2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le patate con lo stufato sono un piatto familiare a chi era nell'esercito. Un piatto del genere è abbastanza soddisfacente, mentre è economico. Preparando un piatto nella tua cucina, puoi sorprendere molti, incoraggiarli a indulgere nella nostalgia.
Ricetta uno. Piatto con patate e stufato
Il processo di preparazione di questo piatto è molto semplice. È importante solo scegliere lo stufato giusto. Acquista un prodotto premium, poi il gusto del piatto finito ti delizierà.
Per cucinare avrai bisogno di:
- 350 grammi di stufato (una lattina);
- sale;
- 750 grammi di patate;
- carota;
- pepe;
- cipolla.
Cucinare un piatto con le patate
- Prepara prima tutti gli ingredienti. Sbucciare cipolle, carote e patate. Tritare tutte le verdure tranne le carote. Grattugiatela su una grattugia media.
- Prendi una padella, versaci dentro l'olio. Friggere la cipolla fino a doratura. Quindi aggiungi le carote lì.
- Far soffriggere a fuoco basso per una decina di minuti. Assicurati di mescolare mentre procedi.
- Successivamente, lo stufato viene disposto nella padella. Distribuire su tutta la padella, aggiungerepatate (pre-sbucciate e tritate).
- Versare l'acqua nella padella in modo che copra completamente il cibo. Salate e pepate il piatto. Metti una foglia di alloro. Coprire la patata con lo stufato. Cuocere a fuoco medio per una trentina di minuti. Mescola mentre vai.
Ricetta due. Patate in una pentola a cottura lenta
Puoi cuocere le patate con lo stufato in una casseruola, così come in una pentola a cottura lenta. Nel secondo caso, il processo di creazione del cibo è semplificato. Il piatto finito può essere servito per colazione. Buono anche per una cena anticipata.
Per cucinare avrai bisogno di:
- 10 spicchi d'aglio;
- cinque lampadine;
- tre pizzichi di sale;
- 10 patate medie;
- foglia di alloro;
- stufato in scatola;
- verdure fresche.
Cucinare un piatto delizioso in una pentola a cottura lenta
- Prepara tutti gli ingredienti che ti servono. Lavate e mondate le patate. Sbucciate anche la cipolla e l'aglio.
- Taglia le patate a pezzi grossi. Togliere lo stufato dal barattolo, schiacciarlo con una forchetta in modo che non ci siano grumi.
- Lava le verdure, trita finemente.
- Poi metti le patate nella ciotola del multicucina. Nota che il fondo della ciotola non ha bisogno di essere lubrificato con olio, poiché lo stufato è già un prodotto piuttosto grasso.
- Cipolla, aglio e stufato vengono disposti sopra le patate.
- Salate il piatto, aggiungete l'alloro.
- Chiudi il coperchio del dispositivo, seleziona la modalità "Spegnimento" per un'ora e mezza.
- Dopo questo tempo, patate in umidocucinato con lo stufato. Servitelo caldo.
La terza ricetta. Patate con concentrato di pomodoro
Hai un vasetto di stufato e non sai cosa cucinarci? Presta attenzione al prossimo piatto. Le patate con lo stufato e le verdure si preparano semplicemente. Si scopre un piatto sostanzioso. Può essere servito anche a pranzo.
Per cucinare avrai bisogno di:
- 1 chilogrammo di patate e la stessa quantità di cipolle;
- spezie;
- 1 carota;
- sale;
- 1 peperone;
- 2 lattine di stufato;
- 2 cucchiai. cucchiai di concentrato di pomodoro.
Ricetta passo passo per stufati di patate
- Lava le patate, sbucciale. Tagliare a bastoncini di media grandezza. Trasferire in una ciotola multicucina. Riempire d'acqua, dovrebbe coprire completamente le patate. Cuocere in modalità "Spegnimento" per quaranta minuti.
- Lavare e sbucciare le carote. Tagliare a pezzetti.
- Mettere una padella sul fuoco, metterci sopra il grasso dello stufato. Quindi metti le carote lì dentro. Soffriggere la verdura per cinque minuti.
- Sbucciare la cipolla, tagliarla a cubetti. Invia alle carote in padella. Friggere per circa tre minuti.
- Dopo che la cipolla diventa traslucida, aggiungi il concentrato di pomodoro nella padella. Mescolare i componenti insieme. Fate sobbollire per un paio di minuti.
- Risciacquare il peperone sotto l'acqua corrente. Rimuovi i gambi, i semi.
- Taglia il peperone a pezzi, mandalo nella pentola a cottura lenta alle patate. Getta le spezie, sale lì.
- Quando un po'il peperone è bollito, gettate nella ciotola il soffritto di verdure.
- Successivamente metti lo stufato nello stesso posto.
- Risciacquare le verdure, asciugare l'umidità in eccesso. Taglia e invia al resto dei componenti.
- Coprire il piatto con un coperchio, stufare le patate con lo stufato fino a quando saranno tenere. Servire caldo con una varietà di sottaceti.
La quarta ricetta. Patate con formaggio e stufato
Questo piatto ti tornerà utile quando hai bisogno di cucinare la cena e non c'è molto tempo per farlo. In questo caso, il cibo viene cotto in pentole al forno. Il piatto piacerà con il suo gusto e il suo aroma.
Per cucinare avrai bisogno di:
- 50 grammi di carote e la stessa quantità di cipolle;
- 150 grammi di formaggio (ad esempio, "russo");
- sale;
- mezzo chilo di patate;
- acqua;
- 250 grammi di spezzatino di maiale.
Cucinare pasti deliziosi
- Sbucciare prima la cipolla, sciacquare con acqua fredda. Tagliare la verdura a cubetti.
- Sciacquare le carote sotto l'acqua corrente. Puliscila. Grattugiare le carote su una grattugia grossa.
- Togli lo stufato dal barattolo, dividilo a pezzi.
- Prendi una ciotola profonda. Mettere le cipolle tritate, le carote (grattugiate) e stufarvi.
- Lava le patate, sbucciale. Tagliarlo a pezzi. Connettiti con il resto dei componenti. Mescolare.
- Sciacqua le pentole sotto l'acqua corrente. Mettici i prodotti pre-preparati per il piatto. Versare in acqua calda fino a coprire completamentecomponenti.
- Prendi il formaggio a pasta dura, grattugialo. Cospargici sopra il contenuto delle pentole.
- Coprili con un coperchio, mandali in forno freddo. Quindi accendilo.
- Cuocere le patate con lo stufato finché le patate non saranno morbide. Alla fine togliete i coperchi dalle pentole in modo che il formaggio sia leggermente dorato. Quindi estraete la teglia dal forno. Servire caldo.
Piccola conclusione
Ora sai come cucinare lo stufato con le patate. Con le ricette fotografiche sono presentate nell'articolo. Ti torneranno utili se vuoi cucinare un piatto del genere a casa.
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