2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Spesso la domanda su cosa cucinare per una cena romantica è fonte di confusione. Puoi trovare molti consigli su questo argomento, ma l'opzione migliore è una ricetta semplice che può essere fatta in un breve lasso di tempo.
Una di queste opzioni potrebbe benissimo essere una pizza a forma di cuore. Per prepararlo, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- una bustina di lievito secco attivo;
- un bicchiere di acqua leggermente riscaldata;
- 2,5 tazze di farina;
- 1/2 cucchiaio di zucchero (da tavola);
- 2 cucchiai di olio d'oliva;
- un pizzico di sale.
Quindi, se ti stai chiedendo cosa cucinare per una cena romantica, segui le istruzioni. Fare l'impasto.
Mescolare in una ciotola il lievito, l'acqua tiepida, lo zucchero e mezzo bicchiere di farina. Mescolare bene e lasciare per circa 20 minuti. Versare le restanti due tazze di farina, olio d'oliva e sale. Formate tutto a palla e mettetela su un piano infarinato. Impastare per 10 minuti, aggiungendo la farina quanto basta per evitare che l'impasto si attacchi alla superficie. Mettilo in una ciotola oliata e copri con pellicola trasparente oliata. Lasciar lievitare in luogo tiepido per 2 ore. Quindi ripiegare l'impasto in una palla e avvolgerlo nella pellicola trasparente unta d'olio.
Come cucinare una cena romantica a casa - preparare il ripieno
Ingredienti:
- 1 tazza di salsa per pizza (fatta in casa o acquistata in negozio);
- mezzo bicchiere di ricotta;
- 2 spicchi d'aglio, tritati finemente;
- 1 cucchiaio (cucchiaio) di olio d'oliva;
- 1 tazza e 1/4 di mozzarella;
- 1/2 tazza di parmigiano.
Quando tutto è pronto, per fare la pizza, infarinate un'ampia superficie. Stendete l'impasto in una tortiera e stendetela con le mani fino alla finezza desiderata.
Trasferiscilo su una teglia. Ritagliate una forma a V dalla parte superiore della pasta frolla. Allunga delicatamente e forma un cuore. Arrotolare i bordi fino a ottenere una crosticina e spennellare l'impasto con aglio e olio d'oliva.
Mescolare la ricotta e la salsa per pizza fino ad ottenere un composto liscio. Stendere il composto ottenuto sull'impasto. Cospargete la pizza con mozzarella e parmigiano.
Quando parli di cosa cucinare per una cena romantica, puoi usare gli ingredienti che preferisci. Peperoni, peperoni rossi, pomodori e alcune altre verdure sono ottimi per questa pizza. Se lo desideri, puoi tagliare a cuori il salame, il prosciutto e così via.
Infornare la pizza a 220 gradi per 10-20 minuti, o fino a quando il formaggio e l'impasto non saranno marroni. Un piatto del genere fornirà un'interessante cena romantica.
Cosa cucinare - ricette di dolci
Ovviamente, una serata per due include anche un piatto dolce leggero. L'opzione ideale sarebbe un gelato fatto in casa veloce e salutare.
Avrà bisogno dei seguenti prodotti:
- pacchetto di frutti di bosco congelati, ad esempio lamponi;
- mezzo bicchiere di zucchero;
- quasi un bicchiere pieno di panna;
- un cucchiaino di zucchero vanigliato.
Parlando di cosa cucinare per una cena romantica per dessert, va notato che una volta congelata, la miscela montata sopra può essere conservata per una settimana. In alternativa, prova a usare lo sciroppo di cioccolato come aggiunta. Utilizza un robot da cucina o un frullatore per unire i frutti di bosco congelati, la panna, lo zucchero e la vaniglia. Continua a sbattere fino a quando il composto non assomiglia a una crema acida densa. Il tuo gelato è pronto, buon appetito! Puoi mangiarlo subito o metterlo in freezer per un po' di tempo prima.
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