Cioccolato "Kazakistani": composizione, recensioni. Fabbrica di dolciumi "Rakhat"

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Vuoi sapere dove puoi acquistare del cioccolato quasi naturale e davvero delizioso? Una prelibatezza che hai assaggiato solo da bambino - ovvero un cioccolato davvero magnifico, molto ricco e moderatamente dolce, dal cui gusto, secondo le recensioni degli addetti ai lavori, provi solo un piacere tremendo?

Per provare un tale incantesimo, devi andare … nel soleggiato Kazakistan. Il cioccolato "Kazakistani", secondo i fortunati che hanno avuto il piacere di provarlo, ha un gusto follemente delicato, un packaging discreto e una composizione naturale di alta qualità.

Questo è un cioccolato molto gustoso, secondo gli acquirenti. Cioccolato "Kazakhstani" (le recensioni lo assicurano), così delicato che si scioglie in bocca,lasciando un delizioso retrogusto!

Produttore

JSC "Rakhat" è una fabbrica di dolciumi, che è una delle più grandi imprese dolciarie del Kazakistan. L'indirizzo del luogo di produzione principale della fabbrica è la città di Alma-Ata, st. Zenkova, 2a. È noto che nel novembre 2013 il 76% delle azioni di Rakhat JSC è stato acquisito dalla società sudcoreana Lotte Confectionery.

Cronologia

Rakhat è una fabbrica di dolciumi fondata nel 1942. Le officine della distilleria Alma-Ata e Mosca, così come le fabbriche dolciarie di Kharkov, evacuate durante gli anni della guerra, sono servite come base per la sua creazione. Nell'azienda sono stati aperti negozi: cioccolato, caramelle, caramello e bevande alcoliche. La fabbrica lavorava con materie prime importate e locali: lo zucchero veniva fornito dallo stabilimento del Burundai, l'alcol veniva portato dalle imprese di Talgar e Dzhambul, la melassa veniva consegnata dalla regione del Volga.

Nel 1948, la fabbrica produceva 6150 tonnellate di dolciumi e 165mila kg di bevande alcoliche. Nei primi anni '70 più di 500 unità sono state installate a Rakhat JSC. apparecchiature ad alto contenuto tecnologico, compreso il rinnovo delle linee di produzione dedicate alla produzione di cioccolato e caramelle morbide, macchine semiautomatiche per confezionamento e confezionamento. Per molti anni, la fabbrica ha prodotto ogni anno prodotti dolciari per un valore fino a 4 milioni di rubli e il suo assortimento comprendeva oltre 200 articoli. Solo in un giorno l'azienda ha prodotto circa 114 tonnellate di prodotti.

Oggi

Oggi l'impresa è uno dei maggiori produttori kazaki di prodotti dolciari,ricco di storia e di preziose tradizioni. La fabbrica utilizza tecnologie tradizionali per la produzione di prodotti dolciari, corrispondenti al moderno livello di sviluppo scientifico e tecnico dell'industria nel mondo.

Sei laboratori (biscotto, caramello, toffee, cioccolato, caramelle, marshmallow) producono più di 230 articoli. L'impianto di preparazione del cioccolato elabora fino a 360 tonnellate di fave di cacao all'anno e produce copertura di cioccolato di alta qualità, pasta di cacao, burro di cacao, polvere di cacao.

Assortimento

La gamma di prodotti della fabbrica Rakhat è composta da:

• cialde al cioccolato, praline, fondente e gelatina, multistrato;
• caramel con ripieni a strati, fruttati, montati e fondenti, caramelle e glassate; iris otto elementi;
• marmellata di gelatina, marmellata di marmellata di zucchero, capol e glassata;
• marshmallow bianco-rosa e marshmallow glassato; barretta di cioccolato, latte, amaro e cioccolato con additivi e ripieni, poroso;
• confetto con uvetta e gusci di noci;
• cialde a peso e confezionate, glassate; zucchero e biscotti duri in varie confezioni;
• dolci orientali di vario genere.

Assortimento del famoso marchio di ombrelli Na Zdorovye! è costituito da cioccolato, dolci, biscotti, cialde, confetti, realizzati con l'utilizzo di sostituti dello zucchero a ridotto contenuto calorico. Prodotti approvati per l'uso da parte dei pazientidiabete.

Il laboratorio dell'impresa Rakhat controlla la qualità delle materie prime e dei prodotti in ogni fase della produzione. "Rakhat" è anche una catena di negozi specializzati che opera nella città di Alma-Ata e in tutto il paese.

Cioccolato "Kazakhstani": composizione

I prodotti della fabbrica di Rakhat sono invariabilmente apprezzati dai consumatori. Molti revisori riferiscono di acquistare il cioccolato "Kazakistani" come souvenir e per regali da parenti ad amici. Gli utenti lo chiamano delizioso cioccolato in una confezione interessante con motivi etnici ed esprimono la loro gratitudine al produttore.

"Kazakistan" è un cioccolato naturale con l'aggiunta di latte, che contiene una notevole quantità di cacao grattugiato, c'è un sapore di vaniglia. 100 g di questo prodotto contengono: 6,3 g di proteine, 33,4 g di grassi, 52,7 g di carboidrati. Il cioccolato "Kazakistan" ha un valore energetico di 533 kcal. Nella sua composizione: burro di cacao, zucchero, pasta di cacao, siero di latte in polvere, latte intero in polvere. La lecitina di soia agisce come emulsionante, l'estratto naturale di vaniglia viene utilizzato come es altatore di sapidità.

Il cioccolato “Kazakhstani” contiene almeno il 45% di prodotti di cacao. Va conservato ad una temperatura di 8-23 °C. L'umidità relativa dell'aria non deve superare il 75%. La durata di conservazione è di 12 mesi. Il costo di una barra di prodotto da 100 grammi: 68,95 rubli

Tipi di cioccolatoprodotti

Il cioccolato “Kazakhstani” viene prodotto in moltissime tipologie, sia in plastica che in cartone, con un peso compreso tra 107 e 250 g. I più golosi possono scegliere una prelibatezza da gustare. Il cioccolato al latte è rappresentato dai tipi: "Kazakistan", "Melody of the Steppes", "Jubilee", "Overture", "Astanalyk" set, "Pushkin's Tales", cioccolato "Mille e una notte", ecc. Il cioccolato fondente è rappresentato dalle seguenti varietà: "Rakhat cacao" (62%, 80%, 70%), "Astana", un set di Rakhat sosoa (65%, 70%, 80%), barretta di cioccolato "Kid" e altri.

Rakhat

Il cioccolato kazako "Rakhat", secondo le recensioni, sorprende piacevolmente con la sua bellezza e rigore, la concisione e il simbolismo del design del packaging. Il design dell'involucro è dominato da un ricco colore blu-blu, su cui spiccano chiaramente le iscrizioni dorate, l'immagine del sole e la sagoma di un uccello. La pellicola è progettata sotto forma di un sacchetto sigillato alle estremità.

Molti utenti sono contenti che il contenuto di componenti nocivi, indicato dall'indice "E", sia relativamente limitato nella composizione del prodotto. Alcuni utenti condividono di essere divertiti dalle iscrizioni con il carattere su ogni fetta di chicche in cui è divisa la tessera.

Il cioccolato è piuttosto duro: anche se lo porti, ad esempio, dagli ospiti a una temperatura di 35 gradi, la tavoletta non si scioglierà.

Il gusto del cioccolato "Rakhat" è descritto dagli utenti come sorprendente, rivelatore: all'inizio, la prelibatezza ha il sapore del cioccolato fondente, e poi si trasforma dolcemente nel gusto del cioccolato al latte molto ricco. trattaregli autori delle recensioni lo definiscono molto gustoso, moderatamente dolce e insolitamente ricco.

Una porzione da 100 grammi di Rakhat contiene: 56% di grassi, 39% di carboidrati, 5% di proteine. Il valore energetico è 532 cal.

Premio

Cioccolato "Kazakistan" Premium è una prelibatezza preferita da molti golosi, che condividono generosamente in rete i loro sentimenti conoscendo il suo gusto brillante. Si chiama non stucchevole, caratterizzato da un design del packaging interessante e da un costo relativamente basso.

Il produttore del dolce è la fabbrica dolciaria di JSC "Bayan Sulu" (Kostanay), una delle più grandi aziende che sta andando avanti con sicurezza ed è un degno concorrente delle aziende leader del settore.

Cioccolato "Kazakistan" Latte Premium

Secondo le recensioni, questa prelibatezza è confezionata in una scatola di cartone giallo dorato. Il design è molto simbolico: i confini del Kazakistan sono raffigurati su uno sfondo giallo-dorato in azzurro. Gli utenti ricordano che la bandiera nazionale del paese è realizzata in questi colori. La confezione raffigura anche il sole, un simbolo tradizionale di energia e vita, l'aquila delle steppe, che simboleggia il potere e la lotta per la forza e l' altezza. Il produttore al centro della confezione mostra un logo simile al sole, all'interno del quale è visibile la sagoma di un uccello.

All'interno il cioccolato è diviso in fette, ognuna ha la stessa immagine della sagoma di un uccello. La piastrella è piuttosto sottile, le fette sono abbastanza grandi.

Il valore nutritivo di 100 grammi di prodotto è: proteine - 8,8 g; grasso 35 g;carboidrati 51,8 g

I prodotti sono caratterizzati dai revisori come un delicato cioccolato al latte con un sapore di vaniglia. Contiene: latte - 26%, prodotti di cacao - 32,5%. Il costo di una barretta da 100 grammi è di 67 rubli.

"Kazakistani" Premium Dark

Il prodotto è un classico cioccolato fondente contenente l'82% di prodotti di cacao. La prelibatezza viene prodotta sotto forma di barrette da 100 g avvolte in una confezione di cartone.

Ingredienti: cacao in polvere, pasta di cacao, lecitina, burro di cacao, emulsionanti, sale da cucina, estratto naturale di vaniglia. Il valore nutritivo di 100 g di prodotto è: 11,0 g di proteine; 47,6 g di grassi; 28,8 g di carboidrati. Il valore energetico del prodotto è di 570 kcal. Costo - 54, 63 rubli.