Torta per 6 mesi ragazzo: ricetta con foto, ingredienti, additivi dolci, calorie, consigli e trucchi per decorare

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Nella vita di ogni madre, c'è un momento in cui un piccolo tesoro compie i suoi primi sei mesi. Poche persone celebrano questa data, perché il bambino in questo momento è ancora completamente ignaro di nulla e la vacanza non diventerà una sorta di evento memorabile per lui. Quindi questo giorno funge più da occasione per cucinare qualcosa di gustoso e apparecchiare la tavola.

Tuttavia, la cucina, soprattutto se si è capito che la mangerà il bambino, dovrebbe essere affrontata con molta attenzione. In generale, una madre difficilmente dovrebbe dare da mangiare al suo bambino una torta di compleanno o qualcosa del genere a 6 mesi, non è ancora abbastanza sviluppato per assorbire il cibo solido. La maggior parte dei genitori a questo punto sta appena iniziando a introdurre la purea di verdure azzime al proprio bambino.

Quindi, quando fai una torta per un ragazzo, devi concentrarti non sul bambino, ma sugli ospiti invitati, così come sui desideri della madre stessa. Questo articolo presentaalcune ricette e la foto di una torta per un bambino di 6 mesi.

Congratulazioni per 6 mesi

Si ritiene corretto apporre qualche iscrizione significativa sulla torta, come "6 mesi!". Tuttavia, il bambino non noterà nemmeno questi sforzi. Ancora una volta, quando si pensa a una sorta di congratulazioni per un bambino, è meglio prestare più attenzione a lui, giocare con lui, piuttosto che trovare alcune parole complicate che non riesce ancora a leggere o capire.

Ordinare o crearne uno?

Attualmente, ci sono molte pasticcerie e persone che lavorano da sole a casa. Tutti preparano torte su ordinazione dalle opzioni scelte dall'acquirente. Se hai fondi gratuiti e non hai voglia di cucinare da solo o non hai tempo, una torta da ordinare per un bambino di 6 mesi sarebbe l'opzione migliore. È importante trovare un buon pasticcere che accetti qualsiasi desiderio. Puoi scoprire esattamente chi contattare dai tuoi amici e parenti, sicuramente uno di loro ha fatto domanda per i servizi di preparazione di chicche, oppure puoi cercare su Internet.

Tuttavia, se vuoi fare una torta per un bambino di 6 mesi con le tue mani, o non hai soldi per comprare da un pasticcere, di seguito sono riportati alcuni suggerimenti per questo.

Opzioni torta

Torta per bambini: un'opzione che puoi dare da mangiare a un bambino grazie alla sua ipoallergenicità. Il volume di prodotti proposto implica le sue piccole dimensioni - circa 15 cm di diametro, quindi questa opzione può essere realizzata insieme a qualcos' altro, solo perper compiacere il bambino.

Torta con biscotto al cioccolato e crema di ricotta - un piatto abbastanza semplice da preparare. Puoi decorarlo sopra con panna montata, mastice, glassa. Nonostante la grande quantità di zucchero, il contenuto calorico non è particolarmente elevato: 100 g di prodotto contengono circa 270 kcal.

Torta al miele - una torta composta da torte al miele e panna acida. Ideale per chi vuole fare una torta da maschietto per 6 mesi senza mastice e glassa. Lo svantaggio di questa torta è il suo alto contenuto calorico: 470 kcal per 100 g di prodotto.

Ingredienti

Torta per bambini:

• Biscotti per bambini (es. "Hippo Bondi") - 1 confezione grande.
• Latte (preferibilmente bambino, ad esempio "Agusha") - 1 l.
• Kefir - 2-3 cucchiai
• Banana - 1-2 pezzi
• Burro - 2 cucchiaini (non margarina!).

Pan di Spagna alla ricotta:

• Farina - 90 gr.
• Uova di gallina - 5 pezzi
• Kaya-polvere - 90 gr.
• Zucchero - 350 gr.
• Ricotta - 800 gr.
• Crema - 100 ml.
• Zucchero vanigliato - 10 gr.
• Sciroppo di ciliegie - 80 ml (impregnazione).

Torta al miele:

• Uova - 3 pezzi
• Burro - 50g
• Zucchero - 600g
• Miele liquido - 150 ml.
• Soda - 1 cucchiaino
• Farina - 500g
• Panna acida - 500g

Torta per bambini

I biscotti dovrebbero essere posti in una ciotola e rotti completamente. Aggiungere circa 100 ml di latte e attendere che i biscotti si ammorbidiscano. Quindi, mescola tutto insiememassa. Sciogliere il burro e aggiungerlo alla pastella, mescolare bene. Ora prendi la forma (puoi usare una specie di ciotola), copri l'interno con pellicola trasparente e metti lì metà della massa. Appiattire e conservare in frigorifero per mezz'ora.

In una casseruola, portare a ebollizione 800 ml di latte, aggiungere il kefir e cuocere per altri 10-15 minuti fino a quando il siero non si sarà separato. Filtrate la massa, aspettate che tutto il siero di latte scenda e mescolate, otterrete una cagliata tenera. Schiacciare la banana e mescolare con la ricotta.

Togli il modulo dal frigorifero e metti lì la ricotta e il resto dell'impasto, rimuovilo di nuovo. Dopo un'ora e mezza, puoi estrarre il modulo, estrarre la torta da lì e decorare.

Pan di Spagna alla ricotta

Togli tutti gli ingredienti. L'olio deve essere riscaldato a temperatura ambiente e le uova devono essere divise in proteine e tuorli. Montare gli albumi, quindi aggiungere lo zucchero (circa 120 g) e continuare a sbattere fino a ottenere picchi stabili. Aggiungere lo zucchero (30 g) ai tuorli e sbattere fino a renderli bianchi. Quindi unire i tuorli con 1/3 degli albumi e mescolare. Aggiungere la farina e il cacao in polvere alla massa, mescolare delicatamente. Mettere il resto delle proteine e mescolare il tutto in una massa omogenea. Successivamente, è necessario versarlo in uno stampo e metterlo in forno riscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti (a seconda del forno).

Mentre il biscotto cuoce, passa la ricotta attraverso un setaccio, aggiungi lo zucchero (200 g) e sbatti fino a che liscio. A parte montate la panna con lo zucchero vanigliato in una massa d'aria e aggiungetela alla cagliata, amalgamate bene il tutto e mettete in frigorifero.

Tagliare il biscotto in tre torte, bagnarle con lo sciroppo. Successivamente, è necessario mettere a strati: torta-crema-torta-crema-torta. A questo punto si può guarnire con glassa o ganache (crema di cioccolato e panna) e conservare in frigorifero per 2 ore. Trascorso questo tempo, può essere decorato e servito.

Torta al miele

In una ciotola / casseruola, sbatti le uova con lo zucchero (300 g) e sbatti fino a ottenere una schiuma. Aggiungi il burro a temperatura ambiente, il miele e la soda alla massa. Metti la ciotola / casseruola a bagnomaria (ad esempio su un' altra casseruola piena di acqua bollente) e mescola la massa per 10-15 minuti. Dovrebbe raddoppiare di dimensioni e diventare arioso. Aggiungi 1 cucchiaio. un cucchiaio di farina e mescolate fino a quando i grumi non saranno completamente sciolti. Togliete la casseruola dal fuoco e fate raffreddare il composto. Quando diventa caldo/freddo, aggiungere la restante farina e impastare. Dovrebbe essere morbido e di plastica. L'impasto deve essere diviso in 6-8 pezzi (1 pezzo per 1 torta) e messo in frigorifero per mezz'ora.

Poi arrotolare ogni pezzo in una crosta sottile, adagiare su una teglia e cuocere per 5 minuti a 180 gradi. Tagliare con cura le torte e farle raffreddare, i ritagli possono essere sbriciolati per la decorazione.

Sbattere la panna acida e lo zucchero (300 gr) con un mixer fino a quando lo zucchero non si sente. Montare la torta nell'ordine torta-crema-torta…. Dall' alto, puoi cospargere la torta al miele con le briciole degli scarti delle torte.

La torta va messa nella stanza per circa 2 ore in modo che la crema impregni le torte, quindi riposta in frigorifero per 7-8 ore. Si consiglia di lasciarlo lì durante la notte.

Il risultato è tenero e dolceuna torta che esplode all'istante.

Suggerimenti per la decorazione

Tradizionalmente, il colore dei ragazzi è il blu. Tuttavia, non c'è niente di sbagliato nell'usare altri colori e sfumature. Il mastice è uno dei modi migliori per decorare una torta di compleanno.

Tuttavia, se vuoi fare una torta per 6 mesi al tuo bambino senza mastice, puoi usare la glassa, lo zucchero a velo, vari confettini, caramelle fondente o noci tritate come decorazione. Un'idea originale sarebbe quella di decorare la torta con varie decorazioni sporgenti. Ad esempio, disponi il numero sei con le bacche. Oppure fai una torta di 6 mesi per un bambino con il pan di zenzero piegato come una decorazione e sigillato con glassa.