Birra al whisky: ricette per cocktail alcolici
Birra al whisky: ricette per cocktail alcolici
Anonim

Per la preparazione del whisky utilizzare diversi tipi di cereali. La tecnologia di produzione di questa bevanda alcolica forte e aromatica prevede la distillazione, il m alto e l'invecchiamento a lungo termine in botti di rovere. Ad esempio, il whisky scozzese standard richiede almeno tre anni di invecchiamento. I m alti maturano per quasi 25 anni. Il buon whisky ha un gusto unico e un aroma ricco e brillante.

cocktail di whisky con birra
cocktail di whisky con birra

A giudicare dalle recensioni, sulla base di questo alcol, si ottengono cocktail piuttosto buoni. Con gli ingredienti aggiuntivi, il whisky diventa più morbido. A causa del fatto che la bevanda più popolare è la birra, viene utilizzata come uno degli ingredienti. Non devi andare in un bar per provare un cocktail di whisky e birra. Puoi preparare questa bevanda alcolica e trattare gli ospiti a casa. La birra al whisky offre diverse varianti, di cui imparerai di più in questo articolo.

Un po' di storia

Secondo gli esperti, la miscelazione della birra con l'alcol iniziò nel 19° secolo. Il fatto è che a causa della mancanza di speciali unità di refrigerazione, il prodotto intossicato si è deteriorato. Le botti di legno e le cantine non potevano fornire una conservazione di alta qualità della birra. Affinché non rimanga troppo, la bevanda avrebbe dovuto essere resa più gustosa. Ecco perché varie spezie, prodotti e alcol forte iniziarono ad essere aggiunti alla birra. Se diventava acido, serviva da segnale che era ora di riempirlo con rum, whisky e uova. Inoltre, la birra è stata trattata termicamente. Oggi ci sono vari frigoriferi. Tuttavia, per scopi commerciali, la birra continua ad essere miscelata con superalcolici.

Cocktail classico

Molti amanti dei mix alcolici sono interessati al nome della birra con whisky, simile a "Ruff". Questo cocktail è noto come Irish Car Bomb. A differenza del "Ruff" russo, questa bevanda è a strati, poiché ad essa viene aggiunto anche il liquore alla crema. Il metodo di cottura è semplice. Un bicchiere standard viene riempito a metà con whisky e sopra con liquore. Per rendere uniforme il secondo strato, versatelo con un coltello. Quindi il bicchiere viene abbassato bruscamente in un bicchiere riempito per metà di birra scura scura. Devi bere la bevanda in un sorso fino a quando gli ingredienti non si mescolano tra loro. Il cocktail di birra e whisky ha preso il nome dal fatto che nella composizione sono state utilizzate bevande irlandesi, ovvero Baileys, Jameson e Guinness.

come si chiama la birra al whisky
come si chiama la birra al whisky

Birra amara con whisky

Nonostante il fatto che per la preparazione di questoil cocktail non ha bisogno di ingredienti esotici, a giudicare dalle recensioni, è considerato uno dei migliori. Per fare una miscela alcolica, hai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Whisky. 60 ml saranno sufficienti.
  • Birra amara.
  • Un cucchiaino di zucchero.
  • Bucce di limone.

Prepara un cocktail in più fasi. Per prima cosa, riempi uno shaker con ghiaccio tritato. Quindi viene versato il whisky e viene aggiunto lo zucchero. Successivamente, il contenuto viene accuratamente montato. Ora, aiutandovi con un colino, togliete il ghiaccio dallo shaker e versatelo in un bicchiere mezzo riempito di birra. Lì devi versare il whisky. La scorza di limone è adatta come guarnizione per cocktail. Secondo gli esperti, la birra amara con whisky contiene 210 kcal.

Trinity College

Viene presentata la composizione di questo cocktail alcolico:

  • Whisky irlandese (30 ml).
  • Sciroppo di lampone (30 ml).
  • Succo d'arancia fresco. Avrai bisogno di 40 ml.
  • Birra scura (400 ml).

Devi preparare un drink in un bicchiere da birra. Per prima cosa, vengono inseriti dei cubetti di ghiaccio. Quindi vengono versati whisky, sciroppo e succo. Successivamente, il liquido viene accuratamente miscelato. Solo dopo, la birra viene aggiunta direttamente al cocktail. Decorate il composto con un rametto di menta. Se lo sciroppo non è disponibile, può essere sostituito con marmellata di lamponi. Sono adatte anche le bacche fresche, che devono essere prima schiacciate. Quando le ossa galleggiano, vengono rimosse con un cucchiaio. A giudicare dalle recensioni dei consumatori, all'inizio di bere un cocktail nel suo gusto praticamente non differisce dalla composta gassata al gusto di menta. Il gusto della birrasentito alla fine.

Dottor Pepper

Questo cocktail alcolico è fatto con 200 ml di birra Carlsberg, 25 ml di whisky e 25 ml di liquore. Tuttavia, se si segue la ricetta originale, si consiglia di utilizzare l'Amaretto. Secondo testimoni oculari, il mix è preparato in modo abbastanza efficace nei bar. Per prima cosa si mescolano liquori e birra. Il whisky viene versato in un piccolo mortaio e dato alle fiamme. Successivamente, l'alcol bruciato viene abbassato in un bicchiere di birra. Bevi subito questo cocktail a grandi sorsi.

nome della birra di whisky
nome della birra di whisky

Infuocato

Questo cocktail alcolico è composto da 25 g di liquore Amaretto, 200 ml di birra chiara e 25 g di whisky. Per non disturbare la corretta consistenza della miscela, gli esperti raccomandano di aggiungere il liquore al componente principale e non viceversa. Altrimenti, la bevanda risulterà con qualità gustative sconosciute. Come nella versione precedente, il whisky viene dato alle fiamme in piccole pile separate e poi versato nei bicchieri.

Accendi l'alcol
Accendi l'alcol

Si consiglia di bere il cocktail "Fiery" d'un sorso. Se lo si desidera, il whisky può essere sostituito con 25 g di rum.

In chiusura

Quando si preparano cocktail a base di birra e whisky, è utile mostrare immaginazione e sperimentare. Potresti essere in grado di creare una bevanda con un nuovo gusto unico.

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