Come fare un hamburger all'uovo? Ricette con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Egg burger è una delizia originale che non lascerà nessuno indifferente, perché è semplice e delizioso! Nel processo di preparazione di una prelibatezza sostanziosa, puoi utilizzare qualsiasi combinazione di ingredienti, anche la frutta! Ricette dettagliate di seguito.

Uova strapazzate al posto delle cotolette? Opzione vegetariana

Una semplice ricetta per l'hamburger all'uovo si inserirà armoniosamente nella routine quotidiana degli amanti degli snack nutrienti. Uno di questi panini è sufficiente per uccidere un verme al lavoro, saturare il corpo di energia al mattino.

Prodotti usati:

• 1 uovo di gallina;
• 1 pezzo di formaggio a pasta dura;
• 1 panino al sesamo.

Contorni aggiuntivi: ketchup, maionese, salsa di panna acida, foglie di lattuga o spinaci, pomodori, cetrioli, cipolla rossa.

Riscalda una padella a fuoco medio. Friggere un uovo. Quando l'ingrediente è pronto, capovolgerlo, adagiarvi sopra una fetta di formaggio. Aspetta che si sciolga. Metti le uova strapazzate sopra il panino, condisci con la tua salsa preferita e condisci con una miscela di erbe e verdure.

Salsa di panna acida piccante per il tuo hamburger

Rinfrescante eIl condimento profumato renderà migliore qualsiasi spuntino. Ma la salsa è particolarmente buona con un panino leggero con uova ed erbe aromatiche.

Prodotti usati:

• 220 ml di panna acida;
• 20 ml di succo di lime;
• aglio, coriandolo.

Aggiungere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare. Servire immediatamente con panini teneri o conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per un massimo di una settimana.

Ricetta con foto: hamburger all'uovo con cipolla dolce

Vuoi provare la versione originale? Aggiungi cipolle caramellate e formaggio saporito e avrai un pasto sontuoso degno dei migliori menu dei ristoranti.

Prodotti usati:

• 8 fette di groviera;
• 4 uova di gallina;
• 1/2 cipolla;
• cotolette di manzo preparate;
• panini.

Come caramellare le cipolle? Sciogliere 1 cucchiaio di burro e 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella a fuoco basso, aggiungere la cipolla tritata, far sobbollire per 20-30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Puoi preparare il profumato "condimento" in anticipo.

Fry friggere le polpette a fuoco medio fino a doratura, mettere da parte. Prepara un hamburger con un uovo in camicia o uova fritte normali. Metti il "piatto" finito su un panino rubicondo, aggiungi il formaggio e le cipolle dolci. Completare con il secondo pezzo di pane.

Salsa olandese (olandese)

L'olandese completerà perfettamente il gusto degli ingredienti,renderà l'antipasto squisito e arioso. Per una piccantezza extra, diluisci la consistenza delicata del trattamento cremoso con i piselli di pimento.

Prodotti usati:

• 3 tuorli d'uovo;
• 60 g di burro;
• succo di limone.

Sbattere i tuorli d'uovo e il succo di limone in una ciotola resistente al calore. Mettere la ciotola su una casseruola di acqua bollente, cuocere a bagnomaria a fuoco basso. Sbattere per 3 minuti fino a quando il composto non sarà denso e chiaro. Aggiungere gradualmente i cubetti di burro freddo, continuare la cottura per circa 10 minuti.

Dieta classica - panino con uova fritte e pancetta

L'hamburger con questo "ripieno" è un sostanzioso spuntino mattutino che diversifica perfettamente il solito menù della colazione. Non dimenticare una tazza di caffè caldo! Dopotutto, niente completa un panino come una bevanda profumata e corroborante.

Prodotti usati:

• 4 fette di pancetta e prosciutto;
• 4 uova di gallina;
• foglie di spinaci;
• filone di pane;
• Salsa barbecue.

Riscalda la padella. Friggere la carne fino a formare una deliziosa crosticina dorata, mettere da parte. Rompete le uova con cura, cuocetele con le uova fritte fino a quando il tuorlo non sarà rappreso. Adagiare una foglia di spinaci, la pancetta e le uova strapazzate su un pezzo di pane morbido, condire con la salsa e coprire con un secondo panino. E una deliziosa colazione è pronta!

Hamburger originale con uovo, guacamole di avocado

Goditi questa prelibatezza a colazione, pranzo o pranzo! La ricetta classica può essere variata concon filetto di pollo, pancetta fritta, salsicce salate o prosciutto.

Prodotti usati:

• 2 fette di pane;
• 1 uovo di gallina;
• 1/2 avocado;
• formaggio a pasta dura.

Pulisci l'avocado sbucciato con una forchetta o un frullatore. Condite il composto cremoso con scaglie di peperoncino, spezie profumate. Friggere un uovo in una padella calda.

Assemblare il panino: spennellare il pane con il guacamole, guarnire con l'uovo, il formaggio e il secondo pezzo di pane. Tostare ulteriormente il panino su entrambi i lati in modo che il formaggio si sciolga e il pane formi una crosta croccante. Servire l'hamburger finito con lattuga, patate fritte o un contorno di verdure dietetiche.