2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Fare una vera pizza italiana non è difficile, a patto di poter trovare prodotti tradizionali. Naturalmente, possono essere sostituiti con ingredienti domestici. Oggi non vi diremo come viene preparato l'impasto, vi presenteremo diverse varianti di condimenti originali e sfiziosi.
Condimenti per pizza: ricetta con formaggio e salsicce
Puoi usare la salsiccia. Se lo si desidera, diluire con erbe fresche ed eventuali verdure. Per la pizza "Diavolo" è necessario acquistare:
- salsicce affumicate (200 g);
- mozzarella (250 g);
- Salsa (salsa messicana) - 350 g;
- origano (10 g);
- olio d'oliva (50 g) e sale.
È auspicabile che i prodotti elencati siano nella composizione completa, quindi otterrai un condimento per pizza molto gustoso. La ricetta è semplice e i componenti necessari non saranno difficili da trovare nei supermercati moderni. Spennellare l'impasto con la salsa e cuocere a 200 oC (10 minuti).
Spremi la mozzarella in eccessoliquido e, insieme alle salsicce tritate, spalmate sulla pasta cotta. Cospargete di origano e sale. Rimettetela in forno per 15 minuti. Se ti piace il piccante, adorerai questo condimento per pizza. La ricetta, come puoi vedere, è semplice.
Più amata e apprezzata da molti, la pizza Capricciosa è ripiena di funghi, pomodori e formaggio. Per la piccantezza, puoi usare la stessa salsa di salsa, anche se senza di essa i dolci non sono meno gustosi. Quindi, avrai bisogno di:
- champignon in salamoia (300 g);
- mozzarella o qualsiasi altro formaggio a pasta molle (200 g);
- pomodori freschi (4 pz.);
- olive denocciolate (100 g);
- salsa (50g);
- origano, sale qb.
Coprire la torta con un sottile strato di salsa. Tagliamo gli champignon in quarti, la mozzarella a cubetti, i pomodori a fette, le olive in 2 parti. Metti tutti gli ingredienti sull'impasto. Cospargere di origano secco e sale. Cuocere per 15 minuti (a 200 oC).
Sai come fare i condimenti per pizza Ai Quattro Formaggi? Adesso descriviamo la ricetta. Non ci sono raccomandazioni rigide, nella sua composizione possono essere presenti verdure e 4 varietà di formaggio. I condimenti per pizza (con foto) sono ad inizio articolo. Nel nostro caso ci vogliono cento grammi di mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano. Inoltre, devi prendere olio d'oliva (20 g), pepe nero, sale.
Tagliare la mozzarella e la fontina a cubetti, stendere su uno strato di pasta. Completate con gorgonzola e parmigiano. Condiamo con le spezie. Inforniamo per circa 20 minuti. Succoso impareggiabilela pizza è piccante e tenera.
C'è un'incredibile quantità di ripieni interessanti di carne, pollame, verdure, pesce e frutti di mare. I prodotti possono essere combinati tra loro, aggiungere spezie esotiche. Tutto dipende dalle preferenze di gusto. Infine, vi racconteremo come viene fatto il ripieno di carne per pizza. La ricetta è la seguente:
per 500 grammi di carne di maiale e manzo tritata, devi prendere 4 pomodori freschi, una cipolla, maionese (20 g), concentrato di pomodoro (20 g). Oltre a formaggio a pasta dura (200 g), aglio (2 spicchi), coriandolo, pepe, sale.
Friggere la cipolla tritata fino a doratura, aggiungere la carne macinata, friggere di nuovo. Mescolare la maionese, il concentrato di pomodoro, l'aglio spremuto, il pepe e il sale. Lubrificare lo strato di pasta con la salsa, stendere il ripieno di carne, sopra - anelli di pomodoro, formaggio grattugiato e coriandolo tritato finemente. Cuocere per 10-15 minuti. Questa pizza classica è perfetta come secondo piatto. Ma non dimenticare che qualsiasi pasticceria, indipendentemente dal contenuto, è molto calorica. Sapere quando fermarsi!
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