Frittelle alla banana su kefir: ricetta, ingredienti necessari, consigli

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Se vuoi cucinare qualcosa di delizioso per il tè, fai attenzione ai pancake. Innanzitutto, non è necessario acquistare un gran numero di prodotti. In secondo luogo, sono molto teneri e soddisfacenti. In terzo luogo, questo delizioso dessert piace sia agli adulti che ai bambini. L'articolo spiega come cucinare i pancake con la banana su kefir. Di seguito verranno presentati la ricetta, gli ingredienti necessari e alcuni semplici consigli e trucchi. Questo dolce prenderà il posto che le spetta nel salvadanaio dei tuoi dolci preferiti.

Originale e delizioso

Molte casalinghe sanno bene che non è difficile cucinare i pancake. La cosa più importante è avere tutti i prodotti necessari in casa. Ma anche il dessert più delizioso diventa noioso nel tempo. Vorrei provare qualcos' altro. Perché non provare ad apportare piccole modifiche asoliti pasticcini? Cuciniamo non solo i pancake, ma con le banane. Inoltre, non avrai alcuna difficoltà. La cottura risulterà non solo gustosa, ma anche molto profumata. Si sposano bene con latte, tè e persino gelatine di frutta. Pertanto, è necessario padroneggiare la ricetta per la loro preparazione il più rapidamente possibile.

Ingredienti richiesti

E per questo controlliamo la disponibilità di alcuni prodotti in casa. Elenchiamo tutto ciò di cui abbiamo bisogno:

1. Farina - uno o due bicchieri. Dipende dal numero di persone per cui cucinerai.
2. Olio di girasole - mezzo bicchiere. Puoi prendere qualsiasi raffinato, purché inodore.
3. Banane. È meglio prendere tre o quattro pezzi.
4. Sale qb.
5. Uova - due pezzi. Se non hai il pollo a portata di mano, andranno bene quelli di quaglia, ma devi prenderne il doppio.
6. Zucchero: da tre a quattro cucchiai. Non dovresti prenderne di più, perché aggiungerai le banane all'impasto e sono molto dolci.
7. Kefir - uno - due bicchieri. È meglio usare più liquido, poiché il dessert si mangia molto velocemente.
8. Soda - mezzo cucchiaino. Può essere sostituito con la stessa quantità di lievito in polvere.

Frittelle con banana su kefir: ricetta

I lettori più impazienti non vedevano l'ora di scoprire come cucinarli, dopotutto. La tua attenzione alla sequenza passo dopo passoazione:

1. Verificare la disponibilità degli ingredienti necessari per realizzare soffici pancake con banane su kefir (la ricetta è abbastanza semplice).
2. Adesso lava bene la frutta e le uova.
3. Prendi una padella profonda. Rompete le uova, aggiungete zucchero e sale. Ora devi mescolare tutto accuratamente ed è meglio battere.
4. Le banane dovrebbero essere tagliate a pezzetti. Li mettiamo in una casseruola e sbattiamo tutto di nuovo accuratamente. Finisci con una massa soffice e liscia.
5. Prendiamo un sacchetto di kefir, dovrebbe essere a temperatura ambiente. Quindi le frittelle si alzeranno bene. Versare la quantità necessaria di liquido sulla miscela montata e mescolare nuovamente il tutto accuratamente.
6. Aggiunta di soda. Non è necessario estinguerlo in modo specifico con l'aceto, il kefir lo farà.
7. Se vuoi un gusto più raffinato, aggiungi all'impasto mezzo cucchiaino di cannella.
8. Ora è farina. Versarlo gradualmente, mescolando bene in modo che non si formino grumi.
9. Accendi il fornello, prendi la tua padella preferita.
10. Versare olio di semi di girasole, dare un po' di tempo per riscaldarsi. Iniziamo a cuocere le frittelle, rigirandole su entrambi i lati. Dovrebbero assumere una tonalità dorata.

Invita al tavolo! Prova altri frutti invece delle banane la prossima volta. Ad esempio: mele, pere, arance. Risulta anche molto gustoso!

Raccomandazioni da casalinghe esperte

Nonostante il fatto che i pancake lussureggianti su kefir con banana non siano difficili da preparare, alcune caratteristiche dovrebbero comunque essere prese in considerazionecosti. Ora te li presenteremo:

1. Per questo piatto, è meglio prendere farina di frumento premium. E deve essere setacciato prima dell'uso. Grazie a questo semplice metodo, i pancake con banana su kefir (la ricetta è presentata nell'articolo) risulteranno rigogliosi e ariosi.
2. Le uova dovrebbero essere estratte in anticipo, dovrebbero essere a temperatura ambiente.
3. La consistenza dell'impasto non deve essere liquida, altrimenti le frittelle risulteranno piatte e poco saporite.
4. Alcune casalinghe possono prendere banane acerbe per cucinare. Questo non dovrebbe assolutamente essere fatto. Le banane devono essere mature, quindi il dessert risulterà deliziosamente delizioso.
5. È meglio usare un frullatore o un mixer per montare gli ingredienti.

In chiusura

Le frittelle di banana Kefir (la ricetta non richiede abilità speciali) saranno apprezzate dai tuoi cari. Possono essere preparati per la colazione o per uno spuntino pomeridiano. Potete servirli con la vostra marmellata preferita o latte condensato, marmellata, marmellata. Ma anche senza i prodotti elencati, sia gli adulti che i bambini mangeranno questa prelibatezza con grande piacere. Frittelle con banane su kefir (la foto può essere vista nell'articolo) - decoreranno la tua tavola anche in vacanza! Inoltre, questo dolce aiuterà se gli ospiti arrivano inaspettatamente, ma non c'è niente di dolce in casa. Dopotutto, si prepara molto rapidamente. Immagina quanto saranno sorpresi gli ospiti quando, insieme al solito gusto delle frittelle, sentiranno il gusto delicato e l'aroma delle banane. Dovrai solo accettare i meritati complimenti e guardareil rapido assorbimento di un delizioso dessert.