Ananas fritti: un dolce esotico

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La frase "ananas fritti" sembra molto strana. Ma è davvero una dolcezza gustosa e interessante! La frutta esotica fritta è succosa, originale, profumata, sorprenderà sicuramente sia i parenti che gli ospiti.

Caratteristiche del dessert

Questo piatto è molto facile da preparare, l'intero processo non richiede più di 10 minuti. Inoltre, gli ananas preparati in questo modo possono essere definiti universali. In fondo sono un interessante dessert indipendente, si sposano bene con gelati e milkshake, sono buonissimi sia caldi che freddi. Fritti, sono spesso serviti con carne di pollo. E che deliziose insalate con ananas fritti!

Non giriamoci intorno, è meglio presentare presto un paio di ricette! Che sono adatti anche per la cucina casalinga.

Opzione facile

Per preparare il dolce vi servirà 1 ananas fresco, oltre a miele e cannella a piacere. Usa la cannella in polvere.

Allora leggi attentamente la ricettaananas arrostiti:

1. Sbucciare l'ananas e tagliarlo ad anelli, eliminando il torsolo duro.
2. Accendi la padella sul fornello. Non ha bisogno di essere lubrificato con olio o grasso. Disporre gli anelli e friggere su entrambi i lati fino a quando appare una crosta dorata. Quindi trasferire in un piatto. Mentre è caldo, cospargere di cannella per insaporire e spennellare con un po' di miele.
3. Alcune ricette suggeriscono di spolverare l'ananas con zucchero di canna al momento del servizio. Quindi decorare il dessert finito con una foglia di menta e servire.

Gli ananas fritti in questo modo possono essere serviti con carne in salsa agrodolce o aggiunti ad un'insalata. Si abbinano bene con pollo e maiale, completano insalate di frutta, verdura o carne con una piacevole dolcezza.

Ananas fritto in pastella

Secondo la maggior parte delle persone, questa versione del dessert è particolarmente appetitosa e gustosa. Per prepararlo, avrai bisogno di:

• 1 ananas;
• 1 uovo;
• 1 cucchiaio l. zucchero;
• un pizzico di soda;
• 100-125ml di latte;
• olio.

Puoi usare sia l'ananas in scatola che quello fresco per preparare questo delizioso dessert. Se hai scelto quello in scatola, estrai le fette e stendile su un asciugamano o su dei tovaglioli in modo che lo sciroppo si accatasti.

Preparare l'impasto. Per fare questo, sbatti l'uovo fino a renderlo spumoso. Aggiungi un cucchiaio di zucchero, latte e soda sulla punta di un coltello. Mescolare accuratamente gli ingredienti, quindi aggiungere gradualmente la farina alla massa, con attenzionemescolando.

Fai una pastella liscia rompendo i grumi.

Buccia e foglie di ananas fresche. Tagliare ad anelli o fette. Non dimenticare di rimuovere lo zoccolo duro!

Versare l'olio vegetale in una padella profonda, scaldare. Immergi i pezzi di ananas nella pastella e immergili nell'olio. Ci devono fare il bagno. Friggere i pezzi su entrambi i lati fino a doratura.

Metti gli ananas fritti finiti sui tovaglioli per drenare il grasso in eccesso. Trasferite il delizioso dessert su una teglia foderata di tovaglioli nuovi, spolverizzate con zucchero a velo, cannella a piacere. Un tale dessert è spesso decorato con condimenti al caramello o cioccolato se servito in porzioni. Sembra molto carino!

Servire gli ananas fritti caldi in pastella con una tazza di caffè aromatico.

Buon appetito!