2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La cultura thailandese è molto misteriosa per un europeo. In cucina, ci sono ricette insolite per vari piatti e bevande che possono sorprendere qualsiasi scettico. Il tè blu è una bevanda così straordinaria. È anche chiamato farfalla pisello e orchidea tailandese, a seconda di quale preferisci.
Come vengono coltivate le farfalle
Il tè blu tailandese è composto dai boccioli in fiore di un'orchidea tailandese blu brillante con tre petali. Il materiale per la bevanda viene raccolto in una soleggiata mattina presto, momento in cui i fiori sbocciano, prendono il sole e si mostrano in tutto il loro splendore. Le cime raccolte vengono essiccate per strada per dieci ore, quindi vengono ossidate e lasciate fino a quando non si attorcigliano in spirali elastiche. Questo tipo di essiccazione permette ai fiori di non perdere la loro integrità ed elasticità. Durante la preparazione del tè, le cime non si sfaldano in piccoli granelli, ma rimarranno intatte.
Vantaggi dei piselli
Proprietà utili del tè blugrazie alla ricca composizione di questo prodotto. Contiene vitamine B, D, K, E, C, che aiutano a rafforzare il corpo e aumentare l'immunità. La bevanda include anche: fosforo, ferro, magnesio, calcio.
L'uso dei piselli ha un effetto positivo sul sistema nervoso. Il sonno è normalizzato, la memoria e l'attività cerebrale sono migliorate, lo stress mentale è alleviato, compaiono energia e allegria. Si assume durante stati di stress, depressione e apatia, durante un periodo di ridotta attività fisica e distrazione.
Il tè viene utilizzato per mantenere i capelli, le unghie e la pelle in buone condizioni. Ha un effetto positivo sul funzionamento dell'apparato digerente. Aiuta a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo, accelerare i processi digestivi, abbattere i grassi, normalizzare il peso.
Le vitamine contenute nel tè aiutano a migliorare la vista, rallentano il processo di appassimento del corpo e riducono il rischio di cancro.
Controindicazioni all'uso dei piselli
Prima di "conoscere" l'orchidea tailandese, dovresti assicurarti di non essere allergico ad essa. Il primo campione dovrebbe essere piccolo. Se durante il giorno il tè non ha causato una reazione allergica, puoi tranquillamente goderti questa bevanda nei giorni successivi.
Oltre alle allergie, ci sono altre controindicazioni. Il tè blu non è raccomandato per l'uso nei seguenti casi:
- se stai assumendo farmaci dimagranti e diuretici (perché la bevanda stessaha un effetto lassativo, con l'uso prolungato di piselli farfalla, insieme ai suddetti farmaci, può causare gravi danni all'organismo);
- se stai assumendo bruciore di stomaco e anticoagulanti;
- madri che allattano e bambini di età inferiore ai dodici anni, il tè è rigorosamente controindicato;
- se sei un fan delle bevande contenenti caffeina (o almeno limita l'assunzione di caffè a due tazze al giorno per evitare di sovrastimolare il tuo sistema nervoso).
E non bere il tè la sera. L'ultima dose dovrebbe essere da tre a quattro ore prima di coricarsi. Mangiare i piselli al mattino tonifica il corpo.
Applicazione
Il tè blu viene preso come aiuto per la perdita di peso. Il suo utilizzo aiuta a purificare il corpo, rimuovere le sostanze non necessarie, mantenere il tono della pelle. La bevanda all'orchidea tailandese dovrebbe essere bevuta tre volte al giorno per una settimana, quindi fare una pausa per tre settimane. Durante questo periodo, il tuo corpo avrà il tempo di riposarsi dal lavoro di pulizia attivo.
La bevanda viene utilizzata anche come risciacquo per capelli.
Ricetta brillantante:
- Versare un bicchiere di acqua bollente su dieci gemme.
- Lasciare per 20 minuti.
- Diluire il liquido risultante in acqua (1 litro) e risciacquare i capelli dopo lo shampoo principale.
L'acqua dovrebbe essere calda, ma non calda. Dopo tale terapia di benessere, i tuoi capelli diventeranno forti, lisci, lucenti e non si aggroviglieranno più durante la spazzolatura.
Come preparare le farfalle
Il tè blu può essere preparato in diversi modi. Se lo bevi per piacere e preferenze di gusto, il processo di cottura non richiederà molto tempo.
Avrai bisogno di una teiera e dieci piselli farfalla blu brillante. Se ne prendi di più, la bevanda avrà un sapore amaro.
Versare i fiori con acqua calda, scolare questo liquido dopo pochi secondi. Versare di nuovo e lasciare il tè per 5-7 minuti.
La menta può essere aggiunta alla bevanda per freschezza, e se non hai abbastanza sapore dolce, usa un dolcificante o miele. Quando viene aggiunto il miele, la bevanda assume un bel colore viola.
Come preparare il tè blu per una salute migliore?
L'acqua per la preparazione della birra non dovrebbe essere molto calda (fino a 90 gradi). Versare l'acqua in una teiera vuota, scolarla immediatamente. Aggiungere i germogli, riempire la ciotola per un terzo con acqua, versare il liquido. Versare ancora con una nuova porzione, ma già riempiendo completamente il bollitore. La bevanda viene preparata per un paio di minuti.
Il farmaco a base dell'orchidea thailandese è specifico, quindi non dovrebbe essere usato più di tre volte a settimana o nei corsi, come descritto sopra.
Le opinioni delle persone che hanno provato il tè blu
Sulla base delle recensioni sul tè blu, nella maggior parte dei casi viene bevuto per migliorare la salute e non per piacere e divertimento. Il gusto insolito dei piselli non piace a tutti coloro che l'hanno provato. Alcune persone lo affermanoL'orchidea tailandese non ha o ha un sapore scarso.
Il più delle volte, il tè viene utilizzato per normalizzare la pressione sanguigna, migliorare l'attività del sistema cardiovascolare, aumentare l'immunità e il tono corporeo, eliminare il peso in eccesso, eliminare l'infiammazione dei bulbi oculari, rafforzare la lamina ungueale e i capelli.
Succede che i boccioli blu vengono mescolati con altre varietà di tè, il più delle volte con il nero. Questa combinazione, secondo i consumatori, migliora il gusto della bevanda.
Dopo diversi usi di piselli farfalla, il suo sapore diventa familiare e non provoca più reazioni negative.
Dove acquistare le farfalle
Il tè blu tailandese può essere acquistato viaggiando attraverso la misteriosa Thailandia. È venduto in molti negozi e negozi. Un regalo del genere sorprenderà e delizierà te, i tuoi amici e la tua famiglia. Se non hai intenzione di prendere il treno e non hai ancora provato i piselli farfalla, ordinali online. C'è anche una buona probabilità che tu possa trovare tè blu nei negozi di tè specializzati nella tua città.
Dessert di piselli
I boccioli di fiori di orchidea tailandesi sono usati come coloranti alimentari. Colorano il riso bianco e tutti i tipi di dolciumi.
Una ricetta popolare e facile da preparare è la gelatina di piselli farfalla.
Per lui abbiamo bisogno di:
- 10 boccioli di orchidea blu;
- tre cucchiaini di zucchero bianco;
- un bicchiere di acqua pulita;
- tre grammi di gelatina.
Processo di cottura:
- Mettere le cime in una teiera e riempire con acqua calda. Non è necessario preparare la bevanda più volte.
- Diluire la gelatina. Per fare questo, riempilo di acqua calda e lascialo agire per trenta minuti.
- Versare un bicchiere di acqua pulita in un contenitore, aggiungere lo zucchero.
- Portare il liquido a ebollizione, non dimenticare di mescolare in modo che lo zucchero si sciolga.
- Versare il tè infuso nell'acqua bollente.
- Aggiungere la gelatina e mescolare finché non si sarà sciolta.
- Passa la gelatina finita attraverso un colino, mettila in uno stampo e mettila in frigorifero.
Se vuoi ottenere una gelatina viola, aggiungi il succo di limone al composto all'inizio della cottura. Se vuoi ottenere un colore opaco, per questo hai bisogno del latte di cocco.
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