2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Forse uno dei prodotti più popolari nella sua categoria può essere tranquillamente chiamato formaggio a pasta filata Hochland con erbe aromatiche. Questo produttore offre anche formaggi con molti altri gusti, ma questo è il più richiesto dal consumatore russo.
Composizione del prodotto
Se presti attenzione all'elenco degli ingredienti sulla confezione del formaggio in questione, troverai ricotta, latte in polvere, sale, stabilizzanti e aromi che corrispondono al gusto indicato sulla confezione. Non preoccuparti per gli ultimi due. Tutti questi additivi sono riconosciuti nel nostro paese come sicuri per il corpo umano.
Sono gli stabilizzanti che conferiscono alla cagliata la consistenza ariosa e il gusto delicato tanto amati da molti. Inoltre, aiutano ad aumentare la durata di conservazione del prodotto, che spesso è molto breve per i prodotti lattiero-caseari.
Calorie
La maggior parte delle persone attente al peso esclude i latticini dalla propria dieta a causa del loro alto contenuto calorico. Ma ci sono alcune sfumature qui. Ad esempio, il contenuto calorico della ricottail formaggio "Hochland" con erbe aromatiche può essere quasi invisibile. Il fatto è che viene spesso consumato a colazione. E questo è il pasto che implica un numero sufficientemente elevato di calorie per un inizio di giornata produttivo. Se parliamo di numeri, 100 g di una tale prelibatezza contengono 245 kcal. Per un panino si spendono circa 20 g di formaggio, il che significa 50 kcal senza tener conto degli altri ingredienti.
Nonostante il fatto che una tale colazione non possa essere definita malsana e malsana, non dovresti abusare della ricotta. Dopotutto, non può essere attribuito a prodotti dietetici.
Ricetta fatta in casa
Puoi fare la ricotta a casa. Ciò richiederà ingredienti molto semplici:
- ricotta grassa 250g;
- panna acida 120 g;
- verdure a piacere;
- 2-3 spicchi d'aglio;
- 1 cucchiaino amido;
- sale qb.
Puoi prendere assolutamente qualsiasi verdura. Può essere solo aneto e prezzemolo, o con l'aggiunta di coriandolo, basilico, cipolle verdi e persino origano. Tutte queste erbe aromatiche, insieme all'aglio, devono essere tagliate e mescolate in una ciotola del frullatore con tutti gli altri ingredienti. Dopo di che, sbatti fino a che liscio e lascia in infusione in frigorifero per circa mezz'ora. La consistenza del formaggio dipende dalla quantità di panna acida, quindi può essere aggiunta gradualmente.
E al mattino puoi friggere crostini croccanti, che andranno bene con il tuo formaggio fatto in casa. L'unica cosauna controindicazione per una tale prelibatezza è l'intolleranza ai prodotti a base di latte fermentato.
Consigliato:
Ripieno di cagliata: le migliori ricette. Torta di pancake con ripieno di cagliata
La ricotta è un prodotto a base di latte fermentato molto salutare e soddisfacente. Nelle cucine di diversi popoli del mondo ci sono torte, frittelle, gnocchi e altre delizie culinarie che usano la ricotta in una forma o nell' altra. E il ripieno di ricotta è usato in molti piatti. Proviamo a cucinarne alcuni. Ma prima, alcune semplici ricette per il ripieno stesso
Perdita di peso sulle erbe - 25 kg al mese. Erbe per dimagrire: recensioni, decotti, ricette
Nella vita di molte persone in sovrappeso, ci sono state situazioni in cui erano pronte per le misure più drastiche per raggiungere l'obiettivo, ovvero ridurre il peso corporeo
Pancetta fritta: calorie e altre proprietà
La pancetta fritta non appare solo sul tavolo nei film americani. Da noi molti piatti contengono anche questo ingrediente profumato, ma piuttosto ipercalorico. Prima di cucinarne o provarne uno, dovresti scoprire tutte le proprietà di questo prodotto
Cagliata glassata: a casa prepariamo una cagliata per grandi e piccini
La ricotta glassata è una delle prelibatezze preferite dai bambini moderni. E anche molti adulti mangiano questo prodotto con grande piacere. Come non amare questa dolcezza? Una delicata massa di cagliata, ricoperta di cioccolato o caramello, si scioglie in bocca, regalandoci un vero piacere nel gusto e nell'aroma
Balsami a base di erbe alcoliche: elenco, regole di ammissione, composizioni, raccolta di erbe, benefici e danni
Agli albori della civiltà umana, le persone venivano trattate esclusivamente con le erbe. I nostri antenati hanno notato i benefici di alcune piante e le hanno utilizzate attivamente. In questo articolo parleremo di balsami a base di erbe alcoliche. Di seguito verranno fornite le foto dei marchi più famosi, le ricette per gli amari fatti in casa. Parleremo anche di come distinguerli e usarli correttamente. Dopotutto, i balsami alcolici alle erbe sono divisi in due grandi gruppi: amari e tinture alcoliche dolci
