2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
In che modo il tè autunnale è diverso dal tè estivo, invernale o primaverile? Dai un'occhiata fuori dalla finestra. La risposta si suggerisce. Il freddo evoca tristezza e ricordi di un'estate calda e soleggiata. In autunno inizia la stagione dei raffreddori e degli azzurri. La migliore cura per questi disturbi è un buon tè caldo con erbe aromatiche, bacche essiccate e miele. Se guardi come appare il tè autunnale in una tazza (la foto è di fronte a te), il tuo cuore diventa immediatamente più divertente. Cura non solo con il suo caldo colore ambrato, ma anche con il suo delizioso aroma. E i pragmatici, privi di immaginazione e non attribuendo importanza all'aspetto, bevono le tisane autunnali per le loro proprietà curative. E hanno ragione. Il tè autunnale preparato correttamente non è solo bello e profumato, ma anche estremamente salutare.
Questo articolo discuterà come preparare i tè autunnali. Le ricette contengono tè nero e vari integratori a base di erbe.
Consigli sulla birra
È meglio preparare il tè in un thermos o in una teiera speciale con pistone. Si chiama stampa francese. In questa teiera, le foglie di tè e altri additivi sono trattenuti da un filtro montato su un pistone. Prima di versare le erbe, è necessario bagnare all'interno sia un thermos che una french pressacqua bollente per scaldarlo. Quindi mettere gli ingredienti, versare acqua bollente e lasciare in infusione per 20 minuti. In un thermos e una buona pressa francese, non si raffredderà durante questo periodo, ma acquisirà un aroma incomparabile e un bel colore.
L'erba viene versata con acqua bollente e immediatamente sigillata ermeticamente.
Il miele o lo zucchero vengono aggiunti a ciascuna tazza separatamente in base al gusto personale.
Zenzero
Prepara il tè nero al ritmo di 1 cucchiaino di foglie di tè per tazza di acqua bollente. Grattugiare 30 g di zenzero. Versare acqua bollente sul limone per rimuovere la cera dalla buccia. Dopo questa procedura, inizia immediatamente a emanare un forte aroma. Tagliare il limone in cerchi - uno o due cerchi per bicchiere. Limone, zenzero, tè e qualche foglia di menta (un paio per bicchiere) vanno messi in un thermos, aggiungere lo zucchero (un cucchiaio per bicchiere), versare acqua bollente e lasciar riposare per 20 minuti.
Questo delizioso tè autunnale può essere bevuto in quantità illimitate durante il giorno. Quindi preparare la birra fresca.
Fragola
Per questo tè hai bisogno di fragole essiccate, fiori di fiordaliso, foglie di menta e tè nero. Per ogni bicchiere di bevanda viene preso un cucchiaino di tè, fiordaliso, menta e fragole. Tutti gli ingredienti vengono posti in una pressa francese preparata, versata con acqua bollente. L'infusione viene effettuata in un luogo caldo. In 20 minuti, tutte le sostanze utili delle piante secche passano nell'acqua e formano un bouquet di aromi unico. Il tè d'autunno va bevuto caldo, aggiungendo uno o due cucchiai di miele in una tazza.
Rosa canina
Vitamina C trovata inrosa canina, passa facilmente in una soluzione di tè. Non si scompone nemmeno se bollito. Affinché le bacche diano tutte le sostanze utili al nostro tè autunnale curativo, è necessario far bollire a bagnomaria per diversi minuti.
Versare due cucchiai di rosa canina con un bicchiere di acqua bollente e lasciare a bagnomaria per 15 minuti, quindi versare in una pressa francese, aggiungere 1 cucchiaino di foglie di tè e lasciare agire per 5 minuti. Il tè è pronto. La rosa canina dolce ti permette di berla con pochissimo miele o zucchero.
Settembre e ottobre sono il periodo in cui maturano i cinorrodi. Per il tè autunnale, non ha bisogno di essere asciugato. Le bacche fresche sono molto più sane e si preparano molto più velocemente - 5 minuti e il tè è pronto.
Olivello spinoso
In autunno matura un' altra bacca: l'olivello spinoso. Non c'è bisogno di parlare dei suoi vantaggi. Tutti sanno che l'olivello spinoso è un vero magazzino di vitamine e minerali.
Fai un normale tè nero. Mettere l'olivello spinoso fresco in una ciotola capiente e schiacciarlo con un cucchiaio, aggiungendo un cucchiaio di zucchero alle bacche. Trasferire la purea di frutti di bosco su una pressa francese e coprire con acqua bollente. Dopo un paio di minuti, versare nelle tazze, aggiungendo la quantità necessaria di tè nero e miele pre-preparati.
Questo tè autunnale sarà una buona prevenzione del raffreddore e ti aiuterà anche a riprenderti più velocemente se il virus si è già insediato nel corpo.
Viburno
I mazzi rossi di viburno attirano l'attenzione non solo degli uccelli. Gli intenditori di piante medicinali affermano che il viburno è migliore di tutte le bacche autunnali nella cura delle malattie respiratorie, cioè il raffreddore.
A poche persone piace il sapore delle bacche di viburno. Sono amari, inoltre hanno un odore pungente. Dopo il gelo, l'amarezza si ammorbidisce. Per migliorare il loro gusto, non è necessario aspettare l'inverno. Basta congelare le bacche in frigorifero, quindi scongelare.
Il tè autunnale con viburno dovrebbe essere somministrato a bambini e adulti impegnati in lavori mentali, nonché a coloro che trascorrono molto tempo alla guida di un'auto. Kalina migliora la memoria e promuove la concentrazione. E di cosa hanno più bisogno i bambini in autunno? Non ammalarti quando tutti i compagni di classe intorno a te starnutiscono e tossiscono e studia anche attentamente le tue lezioni. Kalina è un'assistente insuperabile per tutte le madri che hanno scolari affidati alle loro cure.
Il problema è che convincere un bambino a bere il tè al viburno è un grosso problema. Puoi neutralizzare il gusto specifico aggiungendo foglie di menta alla bevanda.
Il tè Viburnum viene preparato direttamente nella tazza. I pezzi di 10 bacche devono essere schiacciati con lo zucchero, versare acqua bollente, mettere due foglie di menta, attendere 3 minuti e filtrare. Aggiungere le solite foglie di tè, acqua bollente e miele. Deve essere preso un po' di più rispetto al normale tè.
Buon tè e buon umore!
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