Panna acida "Piskarevskaya": descrizione, contenuto calorico e recensioni dei consumatori

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La panna acida "Piskarevskaya" è prodotta da LLC "Piskarevsky Dairy Plant" da molti anni. Questi prodotti sono molto richiesti dagli acquirenti a causa del loro prezzo accessibile, dell' alta qualità e della composizione naturale. Sulla base di questi studi, la panna acida è stata definita sicura, non include conservanti e grassi vegetali. L'unico aspetto negativo è che il valore nutritivo non è corretto sull'etichetta. Tuttavia, il produttore ha promesso di correggere le imprecisioni nel prossimo futuro.

In questo articolo considereremo la composizione e il valore energetico della panna acida Piskarevskaya, le sue proprietà utili e le sue caratteristiche distintive.

Cos'è la panna acida?

La panna acida è un prodotto a base di latte fermentato ottenuto dalla fermentazione della panna, che è la parte più grassa del latte.

La maggior parte delle proteine e dei grassi è concentrata nella crema, che colpisceproprietà dietetiche del prodotto finito. Non è un segreto che latte e panna siano alimenti piuttosto pesanti per il nostro sistema digestivo. Pertanto, la panna acida è molto più facile e meglio percepita dallo stomaco.

Proprietà utili

Come è stato a lungo notato da numerosi studi, la panna acida, la cui durata di conservazione è superiore a 10 giorni, perde la maggior parte delle sue proprietà utili. Pertanto, è meglio utilizzare prodotti con una durata fino a 10 giorni per la preparazione di un piatto particolare.

Effetto positivo sul corpo umano:

• dona forza ai muscoli;
• migliora l'attività mentale;
• usato per la nutrizione di pazienti malnutriti e anemici;
• ripristina la flora intestinale;
• aiuta i batteri benefici a crescere e moltiplicarsi.

Inoltre, è usato anche nella medicina tradizionale. Si ritiene che se durante la scottatura solare viene applicata una lozione di panna acida sull'area danneggiata della pelle, in pochi giorni si riprenderà.

Panna acida "Piskarevskaya" 15%

I prodotti del produttore differiscono per percentuale di contenuto di grassi e valore energetico. Ad esempio, i prodotti con un contenuto di grassi del 15% vengono solitamente utilizzati per preparare insalate di verdure leggere e snack, ma il 20% per la cottura casalinga.

Nonostante questa percentuale, la panna acida non sembra liquida. È abbastanza denso e senza impurità estranee. Piacevole anche la composizione di questo prodotto. Non contiene altro che lievito madre e panna.

Politica dei prezzi per 450 grammiil prodotto finito è basso. Alcuni consumatori si riferiscono alla panna acida Piskarevskaya come un prodotto economico. L'unico aspetto negativo è che l'imballaggio si presenta sotto forma di un pacchetto, che è scomodo da usare. Tuttavia, alcuni clienti versano la panna acida nei propri barattoli con tappo a vite o acquistano prodotti più piccoli. In questo caso, ottieni un contenitore di plastica con un coperchio usa e getta.

Panna acida "Piskarevskaya" 20%

La panna acida con un' alta percentuale di grassi è più densa e contiene più sostanze e minerali utili. Questo prodotto può essere utilizzato per fare torte fatte in casa, casseruole e così via.

Vale la pena notare che la durata di conservazione della panna acida è di soli 12 giorni. E questo significa che non ci sono conservanti e grassi vegetali nella composizione. I prodotti sono realizzati secondo gli standard GOST, completamente sicuri e pronti all'uso.

Composizione chimica della panna acida:

• calcio;
• magnesio;
• sodio;
• fosforo;
• zinco;
• manganese;
• ferro;
• vitamine A, B, E, C, D, H e PP.

Nella prossima sezione, esamineremo il contenuto calorico della panna acida al 15% e al 20% di grassi.

Valore energetico

Quindi, dopo aver affrontato la composizione e le proprietà utili, passiamo al contenuto di proteine e grassi in questo prodotto.

Panna acida calorica "Piskarevskaya" 15% è:

• proteine - 2,6 grammi;
• grassi - 3,6 grammi;
• carboidrati - 0 grammi;
• calorie - 160 kcal.

Valore nutritivo della panna acida 20%:

• proteine - 2,5 grammi;
• grassi - 20 grammi;
• carboidrati - 3,4 grammi;
• calorie - 204 kcal.

Come puoi vedere, il contenuto calorico totale per 100 grammi di prodotto è piccolo. È meglio dare la preferenza alla panna acida più grassa, perché ha più vitamine, minerali e un valore nutritivo più elevato. Se sei a dieta e stai cercando di perdere peso, non consumare più di 25-30 grammi al giorno.

Suggerimenti per la scelta preliminare e recensioni dei consumatori

Prima di aggiungere il prodotto al carrello, è necessario studiare attentamente la data di produzione e la data di scadenza della panna acida. Non acquistare un prodotto con confezione danneggiata, coperchio strappato e così via. Vale anche la pena prestare attenzione alla panna acida stessa. Dovrebbe essere di colore uniforme e senza impurità estranee. Nessuna formazione di vesciche o macchie gialle.

La panna acida di qualità ha una struttura densa e fluida, una piacevole sfumatura lattiginosa e un aroma. Non ha un sapore aspro.

Secondo la ricerca, possiamo notare i benefici della panna acida Piskarevskaya:

• completamente sicuro e pronto all'uso;
• non contiene grassi vegetali;
• non contiene conservanti;
• realizzato con materie prime di qualità;
• non OGM.

Ma gli svantaggi includono:

• sbagliatovalore nutritivo dichiarato;
• imballo scomodo.

Per quanto riguarda le recensioni sulla panna acida "Piskarevskaya", in questo caso le opinioni dei consumatori differiscono. Molti sono soddisfatti del costo dei prodotti e della loro composizione, mentre altri non si fidano di un prezzo così basso.

Un altro fattore importante è la qualità della confezione del prodotto. Gli ingredienti e le date di scadenza vengono spesso cancellati durante il trasporto, il che influisce anche sull'opinione degli acquirenti.

La panna acida ha davvero un gusto e un aroma gradevoli, oltre che una consistenza densa. Ciò è dovuto alle materie prime di alta qualità e all'assenza di impurità e conservanti di terze parti. Ma prima di farti un'opinione su questo prodotto, devi provarlo.