2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Se è successo che gli ospiti inaspettatamente ti cadessero di testa o improvvisamente volessero qualcosa di dolce, devi accendere la finzione, esaminare rapidamente il contenuto del frigorifero e iniziare a creare un capolavoro culinario dal "nulla".
Waffle Joy
Più facile che mai fare una torta in fretta con piastre per cialde e latte condensato. Acquista una confezione o due di diversi colori (sono disponibili in bianco, rosa, verde e giallo. Sono tutti insipidi, non preoccuparti). E un paio di lattine di normale latte condensato. Più un grande limone. È anche una buona idea aggiungere in fretta una manciata o due di noci o arachidi tritate a questa torta. Grattugiare il limone. E ora: i piatti vengono posti uno dopo l' altro su un piatto piano, ognuno viene spalmato di latte condensato e cosparso di noci, cosparso di succo e scorza di limone. Qualsiasi altro agrume andrà invece bene. Oppure, in sostituzione, polpa di ananas: ha anche una piacevole acidità. Grazie a lei, la tua torta piuttosto ordinaria si rivelerà più gustosa, più interessante in fretta. Quando tutte le torte sonoaccatastati, ungere anche con "crema" in cima e cospargere di cioccolato - strofinare una piastrella normale. Non in frigo? Nessun problema. Mescolare un cucchiaio di cacao in polvere con un cucchiaino di zucchero e utilizzare il composto come polvere. Sì, non dimenticare la vaniglia! Oppure sbriciolate finemente una piastra per cialde e cospargetela. E puoi decorare rapidamente una torta del genere, ad esempio con bacche di melograno o uva. Senza dubbio sarà delizioso!
Torta biscotto
Dicono che il bisogno di invenzioni è astuto. E diremo diversamente: la padrona di casa è astuta, che sa mobilitare tutti i suoi talenti in un momento critico e trattare parenti e ospiti con qualcosa di insolito. Pertanto, un altro buon consiglio su come cucinare una deliziosa torta in fretta. Avrai bisogno di 1 o 1,5 kg di biscotti secchi (biscotti o frollini, senza ripieno), una lattina di latte condensato e una confezione di burro. Se vuoi, prendi del cioccolato migliore. Macina i biscotti: rompi, grattugia o passa attraverso un tritacarne, ma non bagnarli. Versare le briciole in una ciotola. Mescolare bene il latte e il burro fino a ottenere un composto liscio. Quindi mescolare con i biscotti e con cura. Puoi spruzzare del succo di limone se lo desideri. Ora prendi un pezzo di cellophan pulito o un grande foglio di carta stagnola, stendi la torta in modo uniforme su di essa, livellala e piegala in un "tronco" grassoccio. Lascia riposare in frigorifero per 35-40 minuti: si indurirà. Spolverate la torta finita con il cacao mescolato con lo zucchero a velo, tagliate a pezzi e servite con il tè.
Tenerezza del biscotto
Le torte fatte in casa fatte in fretta con biscotti fatti in casa sono considerate di grande successo. Per la versione classica del dolcetto vi serviranno un bicchiere (250 g) di zucchero e farina setacciata, un po' di vaniglia e 4-5 uova. Più una certa destrezza (dove nel settore culinario senza di essa). Rompete le uova, separate i tuorli e gli albumi. Sbattere con un mixer, con un'aggiunta graduale di zucchero, prima uno ad uno le proteine, poi gradualmente riportare i tuorli con la vaniglia. La massa risultante dovrebbe essere sufficientemente densa, forte. Successivamente, la farina viene versata e mescolata già con un cucchiaio, con attenzione in modo che la schiuma dell'uovo non cada. Il movimento sarà corretto da fare dal basso verso la superficie. L'impasto viene versato in uno stampo precedentemente unto di burro, inviato a forno caldo (195-200 gradi) per circa 25 minuti. Basta non aprire la porta in anticipo: l'impasto cadrà. Guarda il colore: se il biscotto è arrossato, allora è pronto. Quindi la forma viene estratta e capovolta su un piatto per estrarre la torta. Spalmare il biscotto raffreddato con la marmellata, spolverizzare con zucchero a velo, tagliare a fette. Fascino, non una torta, credimi!
Sono dolci così meravigliosi e veloci!
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