Insalata di orchidee con patatine - ricette di cucina
Insalata di orchidee con patatine - ricette di cucina
Anonim

L'insalata "Orchid" molto bella e insolita decorerà qualsiasi festa o cena festiva. Può essere preparato su un piatto comune o in porzioni per ogni ospite. È facile e semplice da preparare. Anche una hostess inesperta può gestirlo. Diamo un'occhiata a diverse opzioni per la sua preparazione.

Ricetta di insalata di orchidee con patatine e prosciutto

Questa ricca insalata a strati soddisferà chiunque. I suoi ingredienti si armonizzano molto bene tra loro. Quindi, per la ricetta dell'insalata di orchidee con patatine, abbiamo bisogno di:

  • formaggio a pasta dura - 150 grammi;
  • qualsiasi prosciutto - 200 grammi;
  • Carota coreana - 100 grammi;
  • uova - due pezzi;
  • funghi salati - 100 grammi;
  • patatine al bacon - 50 grammi;
  • maionese - per lo strato.

Algoritmo di cottura:

  1. Lessare le uova, separare gli albumi dai tuorli e grattugiarli separatamente.
  2. Funghi e prosciutto tagliati a striscioline.
  3. Taglia le carote coreane per renderle più corte.
  4. Disporre l'insalata a strati: carote - maionese - funghi - maionese - chips di briciole - maionese - prosciutto - maionese - formaggio - maionese - proteine grattugiate - maionese - tuorli.
  5. Non applicare la maionese sui tuorli, questo è lo strato superiore. Ha bisogno di fare fiori con patatine.

Come puoi vedere, la ricetta dell'insalata di orchidee con patatine è molto semplice e non costosa. Questo piatto è anche incredibilmente gustoso e nutriente.

Insalata "Orchidea"
Insalata "Orchidea"

Ricetta insalata di orchidee con patatine e pollo

Per preparare questa versione del piatto, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Filetto di pollo - 200 grammi;
  • carota - una media;
  • cetriolo fresco - uno grande;
  • formaggio a pasta dura - 70 grammi;
  • uova - due pezzi;
  • patatine al gusto di pollo - una confezione;
  • un mazzo di verdure - secondo i tuoi gusti;
  • sale, condimenti - per friggere o bollire il pollo;
  • maionese - per uno strato di insalata.

Dopo aver familiarizzato con gli ingredienti della ricetta dell'insalata Orchidea con patatine, puoi iniziare a cucinare:

  1. Il filetto di pollo va tagliato a pezzetti e fritto con spezie e sale finché non diventa tenero. Se preferisci il bollito, fallo bollire e separalo in fibre.
  2. Le carote devono essere bollite, sbucciate e grattugiate.
  3. Grattugiare il cetriolo fresco per le carote coreane o tagliarlo a striscioline.
  4. Lessare le uova, sbucciare e separare gli albumi dai tuorli. Grattugiate anche loro.
  5. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
  6. Trasforma alcune delle fiches inbambino.
  7. Ora raccogliamo l'insalata a strati. Prima di tutto, mettere le carote su un piatto, ricoprire con maionese, poi cetriolo e patatine tritate sopra - maionese, ora pollo - maionese, proteine - maionese, cospargere con tuorlo in cima.
  8. Adesso decora l'insalata. Per fare questo, adagiare le patatine sopra l'insalata in modo che si formi un fiore e posizionare una palla di formaggio mescolata con maionese nel mezzo dell'orchidea. Puoi fare diversi fiori, tutto dipende dal tuo desiderio. Decorate anche il piatto con le erbe aromatiche.

La ricetta dell'insalata di orchidee con patatine, la cui foto è presentata di seguito, è adatta a qualsiasi vacanza.

Insalata "Orchidea" con patatine
Insalata "Orchidea" con patatine

Insalata con cetrioli sottaceto

Ci servirà:

  • salsiccia affumicata - 200 grammi;
  • cetrioli sottaceto - 100 grammi;
  • Carote alla coreana - 100 grammi;
  • formaggio a pasta dura - 150 grammi;
  • uova sode - due pezzi;
  • chips - una confezione;
  • maionese - per lo strato.
Briciola di patatine
Briciola di patatine

Metodo di cottura:

  1. Taglia le carote con un coltello.
  2. Taglia i cetrioli e la salsiccia a striscioline.
  3. Grattugiare formaggio e uova.
  4. Fai delle briciole con le patatine. Risparmiane un po' per la decorazione.
  5. Disporre gli strati: carote - maionese - maionese ai cetrioli - patatine fritte - salsiccia - maionese - formaggio - maionese - uova. Decorare con gocce di maionese sopra e fare un fiore con le patatine. Può essere decorato con vegetazione.

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