Quanto tempo per far bollire le uova: fatti utili su un piatto semplice

Quanto tempo per far bollire le uova: fatti utili su un piatto semplice
Quanto tempo per far bollire le uova: fatti utili su un piatto semplice
Anonim

Sembrerebbe più facile che cucinare uova sode? Un piatto semplice, anche elementare, che non richiede particolari conoscenze in cucina. Ma come mostra la pratica, la domanda su quanto far bollire le uova è spesso difficile. Cerchiamo di essere chiari: ricordalo e scrivilo.

quanto tempo far bollire le uova
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Come far bollire le uova?

Prima di bollire le uova di gallina devono essere messe in una pentola di acqua fredda. Molti in questa fase commettono l'errore di immergerli in acqua già bollente, e questo porta al fatto che il guscio scoppia. In modo che le uova non si spezzino durante il processo di cottura, viene aggiunto all'acqua un cucchiaio di normale sale da cucina. L'acqua deve coprire completamente il prodotto. La cottura deve essere fatta a fuoco medio. Quindi, per quanto tempo devono essere bollite le uova? Ci sono diverse risposte a questa domanda contemporaneamente. E quello giusto dipenderà dal piatto che prevedi di ottenere come risultato. Ad esempio, quanto tempo ci vuole per far bollire un uovo se vuoi cuocerlo sodo? Tale prodotto viene utilizzato per aggiungere a varie insalate. O forse vuoi bollire un uovo alla coque o in un sacchetto? Quindi, in media, il tempo di cottura è di 3-10 minutimomento dell'ebollizione dell'acqua. Allo stesso tempo, per ottenere un uovo sodo, dovrai aspettare tutti i 10 minuti. Vale la pena ricordare che se si apre durante il processo, significa che il prodotto è danneggiato. Quanto tempo ci vuole per far bollire un uovo alla coque? In genere non più di 3 minuti dall'inizio dell'ebollizione.

quanto tempo ci vuole per far bollire un uovo
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Suggerimenti utili

Ora che sai per quanto tempo far bollire le uova, ecco alcuni suggerimenti utili che ti faranno risparmiare tempo e ti aiuteranno a ottenere risultati ancora migliori. Per un'ebollizione uniforme prima di iniziare il processo, è necessario arrotolare il prodotto sul tavolo. Per pulire meglio le uova di gallina, dopo la cottura, mettere la padella per 3-4 minuti sotto l'acqua fredda corrente e rimuovere immediatamente il guscio. Si ritiene che non debbano essere cotti per più di 20 minuti, altrimenti un piatto del genere danneggerà il corpo. Oltre ai metodi tradizionali di preparazione di questo semplice piatto, ci sono anche opzioni che possono facilitare notevolmente il processo e rendere più originale il prodotto finale. Ad esempio, puoi cucinare un uovo in camicia. La ricetta classica francese ti aiuterà a regalare ai tuoi cari una colazione deliziosa e insolita. Ti chiedi subito: quanto ci vuole per far bollire le uova per questo piatto? La risposta dipende da quanto è ben cotto il tuorlo. La ricetta è semplice. Versare l'acqua in una casseruola, aggiungere sale e un po' di aceto e portare a bollore (ma non farlo bollire). Fare un imbuto nell'acqua con un cucchiaio e, dopo aver rotto l'uovo, versarlo con cura (condizione importante è che il prodotto deve essere eccezionalmente fresco, altrimenti nienteavere successo). Dopo 2-4 minuti, l'albume si rapprenderà e il tuorlo diventerà morbido e cremoso.

quanto tempo ci vuole per far bollire un uovo
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Togliere con cautela le uova in camicia con un mestolo forato e metterle su carta assorbente per scolare l'acqua in eccesso. Metti il piatto finito su un piatto, decoralo con erbe fresche. La tua colazione è pronta - buon appetito.

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