Come cuocere il pane in un uovo?
Come cuocere il pane in un uovo?
Anonim

Una colazione abbondante e sana è la chiave per una giornata di successo e un buon umore. In questo articolo imparerai a cucinare i tradizionali crostini e a diversificare la tua dieta quotidiana.

I crostini, o pane in un uovo, sono un'ottima soluzione per la colazione

Un piatto semplice, delizioso e molto veloce da preparare - cosa c'è di meglio al mattino presto? Dal momento che il primo pasto dovrebbe essere soddisfacente e ipercalorico, in modo che il corpo sia energizzato per l'intera giornata.

I crostini, o pane bianco con l'uovo, è un piatto tradizionale in molte famiglie del nostro paese. Dopotutto, per la sua preparazione sono necessari i prodotti più semplici che si possono trovare in ogni cucina. Se a colazione non hai mai cotto il pane in un uovo, allora la nostra ricetta fa proprio al caso tuo. La cosa principale è seguire la sequenza di azioni e utilizzare solo ingredienti freschi. Questo piatto semplice ma molto appetitoso può essere preparato anche da un cuoco alle prime armi che raramente sta ai fornelli.

pane in un uovo
pane in un uovo

Come fare il pane nell'uovo con il latte?

Il vantaggio principale dei crostini è che non impiegano più di dieci minuti per cucinare. Durante questo periodo, puoi fare una colazione completa, che sarà apprezzata da tutte le famiglie. Quindi, per fare i crostini avrai bisogno di:

  • una pagnotta di pane bianco;
  • 4-5 uova di gallina;
  • 1 bicchiere di latte;
  • sale e zucchero qb;
  • olio vegetale per friggere.

Per prima cosa devi preparare la pastella. Le uova devono essere sbattute con una frusta fino a che liscio. Versare il latte e aggiungere sale e zucchero a piacere. La pagnotta deve essere tagliata a fette identiche, ognuna delle quali deve essere immersa nella pastella. Il pane in un uovo può essere steso solo su una padella preriscaldata e pre-oliata. I crostini vengono fritti su entrambi i lati fino a doratura.

pane all'uovo con latte
pane all'uovo con latte

Ricorda: più zucchero aggiungi alla pastella, più scura sarà la crosta del pane. Se non sei un grande fan dei dolci, invece dello zucchero, puoi condire la pastella con sale e spezie.

Con cosa servire i crostini?

Il Pane all'uovo è un piatto unico, non solo per il metodo di preparazione semplice e veloce. I crostini possono essere serviti con una varietà di condimenti, così il cibo avrà sempre un gusto unico e non si annoierà mai.

Ad esempio, il formaggio a pasta dura può essere messo su ogni fetta di pane caldo. Sotto l'influenza della temperatura, si scioglierà e otterrai un panino molto soddisfacente che puoi persino portare con te al lavoro o durante un picnic. Puoi anche diversificare questi crostini con salsiccia bollita, cipolle ed erbe aromatiche.

Se preferisci i dolci a colazione, puoi servire i crostini con il miele, la tua marmellata preferita o il burro al cioccolato. Allo stesso tempo, potete aggiungere alla pastella un po' di zucchero vanigliato, che conferirà al piatto un sapore delicato e appetitoso.

pane bianco con uovo
pane bianco con uovo

Chi ama mangiare abbondante può provare una salsa a base di panna acida ed erbe aromatiche. E il latte nella ricetta può essere sostituito con kefir denso o panna. Tuttavia, ricorda che questi ingredienti aggiungono calorie al piatto. Pertanto, questa opzione non è sicuramente adatta a coloro che sono abituati a guardare la propria figura.

Non aver paura di sperimentare in cucina e otterrai un vero capolavoro culinario! E ricorda, una ricca colazione è un ottimo inizio di giornata.

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