2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il dragoncello è una bevanda rinfrescante altamente gassata, che viene preparata sulla base della pianta del dragoncello. A giudicare da GOST, include anche dolcificanti, anidride carbonica, acqua e acido citrico. Da tali ingredienti, almeno, veniva prodotto nei vecchi tempi sovietici e molte persone ricordano questa bevanda verde con un aroma aspro e un gusto gradevole. Ma ai nostri giorni, è improbabile che i produttori aderiscano ai vecchi standard. Per non mettere a rischio la tua salute, puoi cucinare completamente il dragoncello fatto in casa, la cui ricetta è abbastanza semplice.
Il componente principale di questa bevanda è la pianta del dragoncello, che cresce ovunque nella nostra zona. In estate puoi trovarlo fresco da te o acquistarlo al mercato. La ricetta del dragoncello non richiede molti ingredienti, saranno sufficienti dragoncello, zucchero, limone e acqua. Per cominciare, un mazzo di dragoncello deve essere lavato e liberato dai rami inferiori. Le foglie rimanenti vengono tagliate in pezzi di 3-4 cm, poste in una brocca di terracotta e versate con acqua bollente. Aggiungi lo zucchero, non dovresti dispiacerti per questo: vengono presi 6-7 cucchiai di zucchero per ogni litro d'acqua.sabbia. Dopo qualche ora sarà pronta una bevanda dal caratteristico colore verde. Puoi aggiungere un po 'di succo di limone ad esso. La bevanda va consumata fresca.
Ma questa non è l'unica ricetta al dragoncello adatta per cucinare a casa. Ad esempio, se prendi 100 g di dragoncello, 2-3 lime, 4 cucchiai di zucchero e 700 ml di acqua, puoi ottenere una deliziosa bibita analcolica. L'erba viene schiacciata in un frullatore, a cui si aggiunge il lime tagliato a pezzetti e metà dello zucchero. La miscela risultante viene trasferita in una casseruola e versata con acqua bollente. L'infuso viene coperto con un coperchio e posto in un luogo fresco per una notte. Al mattino, puoi aggiungere lo zucchero rimanente alla bevanda, mescolare e filtrare. Ecco come si ottiene il dragoncello concentrato. La ricetta della limonata consiglia di conservare in frigorifero e diluire con acqua minerale a piacere prima di berla.
Se prendi un mazzo di dragoncello, 7 cucchiai di zucchero, 300 ml di acqua, 5 cucchiai di succo di limone e soda, puoi anche ottenere un concentrato simile. Questa ricetta del dragoncello inizia facendo uno sciroppo con lo zucchero e l'acqua disponibili. Successivamente, le verdure al dragoncello devono essere piegate in una caraffa e versare lo sciroppo caldo su un terzo del volume. Se necessario, il dragoncello può essere schiacciato con un cucchiaio in modo che il liquido lo copra completamente. La miscela deve essere lasciata in infusione per almeno alcune ore. Quando lo sciroppo si è raffreddato, il decanter con esso può essere messo in frigorifero. Dopo aver insistito, deve essere filtrato, aggiungere il succo di limone e mescolare. La limonata va bevuta fredda, diluita con acqua frizzante.
La seguente ricetta del dragoncello richiede 30 g di dragoncello fresco, un lime e limone, 100 g di zucchero e 4 fragole fresche o congelate. Per prima cosa si fanno bollire 1,5 litri di acqua, si spegne il fuoco e si aggiunge il dragoncello all'acqua bollente. Quindi coprire il contenitore con un coperchio e lasciare per 20 minuti. Nel frattempo si tagliano a fette il lime e il limone, da cui si tolgono le lische, si tagliano le code alle fragole. Tutti i frutti vengono messi in una ciotola e impastati con uno spintore. La massa risultante viene aggiunta all'infuso di dragoncello, mescolata e coperta con un coperchio. Dopo il raffreddamento, può essere messo in frigorifero durante la notte e al mattino non resta che filtrare il dragoncello finito.
Consigliato:
Ricetta per un semplice borscht per principianti. La ricetta più semplice per un delizioso borscht
Chi di noi non ama mangiare cibo delizioso? Queste persone probabilmente non esistono affatto. Anche il gentil sesso, che controlla attentamente la propria figura, non rifiuterà una cena o un pranzo gustoso e salutare. Nel nostro articolo ti diremo come cucinare il borsch - con pollo, carne e barbabietole. Scegli la ricetta che fa per te
Torte per uomo: dal semplice fatto in casa al designer
Quando un uomo dice che non gli piacciono i dolci, spesso prevarica. Una promozione al lavoro, il 23 febbraio, San Valentino, un anniversario o semplicemente un compleanno è un'ottima occasione per fare una torta per l'uomo che vuoi accontentare. Puoi cuocere una semplice torta biscotto fatta in casa, decorandola con noci e cioccolato grattugiato, oppure puoi fare uno sforzo e creare un capolavoro. E chi ha detto che la torta deve essere dolce?
Cucinare bevande al dragoncello a casa
Le bevande analcoliche sono una vera salvezza nella calura estiva. Ma il liquido effervescente multicolore, che viene venduto in bellissime bottiglie di plastica, non sempre dona freschezza. Di norma, tali bevande contengono un'enorme quantità di zucchero e coloranti. Pertanto, la loro sete si intensifica. Allora perché non imparare a preparare le bibite analcoliche in casa? Ad esempio, da una pianta chiamata dragoncello
Ricetta per le tinture al chiaro di luna. Ricette per il cognac fatto in casa dal chiaro di luna
La produzione di birra fatta in casa è un'ottima alternativa all'alcol acquistato, soprattutto perché si tratta di una produzione piuttosto anti-crisi. Ma oggi parleremo del periodo in cui la produzione vera e propria del chiaro di luna è già stata elaborata, e in diverse versioni). La bevanda risulta, a giudicare dalle recensioni di vicini e amici trattati per le vacanze, di alta qualità e gustosa. Tuttavia, vorrei una sorta di diversità e movimento in avanti
Vino di prugne fatto in casa: una ricetta semplice
La stagione estiva inizierà molto presto. Molti andranno nei loro appezzamenti per piantare il prossimo raccolto e in autunno sorgerà sicuramente la domanda: cosa fare con l'eccedenza di questo stesso raccolto. Per chi ama le prugne, c'è una grande novità: dalle prugne si può fare un ottimo vino fruttato leggero che vi ricorderà le giornate estive per molto tempo a venire
