Il miglior ristorante del mondo: valutazione, descrizione, menu

2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04

Per alcune persone, viaggiare non è tanto conoscere il paese, quanto conoscere lo stile di vita delle persone locali, il loro modo di vivere, la cucina e la storia. Pertanto, non sorprende che i tour gastronomici stiano guadagnando sempre più popolarità ogni anno. Quali paesi hanno i migliori ristoranti? E ce n'è uno che meriti il titolo di più "delizioso" del mondo?

Ristoranti famosi a Londra

Questa città è la capitale mondiale della ristorazione di fascia alta. Hakkasan Hanway Place è un ristorante particolarmente popolare, che serve solo l'autentica cucina cinese come l'anatra alla pechinese con caviale. Lo chef Tong Chee Hwi ama deliziare i suoi ospiti con delizie culinarie personali. Il menu del ristorante comprende anche una varietà di dolci e bevande, compresi i vini d'annata. L'interno merita un'attenzione particolare: si tratta di stanze permeate dalla cultura orientale, che si esprime in paraventi in legno intagliato di quercia nera, statuette antiche ricoperte d'oro e altro.elementi di arredo. Quasi tutte le persone nelle recensioni sull'istituto hanno dato il voto "eccellente".

I migliori ristoranti di Londra includono anche la Sketch Lecture Room e la Library nella loro lista. Questo capolavoro Art Déco si trova nell'ex salone di Christian Dior. Il menu del ristorante comprende piatti della cucina britannica, europea e francese, oltre a un'ampia lista di vini. Le recensioni del ristorante sono positive, tuttavia, alcuni visitatori notano un eccessivo pathos nel design degli interni.

I migliori ristoranti in Italia

Attenzione innanzitutto all'istituzione della città di Modena, che si chiama Osteria Franciscana. Il proprietario, che è anche lo chef, con le sue mani d'oro produce qualcosa che nessun buongustaio al mondo può rifiutare. Mette il massimo della sua immaginazione nel processo di cottura, ama sperimentare e creare vere e proprie opere d'arte dai prodotti. L'interno dell'istituto è il più semplice e insignificante, ma a loro non piace affatto per lo stile del design.

Un altro ristorante italiano molto apprezzato è Piazza Duomo ad Alba. Il proprietario della struttura è anche lo chef, ma ha la sua squadra. Insieme preparano i piatti più prelibati che soddisferanno i desideri del gourmet più esigente. Il ristorante ha un'atmosfera piacevole creata da designer moderni. Sul soffitto un grazioso affresco raffigurante foglie di vite. Il menu è abbastanza vario: ci sono pesce, funghi e frutti di mare. Le persone che ci sono state scrivono nelle recensioni che questoil ristorante è molto "caldo" e sembra che tu sia a casa. Notano anche che i piatti di questa istituzione sono un paradiso gastronomico.

I ristoranti spagnoli più "deliziosi"

Secondo TripAdvizor, Martin Berasategui a San Sebastian è il miglior ristorante del mondo! Tale valutazione gli è stata data dalle persone che hanno cenato lì. Il "trucco" del locale è che lo chef e il suo team preparano piatti che non si trovano da nessun' altra parte sul pianeta Terra. A meno che non sia Martin Berasategui in un altro paese. Martin, il proprietario del ristorante, ha arredato le stanze in modo semplice ma di buon gusto, che le fa sembrare molto eleganti. Il menu è vario, probabilmente ha di tutto, anche il fegato di rana pescatrice e la trippa in umido. Ma soprattutto il modo in cui viene servito il piatto è una vera opera d'arte. Si dice che la cena qui sia costosa, ma ne vale la pena.

Ma i migliori ristoranti in Spagna non si fermano qui. Secondo un' altra pubblicazione, El Celler de Can Roca a Girona merita il titolo di primo al mondo. La struttura è gestita da tre fratelli che hanno unito la presentazione sperimentale dei piatti e la cucina spagnola d'avanguardia, oltre a 3 stelle Michelin, e il ristorante di 40 anni merita di essere definito il migliore del mondo. Gli interni moderni, un'ampia lista di vini e un'ampia varietà di prelibatezze fanno sì che i visitatori rimangano lì più a lungo. Una visita a un'istituzione del genere costerà anche una bella somma, ma sarà ricordata per tutta la vita.

Ristoranti francesi concucina raffinata

Secondo lo stesso servizio di TripAdvizor, la Maison Lameloise di Shanyi occupa il terzo posto nella classifica di "The Best Restaurant in the World". L'istituzione si trova nell'omonimo hotel e vanta 3 stelle Michelin. I vacanzieri scrivono che questo ristorante ti permette non solo di rilassarti, ma di farlo con gusto, perché anche il gourmet più sofisticato valuterà i piatti serviti qui a "5".

Anche un altro vincitore di tre stelle Michelin, Guy Savoy, è popolare. Questo ristorante a Parigi è degno di nota per il fatto che il menu cambia ogni stagione. Lo chef Guy Savoye ha progettato il suo locale in uno stile contemporaneo che utilizza prevalentemente il bianco e il marrone. Le specialità sono la zuppa di carciofi al tartufo e bignè ai funghi, branzino al forno con squame in salsa cremosa al tartufo e gelato al rabarbaro con fiori in salsa di vaniglia. Nelle recensioni, molti vacanzieri valutano il ristorante con il punteggio più alto.

Tour gastronomico della Russia: quale istituzione merita il titolo di migliore?

Questo, ovviamente, non è il miglior ristorante del mondo, ma bisogna anche guadagnarsi l'opportunità di essere al di sopra di tutti gli altri nel paese. Questo titolo è stato assegnato all'istituzione "Pushkin", che si trova a Mosca. Il ristorante riporta facilmente i commensali al 1800. Un interno ben progettato in stile Pushkin, spettacoli per bambini, musica dal vivo e molti piatti tradizionali russi preparati secondo ricette nobili fanno di questo luogo uno dei preferiti di molti moscoviti e ospiti della capitale.

L'unico e il miglior ristorante del mondo - ce n'è uno?

È difficile nominare un'istituzione del genere, perché non esiste un sistema unificato per valutare un luogo di ristorazione pubblica da parte dei consumatori. E ci sono molte altre pubblicazioni e tutte determinano la valutazione in base alle proprie regole. Ad esempio, ristoratori e critici gastronomici hanno fatto la loro lista: la top 10, pubblicata sulla rivista britannica The Restaurant Magazine:

1. Il primo posto è andato allo stabilimento spagnolo El Celler de Can Roca a Girona.
2. Il ristorante italiano Osteria Franciscana di Modena conquista il secondo posto.
3. Noma – Copenaghen.
4. Ristorante Centrale - Lima.
5. Undici Madison Park - New York.
6. Mugaritz – San Sebastian.
7. Cena di Heston Blumenthal – Londra.
8. Narisawa - Tokyo.
9. D. O. M. – San Paolo.
10. Gaggan – Bangkok.

È così interessante in ogni città, in ogni paese visitare ristoranti e assaggiare i piatti di chef famosi e semplicemente talentuosi. Allora perché non creare la tua classifica dei migliori ristoranti del mondo?