2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Bianco o nero, amaro o al latte, con l'aggiunta di tutti i tipi di ripieni o con il suo gusto unico: tutti i tipi di cioccolato sono impossibili da elencare. Ogni anno, più di 3,5 milioni di tonnellate di fave di cacao vengono raccolte in tutto il mondo per preparare questa dolce delizia.
Si ritiene che il cioccolato abbia proprietà antidepressive: anche un piccolo pezzo può risollevare notevolmente il tuo umore. Che dire poi dei cioccolatini più grandi, prodotti più di una volta da fabbriche in diversi paesi.
Tessere più lunghe
La prima tavoletta di cioccolato duro al mondo è apparsa all'inizio del XIX secolo. Prima di allora, veniva consumato solo sotto forma di bevanda dolce. La nuova forma di delicatezza ha rapidamente guadagnato popolarità. E presto iniziarono ad apparire fabbriche di cioccolato.
Da allora, i produttori hanno provatoattirare l'attenzione degli amanti dei dolci, inventando nuovi ripieni, sapori e forme del prodotto. Uno stratagemma di marketing piuttosto riuscito è stata la produzione di un'enorme piastrella, che ha attirato l'attenzione di clienti provenienti da molti paesi.
Ci sono state diverse prove di questo tipo. Uno dei più grandi cioccolatini da ricordare è stata una tavoletta creata nel 2007 in Italia, nella città di Torino. I maestri dell'azienda dolciaria di Rivarolo hanno creato un sogno da golosi con una lunghezza di oltre 11 metri. Le sue dimensioni sono state ufficialmente iscritte nel Guinness dei primati e diverse centinaia di torinesi hanno potuto verificarne la qualità del gusto.
Grande tavoletta di cioccolato dall'Armenia
Nel 2010, l'azienda dolciaria Grand Candy, con sede a Yerevan, ha prodotto un'enorme tavoletta di cioccolato fondente amaro da varietà di cacao d'élite. Diverse dozzine di maestri hanno creato un delizioso capolavoro per quasi 4 giorni. E non c'è da stupirsi: la sua lunghezza è risultata essere di 5,68 metri e la larghezza ha leggermente superato il metro. Il peso del gustoso gigante era di 4410 chilogrammi.
La direzione della fabbrica ha spiegato di aver deciso di creare questo dolce capolavoro per il decimo anniversario dell'azienda. È interessante notare che alla presentazione hanno partecipato rappresentanti del Guinness dei primati, che non solo hanno stabilito immediatamente il record, ma hanno anche apprezzato il gusto della prelibatezza.
Per un anno intero, la tavoletta di dolci creata dai pasticceri armeni è stata considerata la più grande tavoletta di cioccolato. Spettatori meticolosi hanno stabilito che questa prelibatezza dovrebbe essere sufficiente per una persona per 450 anni. Naturalmente, nessuno aspetterebbe così a lungo e ci proverebbetutti i presenti potrebbero avere un pezzo di cioccolato.
Cioccolato al latte enorme
Presto, il risultato dei pasticceri armeni è stato superato dai maestri dell'azienda americana World's Finest Chocolate, con sede in Illinois. Hanno provato diverse volte prima di stabilire un record dolce. A settembre 2011 è stata presentata la più grande tavoletta di cioccolato del mondo. Il suo peso era di 5574 chilogrammi e potevano sollevarla solo con l'aiuto di cavi speciali.
Per preparare questo gigante sono stati utilizzati 544 chilogrammi di mandorle, 770 chilogrammi di burro di cacao, 907 chilogrammi di latte in polvere e più di due tonnellate di zucchero. Per insaporire l'impasto sono stati aggiunti 640 kg di liquore al cioccolato. Nessuno sa quanto tempo ci sia voluto per creare questo capolavoro, ma ne è valsa la pena. Le foto del cioccolato più grande sono state pubblicate in tutte le pubblicazioni del mondo e le vendite dei dolci del miglior cioccolato del mondo sono salite alle stelle.
I creatori non si sono limitati a mostrare un'enorme piastrella nella loro nativa Chicago e hanno inviato il loro capolavoro in un tour delle città degli Stati Uniti. Lo scopo del viaggio era attirare l'attenzione su un'alimentazione sana ed evitare l'eccesso di cibo. Hanno trasportato un'enorme barretta di cioccolato su un camion speciale con una carrozzeria trasparente.
Quadrato di cioccolato
Oggi, la gloria della barretta di cioccolato più grande appartiene al prodotto dell'azienda dolciaria britannica Thorntons. La piastrella è stata rilasciata nel centenario della sua fondazione e il peso finale della prelibatezza si è rivelato essere quasi 75 mila piastrelle standard di questa azienda.
Enormeil sogno dei più golosi è realizzato a forma di quadrato con i lati di 4 metri e pesa 5792,5 chilogrammi. Alla cerimonia festiva, i dirigenti dell'azienda hanno affermato che più di cinquanta dipendenti esperti hanno lavorato alla produzione di piastrelle. Il versamento della massa dolce nello stampo è durato 10 ore, quindi per quasi tre giorni la tavoletta di cioccolato si è raffreddata e solidificata.
Alla festa sono stati invitati i rappresentanti del Guinness dei primati, che hanno registrato ufficialmente i parametri della prelibatezza gigante e hanno rilasciato un certificato di conferma. Da allora, la risposta alla domanda su quale barretta di cioccolato sia la più grande del mondo è rimasta invariata.
Non sono state solo le dimensioni a sorprendere in questa tavoletta di cioccolato: dopo che tutti gli invitati l'hanno assaggiata, i pezzi della tavoletta sono stati trasferiti in pasticceria. E il ricavato della vendita di questi pezzi, la direzione dell'azienda ha inviato in beneficenza.
Cioccolatini grandi a prezzi accessibili
Purtroppo, o forse no, i cioccolatini del peso di diverse tonnellate vengono prodotti molto raramente. Ma c'è sempre l'opportunità di compiacere i propri cari con piastrelle insolitamente grandi delle tue varietà preferite di dolci. Ad esempio, oltre alla confezione da 100 grammi che è stata familiare fin dall'infanzia, la fabbrica di Krasny Oktyabr ha iniziato a produrre la più grande barretta di cioccolato, Alenka. Il suo peso è il doppio del solito: 200 grammi. Fortunatamente è cambiata solo la dimensione, ma è rimasto il solito gusto di una delicata prelibatezza al latte.
E Milka, una famosa azienda golosa, è andata ancora oltre offrendo ai suoi clienti barrette da 300 grammi, il che è un po'più di tre dessert regolari. La barretta di cioccolato più grande "Milka" è presentata in diversi gusti (con noci intere e caramello, con biscotti Milka Oreo), quindi ognuno sceglierà la dolcezza a proprio piacimento.
Fatti interessanti sul cioccolato
Dopo aver conosciuto i cioccolatini più grandi del mondo, vale la pena conoscere altri prodotti dolciari insoliti:
- La barretta di cioccolato più grande pesa 800 kg. È lungo 130 metri ed è stato realizzato in soli 20 minuti.
- Il più grande uovo di Pasqua di cioccolato è stato prodotto dai pasticceri nella località turistica di San Carlos de Bariloche in Argentina. La sua altezza era di 9 m e il suo diametro era di circa cinque metri. Ci sono volute più di 4 tonnellate di cioccolato per realizzarlo.
- L'idea di creare un cioccolato di lusso con scaglie dorate cosparse di piccole scaglie di diamante appartiene all'azienda svizzera Cocoa Gourmet. I dolci sono letteralmente avvolti in sottile oro commestibile e sono assolutamente sicuri per la digestione.
Ecco come succede: cioccolato delizioso e salutare.
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