2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Nel nostro paese, non solo la cucina russa, ma anche i piatti asiatici, giapponesi, cinesi e italiani sono popolari. Non tutti possono permettersi di andare in ristoranti costosi per assaggiare cibi esotici. È per questo motivo che le massaie sperimentano e deliziano le loro famiglie con la cucina straniera senza uscire di casa. Quindi, uno dei piatti più semplici e convenienti sono le patate italiane.
Di quali ingredienti hai bisogno
Questo piatto è disponibile per tutti. Non contiene prodotti costosi, ad eccezione del parmigiano. Tuttavia, ci vorrà un bel po'.
Quindi, per cucinare le patate in italiano, abbiamo bisogno di:
- 5 patate;
- 2 cucchiai. l. burro;
- 1 cucchiaio l olio vegetale;
- 3 spicchi d'aglio;
- pepe nero macinato sulla punta di un coltello;
- un pizzico di basilico secco;
- un pizzico di origano essiccato;
- 2 cucchiai. lparmigiano grattugiato;
- 0,5 cucchiaini di sale.
Fasi di cottura
Preparare le patate in questo modo:
- Il primo passo è lavare i tuberi e tagliarli in quattro parti.
- Dopodiché, devi mescolare un cucchiaio di olio vegetale con tutte le spezie e mescolare accuratamente.
- Poi devi prendere una teglia profonda e stendere la carta stagnola (su cui verranno cotte le nostre patate).
- Mescolare le patate in una ciotola profonda con la miscela risultante di olio e spezie.
- Mettiamo tutto sulla carta stagnola (pre-ungetela con il restante cucchiaio di olio vegetale) e cospargetela di parmigiano grattugiato.
- Manda le future patate al forno in italiano e cuoci a 180 gradi fino a quando l'ingrediente principale non sarà morbido.
- Dopo che il piatto è pronto, prenditi il tuo tempo per rimuoverlo dalla pellicola. Lascia riposare per 10-20 minuti, diventerà più appetitoso.
Con cosa servire le patate italiane
Di norma, questo piatto è indipendente. È molto soddisfacente, ipercalorico e follemente gustoso. Tuttavia, le nostre hostess tendono a completare ogni piatto con qualcosa di proprio per compiacere la loro famiglia a tavola. Quindi, le patate al forno all'italiana possono essere unite ai seguenti ingredienti:
Funghi. Funghi o funghi sono una questione di gusti. Ma resta il fatto: le patate si sposano perfettamente con loro. Friggere semplicemente i funghi puliti e affettati in olio vegetale e aggiungerli al resto del piatto
- Il pollo è forse uno dei tipi di carne più versatili. Può anche essere aggiunto a una ricetta di patate all'italiana. Va notato che è meglio friggere questo prodotto in una padella in anticipo. Ciò è necessario per preservarne la succosità e il sapore.
- Verdi. Molti piatti ti ricorderanno immediatamente l'estate se aggiungi dell'aneto verde o delle cipolle verdi.
- Crema. Se volete che le patate all'italiana abbiano un gusto e un profumo delicato e lattiginoso, aggiungete al parmigiano grattugiato qualche cucchiaio di panna. Dopo la cottura, il piatto emetterà un odore insuperabile e vorrai mangiarlo il prima possibile.
Le patate all'italiana possono essere servite con pomodorini sul bordo del piatto. Oppure guarnire con un rametto di prezzemolo o aneto. Qualche fetta di peperoni rossi e verdi può essere un'aggiunta ideale. Non aver paura di sperimentare. Buon appetito!
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