2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
È difficile immaginare una vacanza senza piatti di pasticceria dolce. Le casalinghe moderne sono sempre felici di trattare e deliziare i loro ospiti con vari pasticcini, biscotti e torte fatte in casa. Oggi è difficile sorprendere qualcuno con i normali dessert acquistati in negozio; le torte fatte in casa sono molto più interessanti e gustose. E la padrona di casa di questo tavolo sarà sempre tenuta in grande considerazione e rispetto.
Per cominciare, prepareremo semplici piatti dolci di farina. Sarà una malattia. Come cucinare? Molto semplice. Prendiamo mezzo chilogrammo di farina, un paio di uova, un cucchiaio di maionese, mezzo cucchiaino di soda, schiacciato con acido citrico, un po' di sale, zucchero qb, mezzo sacchetto di vaniglia. Ancora non sai come cucinare il sottobosco? La ricetta è molto semplice. Rompete le uova in una ciotola, aggiungete sale, zucchero, maionese. Mescoliamo tutto accuratamente. Quindi, aggiungi la farina e la soda in piccole porzioni. Impasto, come per gli gnocchi. Nel nostro caso, non ha bisogno di insistere. Iniziamo a tagliare. Inizialmente stendiamo le salsicce, tagliate a pezzi porzionati, che poi arrotoliamo in sfoglie. Da quest'ultimo tagliamo delle strisce e le decoriamo in diversi modi.
Ora sapendocome cucinare l'impasto per il sottobosco, resta solo da imparare come decorarlo. L'opzione più semplice sono le strisce lunghe sette centimetri e larghe quattro centimetri. Facciamo una piccola incisione al centro e giriamo una metà verso l'interno. Prendi un laccio emostatico interessante. Quindi mettere tutti i tagli in una padella con olio vegetale bollente e friggere fino a quando non saranno ben dorati su entrambi i lati. Mettere il sottobosco finito su un piatto e cospargere di zucchero a velo.
Il sottobosco preparato a forma di rose è bellissimo. Come cucinare? È anche facile. Inizialmente, prepariamo l'impasto, come indicato sopra. Stendiamo l'impasto risultante a strati e tagliamo dei cerchi con un bicchiere o un tagliabiscotti rotondo. Tagliamo le estremità, puoi pizzicarle leggermente. Distribuiamo le forme finite in olio bollente e friggiamo su entrambi i lati. Si ottengono rose senza pretese e interessanti.
Il sottobosco pronto può essere versato con miele e sciroppo di zucchero. Per fare questo, due cucchiai di miele, mezzo bicchiere d'acqua e due cucchiai di zucchero, mescolando, portano ad ebollizione, ma non fanno bollire! Versare abbondantemente le nostre rose con lo sciroppo risultante. Molto bella e deliziosa.
Puoi trasformare dei bastoncini in bastoncini. Come cucinare? Quasi come nelle prime due opzioni. L'impasto viene preso come al solito per le sterpaglie. Puoi aggiungere un po 'di semi di papavero, quindi il gusto sarà leggermente diverso. L'impasto dovrà essere steso in strati sottili, da cui poi tagliamo in strisce lunghe cinque o sei centimetri e larghe uno o due centimetri. È meglio friggere tale sottobosco in una friggitrice. Non quiè necessaria un'ulteriore agitazione e non ci saranno schizzi.
Risulta bene anche dalla pastella di sottobosco. Come cucinare? utilizzando un apposito modulo. Facciamo l'impasto in densità come la panna acida. Ungiamo la forma con olio, la scaldiamo e la abbassiamo in una tazza con l'impasto. Quindi mettere in olio vegetale bollente. Il sottobosco è molto tenero, sottile e croccante.
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