Tè all'olivello spinoso e allo zenzero: ricetta con foto
Tè all'olivello spinoso e allo zenzero: ricetta con foto
Anonim

Esiste un'enorme varietà di ricette diverse per il tè all'olivello spinoso e allo zenzero, che sono popolari tra i consumatori nella stagione fredda, perché questa bevanda fortificata ha un effetto tonico e immunomodulatore. Più in dettaglio sulle ricette per preparare e curare le proprietà del tè insolito, nonché i componenti in esso contenuti, parleremo in questo articolo.

Leggenda dell'olivello spinoso

L'albero dell'olivello spinoso era ampiamente conosciuto nell'antica Grecia aC. La leggenda narra che il cavallo alato Pegaso ne mangiò i frutti. Questo favorito delle Muse viveva sul monte sacro - il Parnaso. Pertanto, fin dai tempi antichi, i cavalli venivano nutriti con frutti di olivello spinoso, in modo che i loro capelli brillassero e le loro condizioni fisiche generali migliorassero. Più tardi, notando l'effetto benefico delle bacche sui cavalli, le persone stesse iniziarono a mangiare l'olivello spinoso, oltre a far bollire i decotti e spremere l'olio. Ti diremo di più sulle proprietà medicinali dei frutti dell'olivello spinoso nella prossima sezione di questo articolo.

Proprietà curative dell'olivello spinoso

FruttaL'albero dell'olivello spinoso è un vero magazzino di vitamine, nutrienti e oligoelementi, come:

  • vitamine dei gruppi B, C, E, K, P;
  • acido folico;
  • carotenoidi, che, se ingeriti, si trasformano in vitamina A;
  • fosfolipidi;
  • colina, che è l'elemento costitutivo del cervello;
  • glucosio;
  • fruttosio;
  • acido malico, citrico, tartarico e caffeico;
  • micronutrienti: sodio, magnesio, ferro e molti altri.

Le bacche di olivello spinoso, se ingerite, rafforzano le pareti dei vasi sanguigni, migliorano il metabolismo, rallentano l'ossidazione dei tessuti, favoriscono la guarigione delle ferite e bloccano l'infiammazione. Inoltre, l'olivello spinoso aiuta a far fronte alle malattie del sistema cardiovascolare, del tratto gastrointestinale e allevia i sintomi del beriberi.

Tè con olivello spinoso e zenzero
Tè con olivello spinoso e zenzero

L'olio ottenuto dai frutti dell'olivello spinoso ha anche molte proprietà curative ed è ampiamente utilizzato nel trattamento di ustioni, malattie del cavo orale, della gola e della laringe. Inoltre, l'olio aiuta con alcune malattie degli organi visivi e della pelle, migliora la crescita dei capelli. Trattano piaghe da decubito e congelamento e le inalazioni con olio di olivello spinoso servono come prevenzione delle malattie respiratorie.

Proprietà curative dello zenzero

Per la prima volta le proprietà curative della radice di zenzero furono notate nei paesi dell'Asia antica, dove all'inizio veniva usata come spezia. Lo zenzero è ricco di sostanze utili e vitamine, come vitamina C, calcio, magnesio, ferro, potassio, fosforo, acido nicotinico e molti altri altri.

Tè all'olivello spinoso
Tè all'olivello spinoso

La radice di zenzero è indispensabile per il raffreddore, in quanto abbassa la temperatura corporea, allevia i sintomi del dolore e ha un effetto tonificante. Lo zenzero è utile anche nelle malattie del tratto gastrointestinale. Migliora il metabolismo, che è importante per le persone che stanno lottando con il sovrappeso. Grazie alle sue numerose proprietà benefiche, la radice di zenzero ha trovato ampia applicazione in medicina.

Tè con olivello spinoso e zenzero: benefici e danni

La bevanda vitaminica ha molte proprietà utili grazie al contenuto di molte sostanze biologicamente attive nell'olivello spinoso e nella radice di zenzero, che sono state descritte nei capitoli precedenti di questo articolo. Vale la pena notare che queste piante non solo possono giovare al tuo corpo, ma anche rivelarsi indesiderabili, persino pericolose. Ad esempio, alcune sostanze contenute nell'olivello spinoso e nella radice di zenzero possono causare reazioni allergiche e le controindicazioni si applicano a tutte le persone che soffrono di malattie croniche. Se sei a rischio, dovresti consultare il tuo medico prima dell'uso.

Ricetta classica del tè alla vitamina

Come fare il tè con l'olivello spinoso e lo zenzero? La ricetta classica di questa bevanda è molto semplice. Per preparare una porzione di tè insolito, devi assumere 40 grammi di bacche di olivello spinoso, 40 grammi di zenzero, cannella, miele o zucchero.

Tè con olivello spinoso, zenzero e limone
Tè con olivello spinoso, zenzero e limone

In primo luogo, i prodotti devono essere preparati. Per questo, i frutti dell'albero di olivello spinosodevi schiacciare un po 'in modo che inizino il succo, quindi tritare finemente o grattugiare la radice di zenzero. Metti tutti i componenti in una ciotola, aggiungi zucchero o miele, cannella, versa la massa risultante con 250 millilitri di acqua bollente e lascia fermentare per circa 5 minuti. La bevanda è pronta da bere e puoi accontentare parenti e amici con un trattamento insolito e molto salutare.

Ricetta del tè freddo

Per coloro che desiderano rinfrescarsi nella stagione calda con un cocktail vitaminico, c'è una ricetta adatta per il tè all'olivello spinoso e allo zenzero. Per la sua preparazione vi occorrono: un cucchiaio di olivello spinoso, un cucchiaio di zenzero, un po' di limone e menta, zucchero o miele, ghiaccio.

Tè all'olivello spinoso, miele e cannella
Tè all'olivello spinoso, miele e cannella

Per prima cosa, tutti gli ingredienti devono essere preparati. Per fare questo, le bacche di olivello spinoso devono essere schiacciate e lo zenzero grattugiato o tritato finemente. Quindi aggiungere alcune foglie di menta e il succo di limone, versare la massa risultante con 250 millilitri di acqua bollente, lasciare fermentare per circa 5 minuti, raffreddare bene e alla fine aggiungere il ghiaccio. Il tè freddo all'olivello spinoso, limone e zenzero è pronto. Vale la pena notare che il numero di ingredienti è indicato in base a una porzione della bevanda. Tale tè vitaminico placherà perfettamente la tua sete e, grazie alla presenza di ingredienti naturali nella composizione, rafforzerà il sistema immunitario.

Ricetta del tè agli agrumi

La ricetta del tè all'olivello spinoso e allo zenzero per tutti gli amanti degli agrumi è molto facile da preparare. Per una porzione della bevanda, devi assumere 40 grammi di bacche di olivello spinoso, 40 grammi di zenzero, limone, arancia e cannella.

Tè all'olivello spinoso
Tè all'olivello spinoso

Per prima cosa, i frutti dell'albero di olivello spinoso devono essere schiacciati in un mortaio, grattugiare lo zenzero su una grattugia fine o tritarlo finemente. Mettere gli ingredienti risultanti in una ciotola, aggiungere un po' di succo di arancia e limone, cannella, miele o zucchero di canna a piacere. Quindi versare la massa risultante con 250 millilitri di acqua bollente e lasciare fermentare per 5 minuti.

Ricetta del tè alle foglie di fragola

Nella ricetta del tè con olivello spinoso e zenzero, puoi aggiungere foglie di fragole, ribes nero, uva. Per cominciare, i frutti dell'olivello spinoso devono essere leggermente schiacciati in un mortaio in modo che lascino scorrere il succo. La radice di zenzero deve essere grattugiata finemente o tritata finemente. Quindi metti la massa risultante in una ciotola, aggiungi le foglie delle piante e lascia fermentare la bevanda per 10 minuti. Inoltre, al posto delle foglie fresche delle piante, puoi aggiungere foglie di tè verde o nero con l'aspettativa che una porzione della bevanda rappresenti un cucchiaino di foglie di tè.

Tè con olivello spinoso e zenzero: recensioni

Nei capitoli precedenti di questo articolo, abbiamo risposto alla domanda: "Come preparare il tè con l'olivello spinoso e lo zenzero?". Vale la pena notare che molti consumatori hanno apprezzato il gusto gradevole, l'aroma ricco e le proprietà benefiche di questa bevanda. Questo tè è particolarmente apprezzato durante la stagione fredda, quando il sistema immunitario ha bisogno di supporto. Grazie all'utilizzo di ingredienti naturali nel processo di preparazione del tè vitaminico, possiamo tranquillamente consigliarlo per l'uso da parte di tutta la famiglia. La maggior parte dei consumatori ha notato che la bevanda ha proprietà toniche e immunomodulatorie, poiché contienecomponenti un'enorme quantità di vitamine, oligoelementi e sostanze nutritive.

Tè all'olivello spinoso, zenzero e cannella
Tè all'olivello spinoso, zenzero e cannella

Attualmente, sugli scaffali dei supermercati sono apparse miscele già pronte per preparare il tè vitaminico, ma non a tutti i consumatori di questo prodotto è piaciuto. Molti acquirenti hanno convenuto che è meglio acquistare gli ingredienti necessari separatamente e preparare il proprio tè all'olivello spinoso e allo zenzero.

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