Limone fresco: ricetta con foto, ingredienti, additivi, calorie, consigli e suggerimenti

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

In una calda giornata estiva, non c'è niente di meglio di un succo di limone ghiacciato. Certo, oggi puoi trovare qualsiasi bevanda in vendita, ma non può essere paragonata a quella fatta in casa. La cottura fresca ti consentirà di ottenere un gusto molto migliore, oltre a utilizzare qualsiasi ripieno che desideri.

Il succo di limone è un'ottima base per altre fragranze. A molte persone piace la combinazione di frutta ed erbe aromatiche come pesca-timo e mora-salvia. E, naturalmente, per la dolcezza, è meglio usare il miele, che è il dolcificante più utile. Il contenuto calorico del succo di limone è di sole 22 kcal per 100 grammi, quindi non devi preoccuparti della tua figura.

Come fare il succo di limone?

Il succo di limone è un ottimo ingrediente per la preparazione di cocktail, limonate e succhi freschi misti. È considerato estremamente utile. Nella medicina popolare, è usato per curare la tosse e il mal di gola. È vero, le persone con una malattia gastrointestinale dovrebbero usarlo con cautela.

Non importa cosa seiusa il limone fresco, è facile da preparare - per questo sono necessari solo 3 ingredienti: limoni, zucchero e acqua.

Come fare il succo di limone appena spremuto?

Seguendo semplici passaggi, puoi preparare il succo, che verrà poi utilizzato per qualsiasi scopo. Come fare il succo di limone?

Prima di tutto, trova lo strumento di estrusione giusto. Puoi farlo a mano usando uno spremiagrumi o un robot da cucina con funzione spremiagrumi.

Taglia a metà i limoni. Spremere il succo da loro in una ciotola o tazza. Assicurati di ottenere tutto da ciascuna metà. Aggiungere un po' di zucchero e acqua. Il succo di limone è pronto, puoi iniziare a preparare bevande a base di esso.

Succo di limone zuccherato

La bevanda è adatta per essere bevuta pulita. Puoi fare la limonata a base di esso. La ricetta del succo di limone è semplice. Versare il succo appena spremuto in una tazza o bicchiere, aggiungere mezzo cucchiaino di zucchero per il tè, mescolare fino a quando non si sarà sciolto. Tutto, la bevanda è pronta. Se lo desideri, aggiungi dell'acqua per ridurre l'acidità.

Succo di arance e limoni

Inoltre, puoi fare il succo di arancia e limone. Il succo naturale con l'aggiunta di una piccola quantità di zucchero sarà apprezzato da tutti. Per lui hai bisogno di:

• 3-4 arance di dimensioni normali;
• mezzo limone;
• 2-3 cucchiai. l. zucchero (a tuo gusto).

Sbucciare le arance e aggiungere la polpa al frullatore. In alternativa, puoi utilizzare uno spremiagrumi manuale per assicurarti che la bevanda sia immediatamente priva di pellicole o impurità.ossa. Filtrare la purea risultante attraverso un setaccio o una rete per rimuovere le fibre dure. Spremere la quantità necessaria di succo da un limone e aggiungere lo zucchero. Mettere in frigo, aggiungere i cubetti di ghiaccio prima di servire.

Non preparare la bevanda in anticipo - massimo 30 minuti prima di servire. Aggiungere i cubetti di ghiaccio poco prima di servire, altrimenti il succo diventerà troppo diluito. Regola la proporzione di arancia e limone secondo i tuoi gusti.

Cosa posso usare per preparare bevande a base di succo di limone?

Come notato sopra, i benefici del succo di limone non sono in dubbio. Ma poiché la bevanda ha un sapore troppo aspro e aspro, è consuetudine mescolarla con altri componenti. Ecco alcune interessanti ricette a base di succo di limone che sono salutari e rinfrescanti.

Ricetta classica per limonata

Questo è il perfetto succo di limone fatto in casa a base di limonata con una dolcezza e acidità equilibrate. Richiederà quanto segue:

• bicchiere di succo fresco (da 10 a 12 limoni);
• mezza tazza di zucchero;
• un pizzico di sale;
• 3 bicchieri di acqua fredda;
• qualche pezzo di ghiaccio.

Mescolare o frullare il succo e lo zucchero fino a quando quest'ultimo non si sarà completamente sciolto (come fare il succo di limone in casa - leggi sopra). Aggiungere sale e acqua e mescolare. Versare in una caraffa con ghiaccio. Servire in bicchieri pieni di ghiaccio.

Bere con miele e basilico

Questa semplice limonata combinal'aroma del basilico fresco e la dolcezza del miele. Avrai bisogno di:

• 1 bicchiere di succo di limone;
• mezzo bicchiere di miele;
• 2 tazze di foglie di basilico leggermente confezionate;
• un pizzico di sale;
• 3 bicchieri di acqua fredda;
• pezzi di ghiaccio;
• foglie di basilico per la decorazione.

Sbattere il succo di limone, il miele, le foglie di basilico e il sale in un frullatore. Frullare ad alta velocità fino a ottenere un composto liscio, circa 1 minuto. Filtrare attraverso un colino in una brocca. Rimuovere i solidi. Versare in acqua fredda, mescolare fino a che liscio, aggiungere ghiaccio. Servire in bicchieri freddi guarniti con foglie di basilico.

Limonata allo zenzero

Questa è una bevanda aspra e rinfrescante, che ricorda l'aroma del pan di zenzero. Per lui hai bisogno di:

• Pezzo di zenzero da 5 cm, sbucciato e tagliato a pezzetti;
• 1 bicchiere di succo di limone appena spremuto;
• mezza tazza di zucchero;
• un pizzico di sale;
• 1 bicchiere di acqua fredda;
• 2 tazze di semplice acqua frizzante;
• pezzi di ghiaccio.

Unisci lo zenzero, il succo di limone, lo zucchero, il sale e l'acqua in un frullatore. Mescolare ad alta velocità per un minuto. Filtrare attraverso un colino in un recipiente profondo. Aggiungere acqua frizzante e ghiaccio, mescolare accuratamente. Servire subito in bicchieri colmi di ghiaccio.

Limonata con latte condensato

Questa bevanda in stile brasiliano è fatta con succo di limone fresco e latte condensato. Questa è una versione più densa e dolce della limonata.può sembrare strano ad alcuni. Avrai bisogno;

• mezzo bicchiere di succo di limone appena spremuto;
• 3/4 tazze di latte condensato;
• un pizzico di sale;
• 3 bicchieri di acqua fredda;
• cubetti di ghiaccio.

Mescolare il succo di limone, il latte condensato, il sale e l'acqua in un frullatore fino a ottenere un composto liscio e spumoso, circa 30 secondi. Versare in una caraffa, aggiungere il ghiaccio. Servire immediatamente.

Lampone Limone Fresco

Questa è una bevanda delicata e aromatica che include due sani succhi naturali. Per questo avrai bisogno di:

• 500 grammi di lamponi;
• 1 bicchiere di succo di limone fresco;
• mezza tazza di zucchero;
• un pizzico di sale;
• 3 bicchieri di acqua fredda;
• ghiaccio;
• lamponi grandi interi e fette di limone.

Lamponi, succo di limone, zucchero e sale in un frullatore, frullare ad alta velocità fino ad ottenere una massa uniforme. Filtrare attraverso un colino in un recipiente profondo. Rimuovere i solidi. Aggiungere l'acqua fredda, frullare leggermente, aggiungere il ghiaccio. Servire in bicchieri colmi di ghiaccio guarniti con lamponi e spicchi di limone.

Bevanda al litchi e limone

I dolci litchi freschi in questa bevanda sono perfettamente integrati da peperoncino tailandese caldo e succo di limone aspro. Grazie a questa combinazione si ottiene una limonata rinfrescante equilibrata. Avrai bisogno di:

• 500 grammi di litchi, pelati e pelati;
• 1 tazza di succo di limone fresco;
• 3/4 tazza di zucchero;
• un pizzico di sale;
• metà di un piccolo peperoncino rosso tailandese;
• 3 bicchieri di acqua fredda;
• abbastanza cubetti di ghiaccio.

Unisci 1 tazza di polpa di litchi, succo di limone, zucchero, sale e peperoncino tailandese in un frullatore. Frullare ad alta velocità fino a ottenere un composto liscio, circa 1 minuto. Filtrare attraverso un colino. Rimuovere i solidi. Aggiungere acqua fredda e mescolare bene. Macina la restante polpa di litchi e mettila in un contenitore con una bevanda. Metti il ghiaccio. Servire in bicchieri colmi di ghiaccio guarniti con peperoncini interi.

Limonata di more e salvia

Molti pensano alla salvia come a un'erba medicinale, ma in re altà la sua canfora e l'aroma leggermente rinfrescante sono perfetti in questa bevanda dolce a base di mora e limone. Hai bisogno di quanto segue:

• 500 grammi di more;
• un bicchiere di succo di limone fresco;
• mezza tazza di zucchero;
• un pizzico di sale;
• mazzo di salvia fresca;
• 3 bicchieri di acqua fredda;
• cubetti di ghiaccio;
• foglie extra di mora e salvia.

Le more, il succo di limone, lo zucchero e il sale si mescolano in una ciotola del frullatore ad alta velocità per circa 1 minuto. Metti le foglie di salvia sul fondo di un recipiente profondo e ricorda con un cucchiaio di legno. Passare la purea di more attraverso un colino fine. Rimuovere i solidi. Versare in acqua fredda, mescolare bene, mettere il ghiaccio. Servire in bicchieri colmi di ghiaccio guarniti con more e foglie di salvia.

Limonata alla pesca etimo

Questa limonata a base di pesca densa, profumata e spumosa è leggermente aromatizzata al timo. Può essere utilizzato sia da solo che come base per cocktail alcolici. Avrai bisogno di quanto segue:

• 3 pesche fresche, tritate grossolanamente;
• 1 bicchiere di succo di limone fresco;
• 3/4 tazza di zucchero;
• un po' di sale;
• mazzo di timo;
• 3 bicchieri di acqua fredda;
• ghiaccio;
• Fette di pesca e foglie di timo per guarnire.

Mescolare le pesche, il succo di limone, lo zucchero e il sale in un frullatore. Sbattere ad alta velocità per un minuto. Mettere il timo sul fondo di un recipiente profondo e schiacciare leggermente. Filtrare la miscela del frullatore attraverso un colino. Aggiungere acqua fredda, mescolare, mettere i pezzi di ghiaccio. Servire in bicchieri riempiti di ghiaccio e guarnire con fettine di pesca e foglie di timo.