2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il marchio "Bacardi" nasce il 4 febbraio 1862, quando viene aperta la fabbrica di rum. Fu fondata dal commerciante di vini Facundo Bacardi, emigrato a Cuba.
Il rum era allora considerato una bevanda vigorosa dei pirati e non era consuetudine usarlo in occasione di eventi sociali. E i pirati lo adoravano. Il sapore della bevanda era aspro. Il rum ha bruciato la gola e lo sterno. Queste qualità del rum non trasformato mantenevano i pirati al caldo in caso di m altempo durante i lunghi viaggi. Hanno riscaldato il corpo durante una temperatura corporea elevata, quando i pirati hanno preso il raffreddore dai venti freddi. Per scopi medici, hanno anche disinfettato le ferite. Il rum era una bevanda universale in mare, che riscaldava l'anima e rallegrava il tempo libero e salvava il corpo da molte malattie.
Nascita di Roma
Don Facundo Bacardi era ossessionato dal pensiero che il rum fosse la bevanda a buon mercato dei pirati. Voleva portare il rum al livello successivo, per essere servito a corte. Nel tempo libero, Bacardi ha sperimentato la bevanda. La prima cosa in cui riuscì fu addolcire il gusto del rum. Si è scoperto, grazie a una filtrazione attraverso il carbone. Durante il processo di filtrazione, pesanti impurità di rum si sono depositate sul carbone, ottenendo una versione pulita e dal sapore delicato.
Poi Bacardi ha cercato di aumentare l'invecchiamento del rum in botti di rovere. Si è rivelata un'ottima bevanda, dal sapore gradevole e delicato, retrogusto ricco, colore scuro. Don Facundo ha intitolato a se stesso il nuovo soft rum - "Bacardi". Bevve leggermente e la mattina dopo non ebbe mal di testa, come dopo il rum locale dei pirati.
Acquisto dell'impianto e nascita dell'azienda
Per vendere la merce alle masse, Don Facundo comprò una fabbrica e creò un'azienda. Il rum iniziò a bere gente reale. A poco a poco, la bevanda ha conquistato l'amore di tutti gli intenditori di alcolici buoni e di alta qualità.
Durante il funzionamento dell'impianto, sono stati prodotti molti rum diversi. Tra questi c'è il rum dorato.
"Bacardi Gold" è un rum invecchiato per due anni in una botte di rovere carbonizzato. Il risultato è una bella bevanda al 38% dal colore ambrato con note di vaniglia, noce, quercia e frutta. Il rum è così leggero che può essere bevuto senza diluire, senza bere. Ideale per cocktail.
Falso
Il rum è spesso contraffatto. Non ha fatto eccezione "Bacardi Gold". Un falso il più delle volte costa circa 300-400 rubli, che è 2 volte più economico del rum originale. Per non incappare in un falso, si consiglia di acquistare da bere nei negozi specializzati o nelle grandi catene di supermercati. Tali organizzazioni apprezzano la loro reputazione, quindi non saranno coinvolte nella contraffazione.
Devi prestare attenzione al nome del rum. Alcuni produttori cambianosolo 1 lettera, e secondo la legge non puoi trovarci da ridire, ma con la sostituzione di 1 lettera, abbiamo già a che fare con una bevanda completamente diversa. Ad esempio, tra i falsi puoi trovare spesso Bakardi Gold, invece del nome originale - Bacardi Gold, anche se esternamente le bottiglie sono molto simili.
Fai attenzione all'aspetto della bottiglia. Le etichette e le accise sui falsi sono spesso incollate a mano, quindi ci sono segni di tale lavoro. È difficile rimanere con le mani esattamente in una riga. Ma anche se l'etichetta è incollata da un professionista, in modo uniforme, senza matrimonio, questo non significa che hai l'originale davanti a te. È improbabile che i rari acquirenti di rum sappiano che aspetto ha una bottiglia con la protezione della bevanda originale.
Tutte queste informazioni sono presentate sul sito Web del produttore, quindi è necessario leggere attentamente tutti i gradi di protezione e l'aspetto della bottiglia prima di recarsi al negozio. La minima deviazione - e davanti a te c'è il 100% falso.
Fai attenzione al prezzo. Ogni bevanda ha un prezzo consigliato dal produttore. In effetti, in tutti i negozi che vendono rum originale, il prezzo può variare di 100-200 rubli. Ma se hai un costo del rum chiaramente sottovalutato, hai un falso. Alcuni commercianti espongono rum a basso prezzo sotto il segno "Promozione". Ma il negozio non può commerciare a proprie spese. Se la promozione viene eseguita dal produttore, deve essere tenuta in tutti i negozi e non solo in uno. Ma anche in questo caso una bottiglia di rum non può costare 2 volte in meno.
Quanto costa il rum Bacardi Gold? Il prezzo (1 litro), ad esempio, in Duty Free è di 1870 rubli. AAltri negozi potrebbero costare un po' meno. Ma "Bacardi Gold" (1 litro) non può costare più di 2 mila rubli. Questo deve essere ricordato.
"Bacardi Gold": con cosa bere
Il rum in questione può essere bevuto liscio, a piccoli sorsi. Si abbina bene con cola fredda e ghiaccio alla cola al rum. Ma questi sono i modi più semplici per bere il rum. "Bacardi Gold" è un ingrediente frequente in molti cocktail.
Cocktail
I cocktail proposti hanno molti riscontri positivi tra gli intenditori del delizioso rum. In effetti, la scheda delle ricette è molto grande. Molti cocktail sono nati proprio alle Hawaii. La selezione presentata è abbastanza semplice nella preparazione e nella ricerca degli ingredienti.
"Cuba Libre"
Un semplice cocktail Havana inventato tanto tempo fa da nessuno sa chi. Nominato nel 1900.
- "Bacardi Gold" - 50 ml;
- "Coca-Cola" o "Pepsi" - 150 ml;
- calce - 40 gr;
- ghiaccio – 200 gr.
- Versare il ghiaccio in un calice di vetro alto.
- Spremi il lime.
- Versare il rum.
- Versare la cola fredda risultante.
Per la bellezza, puoi usare un cerchio di lime, appeso a un bicchiere.
"Spezie e ghiaccio"
- "Bacardi Gold" - 100 ml;
- albicocche secche - 20 g;
- prugne - 20 g;
- ghiaccio – 160 g.
- Le rocce si riempiono di ghiaccio.
- Aggiungi rum"Bacardi Gold".
La frutta secca viene adagiata su un piattino e servita come antipasto.
"Australia"
- Rum "Bacardi Gold" - 40 ml;
- qualsiasi liquore - 20 ml;
- goccia di succo di limone;
- 2-3 lamponi.
Mescolare il tutto, versare in un bicchiere, gettare le bacche sul fondo.
Cocktail all'ananas
- "Bacardi Gold" - 45 ml;
- qualche goccia di succo di limone o lime;
- 20 ml di succo di ananas appena spremuto.
Versare il ghiaccio in uno shaker, versare tutti gli ingredienti, agitare bene. Filtrare il cocktail dal ghiaccio rotto, versarlo in una martinka. Bere freddo.
"Leone bianco"
- 45 ml - "Bacardi Gold";
- 10 gocce di Angostura;
- 5 gocce di granatina;
- mezzo limone;
- un cucchiaino di zucchero.
Versare tutto in uno shaker, aggiungere ghiaccio, shakerare. Versare in un bicchiere, dopo aver eliminato il ghiaccio.
"Vintage"
- 50 ml - "Bacardi Gold";
- 15ml di liquore alla pesca;
- 15 ml di mandarino appena spremuto o succo d'arancia;
- 15ml di succo di ananas appena spremuto;
- qualche goccia di granatina,
- frutta, bacche, puoi solo frutta senza bacche e viceversa.
Taglia a dadini i frutti e le bacche e mettili in un bicchiere alto. Puoi usare kiwi, fragole, banana, melone, prugne, mandarini, arance. Ma è meglio fare a meno di mele e pere.
Le bevande versate in uno shaker, aggiungete del ghiaccio,mescolare. Versare il cocktail filtrato in un bicchiere con la frutta, guarnire con una fetta d'arancia. Servire con una cannuccia.
"Gog navale"
- "Bacardi Gold" - 40 ml;
- "Bianchi Bacardi" - 25 ml;
- qualsiasi sciroppo dolce - 12 ml;
- arancia appena spremuta, lime, ananas, succo di mela - 25 ml ciascuno.
Il cocktail si monta in un mixer, ad alta velocità, con un bicchiere di ghiaccio, versato nei bicchieri, guarnito con uno spicchio di ciliegia o lime.
Risultato
Qualunque cocktail tu decida di preparare, con il rum Bacardi Gold risulteranno deliziosi, poiché la bevanda stessa ha un gusto incredibilmente ricco. Questi cocktail non ti fanno mai venire il mal di testa, quindi puoi bere quanto vuoi.
Un'atmosfera più festosa sarà sempre data ai cocktail da bellissimi contenitori e decorazioni per cocktail. Per originalità, puoi usare un guscio di cocco, segando con cura la parte superiore. Se tagli il torsolo di un ananas, sarà un ottimo cocktail in stile hawaiano.
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