2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Preparandosi per una festa a casa, la maggior parte delle casalinghe presta attenzione solo alla preparazione e alla presentazione dei piatti principali. Ma gli snack per la tavola delle feste svolgono un ruolo altrettanto importante. Possono essere serviti tra un piatto e l' altro. Inoltre, spuntini adeguatamente preparati stuzzicano l'appetito e
ti permettono di goderti al meglio altre delizie culinarie. Pertanto, è molto importante prestare particolare attenzione alla loro preparazione.
I piatti principali delle feste, ovviamente, dovrebbero essere decorati in modo appropriato. Questo è ciò che crea quella sensazione unica di celebrazione. Tuttavia, anche gli antipasti non dovrebbero essere serviti casualmente in tavola. Prenditi un po' di tempo e immaginazione. Di conseguenza, anche gli snack più banali si trasformeranno in un vero capolavoro culinario.
Insalata
Per compiacere i tuoi ospiti con qualcosa di originale,leggero e fresco, puoi servirlo in tavola, questo non è un piatto proprio normale. Un tale rotolo farcito dal molto
La vera insalata si crea abbastanza velocemente, ma allo stesso tempo piace a tutti senza eccezioni. Per preparare questo snack per la tavola festiva, avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- farina (5 cucchiai);
- uova di gallina (5 pezzi);
- 100-150 grammi di maionese (è possibile utilizzare una maionese leggera);
- latte (3 cucchiai);
- bastoncini di granchio (1 confezione);
- 3-4 uova di gallina sode;
- aglio (2 o 3 spicchi);
- olio vegetale (2 cucchiai);
- 20 grammi di formaggio a pasta dura;
- qualsiasi verdura.
Come puoi vedere, gli spuntini da tavola festivi non richiedono una scorta di alcuni prodotti rari o esotici. Tutti gli ingredienti possono essere trovati facilmente nella tua cucina anche nei giorni feriali.
Iniziamo a cucinare. Iniziamo con il ripieno del rotolo. Grattugiare le uova sode e il formaggio su una grattugia fine. Tritare l'aglio. Questo può essere fatto utilizzando un'unità speciale o semplicemente tagliando con cura i chiodi di garofano. Aglio e formaggio devono essere mescolati con la maionese. Una frittata a base di farina, uova crude e latte servirà come base per questo spuntino. I piatti festivi, dopotutto, dovrebbero sembrare appropriati. La frittata deve essere sottile, non soffice. Gli diamo un po' di tempo per raffreddare, dopodiché disponiamo con cura il ripieno di formaggio, aglio e maionese. Sul bordo è necessario mettere pezzi di uova, bastoncini di granchio e foglie verdi. Successivamente, la frittata può essere arrotolata e inseritafilm sul cibo. Conservare in frigorifero per un paio d'ore prima di servire.
Uova ripiene
Gli spuntini per la tavola delle feste possono essere molto più semplici. Uno dei più
Le opzioni popolari sono le uova ripiene. Per preparare un piatto del genere, prendi i seguenti ingredienti:
- concentrato di pomodoro (1 cucchiaino);
- maionese (2, 5 cucchiai);
- lattina di spratti sott'olio;
- 1 cucchiaio colmo di formaggio a pasta dura grattugiato;
- 10 uova di gallina;
- aglio (2 spicchi);
- pepe e sale.
Lessare le uova sode, sbucciarle e tagliarle a metà. Successivamente, rimuovere con cura il tuorlo con un cucchiaino. Deve essere mescolato con maionese, aglio tritato (è meglio usare uno schiacciapatate speciale), sale, concentrato di pomodoro, pepe, olio di spratto e formaggio. Per rendere la massa omogenea, usate un frullatore. Usando una speciale siringa per dolciumi o una busta con un beccuccio grande, spremere il ripieno nella base delle uova sode. Per dare originalità all'antipasto, posizionare uno spratto al centro della massa del tuorlo. Servire guarnito con foglie di lattuga fresca.
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