Tintura cinese e vietnamita con serpente: proprietà utili, come usarla

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I paesi dell'Est con le loro insolite caratteristiche gastronomiche possono sorprendere o addirittura spaventare alcuni turisti inesperti. Una di queste creazioni è la tintura di serpente. Questa bevanda è molto richiesta tra gli abitanti del Vietnam e della Cina. L'elevata popolarità della tintura di serpente è dovuta al fatto che, se usata correttamente, è benefica per la salute. Imparerai la storia dell'occorrenza, le caratteristiche e le proprietà di questa bevanda da questo articolo.

Introduzione

La tintura di serpente è vodka. Nel cuore di questo prodotto alcolico esotico c'è un serpente velenoso che si trova in una bottiglia. La gente del posto crede che il veleno disciolto nell'alcol faccia bene alla salute. Nei paesi asiatici, questo prodotto è anche chiamato serpentino.

Storia della creazione

Secondo gli esperti, qualsiasinon ci sono informazioni esatte sull'origine della tintura di serpente. Tuttavia, i paesi asiatici hanno le loro versioni. Secondo una delle leggende, in Cina una tintura con un serpente è apparsa molti secoli fa grazie a una ragazza che aveva la lebbra. A quel tempo, si credeva che potesse essere curata da questo disturbo solo infettando suo marito. Tuttavia, questo metodo non le andava bene e, quando tutti si stavano preparando per il matrimonio, la sposa si rifugiò in una stanza separata, in cui veniva preparato dell'alcol fatto in casa per la celebrazione imminente. Poi la ragazza ha bevuto vodka di riso e si è addormentata. Quando si svegliò, fu sorpresa di scoprire che era completamente sana. Più tardi, in una delle bottiglie è stato trovato un serpente. Si ritiene che la tintura cinese con un serpente sia apparsa dopo questo incidente.

Negli anni successivi, i cinesi iniziarono a usare un liquido simile come rimedio per molte altre malattie. Alcuni ricercatori ritengono che questa bevanda sia apparsa per la prima volta in Vietnam. La tintura di serpente è stata usata fin dalla dinastia Zhou, secondo i documenti.

Informazioni sulla tecnologia di produzione

La tintura viene preparata secondo ricette diverse, ma durante la preparazione vale lo stesso principio. Innanzitutto, il rettile viene conservato per diverse settimane in un contenitore separato. Questo è necessario per liberare il serpente dagli escrementi. Quindi viene lavato accuratamente e posto in un contenitore di vetro, che viene poi riempito di amaro. La tecnologia di produzione prevede anche l'uso del vino. Dopo cinque giorni, la bottiglia viene aperta. Allo stesso tempo, il rettile, cercando di respirarel'ossigeno uscirà un po'. In questo momento viene inserito nella bocca uno scorpione reale, grazie al quale la produzione di sostanze attive da parte degli organi del serpente procederà più velocemente. Di conseguenza, bile e veleno verranno rilasciati nella tintura, che l'alcol dovrebbe neutralizzare in futuro. Naturalmente, questo è possibile solo se i prodotti durano a lungo. Le proprietà utili verranno preservate e la bevanda potrà essere utilizzata come medicinale.

Informazioni sull'aspetto

A giudicare dalle numerose recensioni di turisti che non sono abituati alle tradizioni esotiche degli asiatici, le bottiglie di tintura sembrano molto poco attraenti. Per alcuni, provocano persino il rifiuto. E non c'è da stupirsi, dal momento che la vodka di riso con infuso di serpente assume una sfumatura giallastra.

Il tradizionale amaro cinese può essere presentato in varie varianti. Ad esempio, invece di un serpente, scorpioni, soju, salamandre, millepiedi, gechi e cavallucci marini vengono messi in bottiglia. Tali bevande sono necessariamente condite con piante medicinali e altri componenti.

Informazioni sulle caratteristiche dei prodotti cinesi

Secondo i consumatori, la bobina prodotta in Cina ha un odore particolare. Questo liquido fortificato è caratterizzato da una tinta giallastra e da una consistenza ricca. La tecnologia di cottura prevede l'uso di un'ampia varietà di specie di rettili. Una bottiglia può contenere un serpente grande o più piccoli. La bevanda è condita con ginseng, erbe aromatiche e varifrutti di bosco. Alla vodka vengono aggiunte varie radici, fiori e foglie di piante. Questo ingrediente può essere sia essiccato che naturale. Il prodotto ha un gusto insolito e un aroma aspro.

Ovviamente, i cinesi pieni di risorse usano più dei semplici serpenti come base. Ad esempio, nella parte centrale del paese, le vespe servono come base per le mosche amare e autunnali ad Harbin.

Informazioni sulla bevanda vietnamita

Come in Cina, in Vietnam, gli artigiani locali producono bevande non meno esotiche. Oltre alla tintura vietnamita con un serpente, gli artigiani locali preparano il rum di canna. La particolarità di questo alcol è che è a base di cobra. Se confrontiamo questo prodotto con altri tipi di alcol forte, molti notano che il rum di fabbricazione vietnamita ha un gusto incomparabile e un piacevole aroma delicato. Questa bevanda è anche usata come agente curativo. È usato per trattare vari disturbi degli organi interni. Affinché la vodka vietnamita abbia un retrogusto più ricco e un aroma insolito, viene condita con crespino, ginseng e spezie. Grazie alle erbe si ottiene l'amaro con proprietà toniche e antibatteriche.

Informazioni sulle proprietà utili

Anche nei tempi antichi, i medici e i guaritori orientali sapevano che con l'aiuto della bile e del sangue di serpente, puoi salvare una persona da molte malattie. Non a caso, il simbolo della medicina è una ciotola avvolta attorno a un serpente. Come credono gli asiatici, l'uso della tintura cinese con serpente e ginsengha un effetto benefico sul tono e sul desiderio sessuale. Anche bere questa vodka non danneggerà i fumatori. Il fatto è che la bile di serpente ha un effetto espettorante e quindi la tosse viene trattata con successo con essa. La tintura si è rivelata un rimedio abbastanza efficace nei seguenti casi:

• Reumatismi, artrite e artrosi vengono trattati con snake vodka. La serpentina può essere assunta per via orale o strofinata con essa sull'area problematica. Può essere consigliato a chi ha problemi alla colonna vertebrale e alle articolazioni.
• Questa vodka aumenta i livelli di testosterone, ripristina il sistema nervoso centrale e rafforza il sistema immunitario. Amaro, infuso con serpente, allevia il mal di testa e migliora l'umore.
• La serpentina può accelerare la crescita cellulare.

Se la tintura viene utilizzata regolarmente, il sistema circolatorio sarà ripulito da coaguli di sangue e placche. Questo prodotto alcolico viene utilizzato anche come mezzo per prevenirne l'insorgenza. Per mezzo di una serpentina, l'acne, le rughe mimiche vengono rimosse e la pelle diventa liscia ed elastica.

Come bere la tintura di serpente?

Poiché questo prodotto è un medicinale, deve essere assunto in dosi. Altrimenti, la vodka diventerà veleno. Come prendere la tintura di serpente? A scopo terapeutico, gli esperti consigliano di berlo a piccoli sorsi. La dose ottimale è di 40-50 ml al giorno. A causa del fatto che questa bevanda alcolica è prodotta in un certo modo in ogni singola regione, la vodka può avere una varietà di qualità gustative.

Cosa consigliano gli esperti?

Se lo diventiil proprietario di una tale bottiglia di liquido curativo, dovrai stare attento. Il fatto è che i serpenti sono rettili piuttosto tenaci. Rimarranno abbastanza vitali per molto tempo anche in una bevanda alcolica. In connessione con questo fatto, dopo aver aperto il contenitore, può risultare che il serpente contenuto all'interno è ancora vivo. Al risveglio, questa creatura velenosa può pungere mortalmente. Quando la tintura è bevuta, la bottiglia non deve essere gettata via. Molti consumatori lo riempiono con amari normali e lo lasciano in infusione per un mese.

Informazioni sulle controindicazioni

Secondo gli esperti, affinché il veleno di serpente sia innocuo per il consumatore, la vodka deve essere infusa per un periodo piuttosto lungo. Se la tecnologia del processo di cottura viene violata per qualsiasi motivo, la neutralizzazione dei veleni non avverrà completamente. Naturalmente, il veleno verrà sciolto dal succo gastrico e l'uso di un tale prodotto non porterà alla morte, ma l'effetto del consumo sarà l'opposto. Ad esempio, dopo aver preso una serpentina di bassa qualità, molti si lamentano di non sentirsi bene. Per evitare ciò, gli esperti consigliano di acquistare la vodka solo da un venditore di fiducia. Gli estratti di serpente sono considerati un rimedio molto potente, che non dovrebbe essere bevuto in grandi dosi. Questo prodotto è rigorosamente controindicato per le donne, l'allattamento al seno, le donne in gravidanza e i bambini. La serpentina, sia di origine cinese che vietnamita, non dovrebbe essere consumata da persone con malattie infettive, disturbi gastrointestinali o disturbi cardiovascolari.disturbi. Ci sono persone che hanno un'intolleranza individuale all'alcol. Anche questa categoria di consumatori non dovrebbe bere la tintura su un serpente. Per evitare complicazioni, dovresti consultare il tuo medico prima di usare la tintura di serpente a scopi terapeutici.

In chiusura

La vodka di riso con infuso di serpente cinese o vietnamita è un ottimo rimedio. Se non hai bisogno o desideri di berlo, a giudicare dalle numerose recensioni dei consumatori, puoi semplicemente usare la bottiglia come un originale souvenir esotico. L'aspetto di un tale contenitore sulla tavola delle feste non passerà di certo inosservato.