, formaggio 14 - - Re - - - Re + - + + - + - Re
uova 15 - - - - - - - - - + Re - - - -
dadi 16 - + - + + - Re + Re + + - + Re -

"-" I prodotti non sono compatibili; compatibile con "+"; È consentita la miscelazione "D".

Chiarimento tabella

Ogni riga contiene informazioni su un prodotto specifico e il suo numero di serie. Stai attento! Le colonne sono gli stessi prodotti, ma sono indicati solo i loro numeri. Questa tabella richiede l'esatta osservanza di tutti i punti. La combinazione di alimenti in esso indicati aiuta a migliorare il funzionamento dell'apparato digerente e del tuo corpo.

tavola di abbinamento cibo
tavola di abbinamento cibo
  1. Le proteine animali presenti nella carne, nel pollame e nel pesce vengono lavorate nel corpo più a lungo rispetto ad altri alimenti. Si consiglia di scegliere varietà magre e consumare solo con verdure.
  2. Gli alimenti proteici includono piselli, fagioli, soia, lenticchie, ecc. Si combinano al meglio con grassi vegetali e animali (panna acida), verdure ed erbe aromatiche.
  3. Il consumo di burro dovrebbe essere limitato e solo con prodotti contenenti un minimo di grasso. Vale a dire - verdure, pane, cereali, ecc.
  4. La panna acida è un prodotto da cui si ottiene il burro. Di conseguenza, è compatibile con gli stessi prodotti dell'olio. È accettabile usarlo con alcuni frutti.
  5. Il grasso vegetale (olio crudo e non raffinato) è particolarmente digeribile con cereali e verdure.
  6. Lo zucchero e gli alimenti ricchi di zuccheri richiedono molto tempo per essere elaborati. Si consumano al meglio in quantità minime e separatamente dagli altri alimenti. Puoi sostituire lo zucchero con il miele.
  7. Gli alimenti a base di carboidrati ricchi di amido non devono essere utilizzati con proteine animali. Questa è la legge fondamentale della nutrizione separata. Per il pane, alcunieccezioni.
  8. I frutti acidi sono tutti agrumi, mirtilli rossi, melograni e pere dal sapore acido, albicocche, mele, ecc. È meglio mangiarli separatamente. Il pomodoro contiene molti acidi, quindi è classificato in questa categoria.
  9. I frutti dolci sono banane, cachi, datteri e tutti i tipi di frutta secca. È meglio usarli separatamente o con una piccola quantità di noci e latte. È anche accettabile combinarli con alcune verdure ed erbe aromatiche.
  10. Questa categoria include: cavoli, aglio, melanzane, cipolle, peperoni, erbe aromatiche e verdure. Questi sono gli alimenti più sicuri e digeribili. Combina con quasi tutto, puoi usarli separatamente.
  11. combinazione di alimenti dimagranti
    combinazione di alimenti dimagranti
  12. Carote, zucca, zucchine, cavolfiori, rafano sono verdure amidacee. Non è desiderabile usarli con lo zucchero. Altre combinazioni sono possibili e accettabili.
  13. Il latte è un alimento complesso che è meglio consumare separatamente da tutte le altre categorie per una rapida digestione.
  14. Lo stesso vale per la ricotta e i prodotti a base di latte fermentato: sono difficili da digerire e saturati di proteine. È accettabile combinare con frutta e verdura.
  15. È meglio scegliere varietà di formaggio non unte e non piccanti e formaggi di produzione naturale (cioè fatti in casa).
  16. Le uova sono proteine naturali naturali nella loro forma più pura. Facilmente digeribile con o senza verdure.
  17. Le noci sono un alimento grasso che si adatta bene a quasi tutte le categorie. Devono essere consumati con attenzione, perché sono piuttosto pesanti sullo stomaco.

Il melone può essere definito una categoria separata. Non può essere combinato con nessun prodotto.

Nutrizione separata come opzione per una perdita di peso di qualità

Una corretta alimentazione non è solo salute, ma anche sbarazzarsi dei chili di troppo. L'uso separato del cibo e la combinazione competente di prodotti per la perdita di peso è un metodo eccellente. Puoi vederlo di persona.

combinazione di sapori del cibo
combinazione di sapori del cibo

La tabella delle combinazioni alimentari dovrebbe essere sempre a portata di mano, sarebbe fantastico passare a uno stile di vita del genere per tutta la vita. All'inizio, le sensazioni saranno ambigue. Tuttavia, nel tempo, otterrai un risultato garantito e pasti gustosi e abituali diventeranno la tua norma assoluta.

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