Farina d'avena: ricette per un piatto sfizioso e salutare
Farina d'avena: ricette per un piatto sfizioso e salutare
Anonim
ricetta di farina d'avena
ricetta di farina d'avena

Conosciamo tutti la farina d'avena dall'infanzia. Non tutti ne amano il gusto, ma nessuno può contestare la massa di proprietà utili inerenti a questo piatto. Quindi, grazie all' alto contenuto di proteine e fibre nel porridge, migliora i processi metabolici del corpo e promuove anche la crescita e il rafforzamento dei muscoli. La farina d'avena aiuta a purificare l'intestino, stimola il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale e riduce la probabilità di gastrite e ulcere. Inoltre, questo prodotto è ricco di biotina che previene la dermatite. A questo proposito, la farina d'avena è un prodotto altamente desiderabile nella nostra dieta. Oggi ti parleremo delle opzioni di cottura per questo piatto più salutare.

Semplice ricetta di fiocchi d'avena con foto

Questo piatto è molto facile e veloce da preparare. Pertanto, puoi facilmente nutrire la tua famiglia con un porridge gustoso e salutare a colazione. Per preparare questo piatto, dobbiamo curare la disponibilità dei seguenti prodotti: un bicchiere di farina d'avena, 600 grammi di acqua, burro, zucchero semolato e sale qb. Puoi anche usare frutta a tua scelta al posto del burro.

ricetta acqua di avena
ricetta acqua di avena

Processo di cottura

Uno dei piatti più veloci è la farina d'avena sull'acqua. La ricetta di questo porridge è molto semplice e non richiede ingredienti costosi o rari. Puoi cucinare subito il porridge. Ma è meglio versare acqua sui cereali la sera. In questo caso, è necessario mescolarlo bene in modo che non si formino grumi. Al mattino, mettere sul fuoco la farina d'avena imbevuta, aggiungere lo zucchero, il sale e cuocere per un quarto d'ora. Dopo che il porridge è pronto, mettilo nei piatti e aggiungi burro, frutta o bacche, a seconda delle tue preferenze. Grazie a questo metodo di cottura, otteniamo sull'acqua una farina d'avena molto gustosa ed economica. La ricetta per questo porridge ti aiuterà sicuramente se hai urgente bisogno di nutrire i tuoi figli o tuo marito, ma non c'è tempo per correre al negozio.

Cucinare la farina d'avena con il latte

Di norma, la maggior parte delle casalinghe prepara questo piatto come nella ricetta precedente. In questo caso, non viene utilizzata solo l'acqua, ma anche il latte, grazie al quale il porridge risulta essere più gustoso e soddisfacente. Per preparare questo piatto, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti in brodo: due terzi di un bicchiere di farina d'avena, latte e acqua - mezzo bicchiere ciascuno, due cucchiaini di zucchero, un pizzico di sale e un pezzetto di burro.

farina d'avena in una ricetta a cottura lenta
farina d'avena in una ricetta a cottura lenta

Istruzioni di cucina

La farina d'avena con il latte è molto facile e veloce da preparare. La ricetta per questo porridge sarà alla portata anche di una padrona di casa inesperta. Per prima cosa devi versare il latte e l'acqua in una casseruola, mettere su fuoco medio e aspettarebollente. Dopodiché, ci addormentiamo farina d'avena, zucchero, sale e cuociamo finché sono teneri. In questo caso, è necessario mescolare costantemente il porridge in modo che non si attacchi al fondo della padella. Se la consistenza vi sembra troppo densa, potete aggiungere un po' d'acqua. Tuttavia, questo deve essere fatto con attenzione per non esagerare. Togliere la padella dal fuoco, aggiungere l'olio e mescolare. Il porridge è pronto per essere servito. La farina d'avena, la ricetta di cui vi abbiamo appena raccontato, è molto gustosa e nutriente. Può essere servito sia nella sua forma pura che con l'aggiunta di vari frutti di bosco o frutti (può anche essere congelato, nel qual caso il porridge si raffredderà più velocemente). Buon appetito!

ricetta del latte d'avena
ricetta del latte d'avena

Farina d'avena in una pentola a cottura lenta: ricetta

Se hai a disposizione un assistente di cucina sotto forma di multicucina, probabilmente saprai che può essere utilizzato per cucinare molti piatti, compresi i cereali. Allo stesso tempo, non è necessario monitorare costantemente il processo, ma puoi tranquillamente occuparti dei tuoi affari e attendere il segnale del dispositivo miracoloso. Oggi portiamo alla tua attenzione un metodo per cucinare la farina d'avena in una pentola a cottura lenta. Prima di tutto, devi fare scorta dei seguenti ingredienti: farina d'avena - 1 multi-bicchiere, latte - 5 multi-bicchieri, burro - 50 grammi, due cucchiai di zucchero, sale - mezzo cucchiaino.

Cucinare la farina d'avena

Ricoprire l'interno della padella multicucina con un pezzo di burro e lasciarlo sul fondo. Metti la farina d'avena. Aggiungere zucchero, sale e latte. Quindi chiudere il coperchio del multicucina e attivare la modalità"Pasta di latte". Dopo un segnale acustico di prontezza, si consiglia di tenere il piatto per circa un quarto d'ora in modalità "Riscaldamento". Ecco la nostra farina d'avena. La ricetta ci permette di gustare non solo un porridge molto sano e soddisfacente, ma anche molto gustoso e profumato. E grazie al multicucina con la sua preparazione, non avrai problemi. Buon appetito!

ricetta di farina d'avena con foto
ricetta di farina d'avena con foto

Ricetta di farina d'avena e mele alla cannella

Se decidi di accontentare te stesso e la tua famiglia non solo con un piatto gustoso, ma anche molto salutare, assicurati di utilizzare questo metodo. Prima di tutto, avremo bisogno dei seguenti ingredienti: un bicchiere di farina d'avena, cinque grammi di burro, una mela, un cucchiaio di zucchero, sale e cannella in polvere - un cucchiaino ciascuno, una manciata di uvetta e due bicchieri di acqua fredda. Da questa quantità di prodotti si ottengono due porzioni del piatto.

Vai al processo di cottura

Versare la farina d'avena in una casseruola, versarvi sopra dell'acqua fredda e portare ad ebollizione. Aggiungere sale e zucchero e cuocere per circa cinque minuti. Allo stesso tempo, non dimenticare di mescolare costantemente il porridge. Laviamo la mela, la sbucciamo, togliamo il torsolo e la tagliamo a pezzetti. Quindi aggiungerlo, insieme a cannella, uvetta e burro al porridge, mescolare, togliere dal fuoco e lasciare in infusione a coperchio chiuso per diversi minuti. La deliziosa farina d'avena, la cui ricetta è estremamente semplice ed economica, è pronta per essere servita! Buon appetito!

Consigliato: