Porridge di riso in una pentola a cottura lenta con uvetta: ingredienti, ricetta, consigli

Porridge di riso in una pentola a cottura lenta con uvetta: ingredienti, ricetta, consigli
Porridge di riso in una pentola a cottura lenta con uvetta: ingredienti, ricetta, consigli
Anonim

È molto difficile trovare una persona che non abbia mangiato il porridge almeno una volta nella vita. Ma non tutti sanno come cucinarlo. Nel mondo moderno, con l'avvento di vari elettrodomestici da cucina, il processo di cottura è notevolmente migliorato e non è più così laborioso come una volta. Proviamo insieme oggi a cuocere il porridge di latte di riso con l'uvetta in una pentola a cottura lenta. Ti diremo in dettaglio di cosa hai bisogno, descriveremo la sequenza di azioni e forniremo anche consigli utili. Di conseguenza, otterrai un piatto molto gustoso per il quale trascorrerai un minimo di tempo. Iniziamo!

riso per porridge
riso per porridge

Ingredienti richiesti

Prima di tutto, dobbiamo assicurarci di avere in casa tutti i prodotti da cui cucineremo il porridge di riso con l'uvetta. Ain una pentola a cottura lenta risulta molto gustoso. Ovviamente si può cuocere anche sul fornello. Ma se vuoi che la tua famiglia mangi con piacere e chieda anche integratori, dai la preferenza a una pentola a cottura lenta. Inoltre, non devi essere sempre vicino ai fornelli e mescolare il porridge. Pensiamo di averti convinto. Quindi, raccogliamo i prodotti secondo l'elenco:

  • Prima di tutto, abbiamo bisogno del riso. Per il porridge, è meglio prendere una forma arrotondata. Un bicchierino sarà sufficiente per quattro persone. Se siete in più, aumentate il numero.
  • Il latte va assunto con una percentuale media di grassi. La sua quantità dipende da quanto riso hai preso. Se un bicchiere, avrai bisogno di quattro o cinque latte.
  • Olio - 1-2 cucchiai. È meglio prendere una crema.
  • Uvetta - 100 grammi.
  • Sale, zucchero - a piacere. Tutto dipende dalle preferenze di gusto. Ad alcune persone piace il porridge molto dolce, mentre altri preferiscono il contenuto minimo di zucchero.

Questo è tutto ciò di cui abbiamo bisogno. Bene, ora passiamo alla preparazione stessa.

polenta di riso al latte
polenta di riso al latte

Porridge di riso in una pentola a cottura lenta con uvetta

La sequenza di azioni sarà molto semplice:

  1. Versare la quantità necessaria di riso in una piccola casseruola.
  2. Apri l'acqua fredda e inizia a lavare i cereali.
  3. Versare il riso nella ciotola del multicucina.
  4. Prendi un pacchetto di burro e tagliane un pezzetto. Aggiungi ai cereali.
  5. Ora abbiamo bisogno di un po' di latte. Puo `essere presouna piccola casseruola o un piatto fondo e misurare la quantità necessaria di liquido in esso. Versare il latte nella ciotola del multicucina.
  6. Ora resta da aggiungere qualche altro ingrediente importante. Sale e zucchero, come abbiamo già detto, a piacere. Soprattutto, non esagerare con questi ingredienti. Soprattutto con il sale. La sua quantità non deve superare un cucchiaino, altrimenti rischi di rovinare il gusto del piatto finito.
  7. Accendere il multicucina nella rete e selezionare la modalità - "Porridge di latte". E se non esistesse un programma del genere? Scegli - "Estinzione".
  8. Mentre il nostro porridge cuoce, lava bene l'uvetta. Aggiungilo alla fine.

Dopo 30-35 minuti, il porridge di riso in una pentola a cottura lenta (la foto è presentata in questo articolo) è pronto! Invita la tua famiglia a tavola, buon appetito!

porridge di riso in una pentola a cottura lenta
porridge di riso in una pentola a cottura lenta

Suggerimenti e trucchi rapidi

Molte casalinghe si chiedono come cuocere il porridge di riso in una pentola a cottura lenta in modo che non bollisca, ma risulti morbido e tenero. È molto semplice se prendi in considerazione i consigli che ti daremo in seguito. Quindi, affinché il piatto risulti delizioso, come da una stufa russa, hai bisogno di:

  1. Assicurati di sistemare accuratamente le grane. Dopotutto, se vi si imbatteranno particelle non commestibili, non darà piacere a nessuno.
  2. Alcune casalinghe lavano il riso con acqua tiepida. In nessun caso! Solo acqua fredda! Sciacquare il riso più volte.
  3. In nessun caso utilizziamo latte scaduto per fare il porridge. Solo il massimofresco.
  4. Prima di utilizzare l'uvetta, è meglio versare acqua tiepida per circa 20-30 minuti.
  5. Se hai paura che il latte possa evaporare durante la cottura, ungi la parte superiore della ciotola del multicucina con un ampio strato di burro.
  6. Un cucchiaino di vanillina darà al piatto finito un gusto e un aroma incredibili.

Dopo aver imparato la preparazione del porridge di riso in una pentola a cottura lenta con uvetta, puoi provare altre opzioni. Ad esempio, con noci, miele, zucca, ananas.

foto di porridge di riso
foto di porridge di riso

Invece di una conclusione

Il porridge di riso in una pentola a cottura lenta con uvetta è un'ottima opzione per colazione o cena. Sarà mangiato con grande piacere non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. E puoi servirlo in tavola con latte, tè dolce o gelatina. Vi auguriamo buon appetito!

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