Riso con funghi in una pentola a cottura lenta. Le migliori ricette
Riso con funghi in una pentola a cottura lenta. Le migliori ricette
Anonim

Puoi cucinare molti piatti interessanti e gustosi nella pentola a cottura lenta. Fa un ottimo riso con i funghi. È facile da cucinare, per un buon risultato basta fare tutto per gradi.

Riso con funghi

Questo è un pasto abbondante. Se aggiungi olio d'oliva al riso con funghi in una pentola a cottura lenta, risulta essere più aromatico e inoltre questa opzione è dietetica. Pertanto, può essere preparato ogni giorno. Tutti gli ingredienti sono facili da acquistare in negozio.

Riso ai funghi in una pentola a cottura lenta
Riso ai funghi in una pentola a cottura lenta

Richiesto:

- ½ tazza di riso;

- funghi (champignon) 400 g;

- 3 tazze d'acqua;

- testa di cipolla;

- 3 cucchiai salsa di soia e olio d'oliva;

- 1 cucchiaio. drenare. olio;

- sale, spezie.

Riso con funghi in una pentola a cottura lenta. Ricetta passo dopo passo

Per prima cosa devi preparare tutti i componenti. La cipolla viene sbucciata e tritata, i funghi vengono lavati, sbucciati e la pelle viene rimossa. I cappelli sono separati dalle gambe, tutto viene tagliato a fette sottili.

La ciotola è imbrattata di olio d'oliva, la cipolla viene fatta cadere e messa in modalità frittura per 20 minuti. La cottura dovrebbe essere fatta con un'aperturacoperchio in modo da poter mescolare di tanto in tanto.

Dopo cinque minuti di frittura, i funghi vengono aggiunti alla cipolla. Il tutto viene fritto con il coperchio aperto, mescolando fino a quando il tempo non sarà completamente passato. Dopo il segnale si aggiunge il burro con salsa di soia, si sala il tutto, si aggiungono le spezie.

La modalità di frittura è impostata per cinque minuti. Durante questo periodo, è necessario sciacquare i cereali, dopo il segnale, aggiungerli alla pentola a cottura lenta e versare sopra l'acqua. Ora il coperchio si chiude e il piatto viene stufato per quaranta minuti.

Dopo il segnale, il riso con i funghi nella pentola a cottura lenta è cotto. Può essere decorato con vegetazione.

Ricetta pollo e funghi

La pentola a cottura lenta facilita la cottura di molti piatti. Ma devi anche fare tutto bene, quindi è meglio imparare da ricette semplici. Ad esempio, prova il riso con pollo e funghi in una pentola a cottura lenta.

Riso con pollo e funghi in una pentola a cottura lenta
Riso con pollo e funghi in una pentola a cottura lenta

Riso friabile, pollo dorato, la succosità si ottiene con l'aiuto delle verdure e le spezie aggiungono sapore.

Necessario:

- cosce di pollo (sono disponibili altre parti) - 450 g;

- champignon (sono adatti anche altri funghi) - 200g;

- riso - 400 g;

- olio vegetale - 30 g;

- una miscela di peperoni e sale, 1 cucchiaino ciascuno;

- carote e cipolle da 50 g ciascuna;

- acqua.

L'olio viene aggiunto alla ciotola multicooker, il pollo viene fritto su tutti i lati fino a doratura.

Cipolle e carote vengono sbucciate e tagliate a piacere. E i funghi prataioli vengono tagliati a fette. Le cosce fritte vengono estratte dal multicooker e nello stesso olio è necessario friggere la cipolla ecarote per cinque minuti. Quindi vengono messi i funghi prataioli e la frittura dura la stessa quantità. Quando tutto è quasi pronto, la parte superiore viene cosparsa di spezie, i pezzi di pollo vengono impilati sopra. I cereali lavati vengono versati sopra, tutto viene versato con acqua, viene aggiunto il sale. Nella modalità stufatura, ci vogliono quaranta minuti per cuocere e il riso con i funghi in una pentola a cottura lenta è pronto.

Riso con verdure

Il riso si sposa bene con le verdure. Questa ricetta utilizzerà il mix hawaiano. Non solo renderà il piatto più succoso, ma gli darà anche un colore brillante.

Componenti:

- sacchetto di verdure surgelate - 450 g;

- bicchiere di riso;

- 2 tazze d'acqua;

- funghi - 500g;

- lampadina;

- carota;

- sale, spezie.

Nella modalità di cottura multicooker, friggere le cipolle tritate e le carote grattugiate per 10 minuti. Aggiungere i funghi e cuocere per 15 minuti.

Viene versato un composto di verdure, contiene già riso, ma se non basta aggiungere un altro bicchiere. Versare acqua, sale e aggiungere le spezie a piacere. Il coperchio si chiude e viene impostata la modalità di cottura pilaf.

Quando suona il segnale, il riso con i funghi nella pentola a cottura lenta è pronto. Servire caldo e condito con erbe aromatiche.

riso con funghi in una ricetta a cottura lenta
riso con funghi in una ricetta a cottura lenta

La pentola a cottura lenta ti consente di dedicare meno tempo alla cottura. Nel processo, non è necessario seguire, come, ad esempio, in un calderone. E il risultato è un delizioso e profumato riso con funghi in una pentola a cottura lenta.

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