Come cucinare su un grill elettrico? Ricette semplici e complesse per cucinare su un grill elettrico

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Comprando un'unità come un grill elettrico, le casalinghe hanno l'opportunità unica di cucinare cibi sani e gustosi. A causa del fatto che il calore è distribuito uniformemente nella griglia, la temperatura impostata viene mantenuta, una donna sarà in grado di cucinare una varietà di piatti. Inoltre, questo dispositivo contiene le caratteristiche uniche di quasi tutti gli elettrodomestici da cucina: può cucinare, friggere, stufare, cuocere a vapore. Usarlo è abbastanza semplice, quindi anche un principiante può facilmente far fronte a questo compito. Ma, ancora, come cucinare su una griglia elettrica?

Caratteristiche

Il dispositivo ha la capacità di salvare tutte le proprietà utili dei prodotti. Grazie alla griglia, puoi soddisfare la tua famiglia con un delizioso shish kebab, pesce che avrà una deliziosa crosta dorata, friggere il petto di pollo, preparare un piatto di frutta o verdura al forno, cuocere frittelle, frittelle o waffle. Questa lista è infinita. Un grill elettrico sarà di grande aiuto per migliorare il gusto dei cibi e sarà in grado di cucinare in modo tale che il corpo umano possa assorbirli facilmente.

Grazie alla sua praticità, praticità e versatilità, la popolarità del barbecue domestico sta crescendo ogni anno. I veri buongustai e gli aderenti alla corretta alimentazione hanno la fortuna di apprezzare l'ottimo gusto dei piatti, che possono essere preparati con questa macchina. Oltre al gusto, questi piatti hanno anche un aspetto chic.

Regole

Come cucinare su un grill elettrico? La cosa principale è seguire le regole di sicurezza di base:

• collegare il dispositivo solo a una presa correttamente installata con messa a terra;
• L'uso di modelli multi-contatto di prese a spina è inaccettabile;
• è vietato cucinare cibi in locali sprovvisti di cappe e prese d'aria;
• l'umidità sui contatti è inaccettabile;
• la macchina deve essere installata solo su una superficie piana;
• inserire il termostato solo prima di accendere il grill;
• Non lasciare che i bambini piccoli si avvicinino alla griglia.

Dignità

Quali sono i vantaggi di un grill elettrico in cucina:

1. La frittura di pollo, maiale o manzo su questo apparecchio non viene confrontata con altre opzioni di cottura. Grigliato per una perfetta crosta dorata.
2. Il cibo è preparato senza olio, il che fa bene al corpo e non danneggerà la figura delle persone che stanno lottando con l'eccesso di peso.
3. Cucinare i pasti sulla griglia di casa è facile e non richiede molto tempo.

Raccomandazioni

Consigli di base per cucinare su un grill elettrico:

1. Cucinare la bistecca perfetta. Per mantenere la carne succosa e tenera, non può essere preammollata e lavata. Se c'è contaminazione su un pezzo di carne, è meglio rimuoverli con un coltello. Il prodotto deve essere a temperatura ambiente. Il grill deve essere acceso e riscaldato allo stato desiderato in anticipo. La carne deve essere salata e strofinata con le spezie. Quando si calcola il tempo esatto, quanto cuocere una bistecca su una griglia elettrica, è necessario ricordare che si consiglia di friggere la carne per non più di 4 minuti. Quindi deve essere avvolto in un foglio di alluminio per 10 minuti in modo che "raggiunga".
2. Con l'aiuto della griglia puoi cucinare verdure incredibilmente gustose e sane. Per fare questo, tagliare le verdure (ad esempio zucchine, zucchine o funghi) in cerchi dello spessore di circa 1 cm e grigliare per 5 minuti. È meglio cospargere in anticipo le verdure con sale e spezie.
3. Cucinare il pesce. Usando un grill elettrico a casa, puoi cuocere qualsiasi pesce, dopo averlo cosparso di spezie ed erbe aromatiche. Il pesce può essere posizionato immediatamente sul cruscotto o avvolto in un foglio prima.

Assolutamente tutti i piatti cucinati alla griglia acquisiranno un gusto squisito e unico nel giro di pochi minuti. Cucinare shawarma, panini, frittelle sarà un grande piacere per il proprietario di un tale dispositivo. Grazie al doppio riscaldamento potrete preparare velocemente una frittata per la colazione, che oltre al gusto avrà anche un bell'aspetto.

Vale anche la pena ricordarlo a causa diLa varietà di piatti che possono essere preparati alla griglia può essere utilizzata sia da un principiante in cucina che da uno chef esperto. A causa del fatto che le ricette sono sia semplici che complesse, ognuno troverà ciò di cui ha bisogno per se stesso.

Panino francese

Quando ti chiedi quali ricette interessanti ci sono e cosa si può cucinare su una griglia elettrica, dovresti sapere che l'opzione più semplice è un panino francese. Per la sua preparazione sono necessari:

• 300 grammi di pane bianco (8 fette);
• 25 grammi di burro;
• 100 grammi di prosciutto;
• 200 grammi di formaggio a pasta dura;
• 4 uova.

Per fare un panino:

1. Ogni pezzo di pane deve essere imburrato su un lato.
2. Per 4 fette di pane (dal lato non imburrato), mettere 2 fette di prosciutto e formaggio.
3. Ricoprire con il resto del pane in modo che il lato imburrato sia in cima.
4. Preriscalda la griglia e metti i panini all'interno a poca distanza l'uno dall' altro. Friggere fino a doratura.

Metti da parte i tramezzini finiti, rompi le uova sulla griglia e cuoci le uova fritte, che ricoprono i tramezzini. Uno spuntino leggero è pronto.

Succoso petto di pollo alla griglia elettrica

Richiesto:

• 1 petto di pollo;
• salsa di soia qb;
• 50ml di olio vegetale;
• 1 cucchiaio di limonesucco;
• sale, spezie - a piacere.

Come cuocere la carne su una griglia elettrica:

1. Lava il filetto di pollo, asciugalo e sbattilo.
2. Taglia in 4 pezzi.
3. Mescola separatamente la salsa di soia, il succo di limone, l'olio vegetale e le spezie. Mettere il filetto nella marinata e lasciare per 30 minuti.
4. Mettere la carne sulla griglia preriscaldata e friggere per 5 minuti fino a doratura.

Maiale con cipolle fritte su grill elettrico

Ingredienti:

• 400 grammi di carne di maiale;
• 3 cipolle;
• 5 cucchiai di aceto;
• sale, spezie qb.

Cucina:

1. Taglia la carne a pezzi, il suo spessore dovrebbe essere di circa 1 centimetro.
2. Per la marinata, tagliate la cipolla a semianelli, mescolatela con le spezie e l'aceto.
3. Mescolare la carne con la cipolla e lasciare marinare per un'ora o più, durante la notte.
4. Una volta marinata la carne, metterla su una griglia preriscaldata con le cipolle, coprire e soffriggere per 5 minuti.

Le verdure fresche servono come contorno per un maiale così delizioso.

Maiale alla griglia elettrica in marinata di senape e miele

Questo maiale viene cotto molto velocemente, risulta succoso e ha un sapore e un aroma speziato.

Ingredienti:

• 400 grammi di carne di maiale;
• 1 cucchiaino di senape francese;
• 1 cucchiaino di miele;
• sale, pepe qb.

Cucina:

1. Carne tagliata a fettine, aggiungilasenape, miele e spezie.
2. Marina per 20 minuti.
3. Mettere su una griglia preriscaldata e friggere per 5 minuti fino a doratura.

Bistecche di manzo cotte su una griglia elettrica

Ingredienti:

• 6 bistecche di manzo;
• 1 cucchiaino di basilico essiccato;
• 1 cucchiaino di timo;
• 2 cucchiai di paprika;
• sale qb.

Come cucinare una bistecca su una griglia elettrica:

1. L'apparecchio deve essere acceso, riscaldato a media temperatura e leggermente oliato.
2. Mescolare tutte le spezie e strofinare ogni pezzo di carne con esse.
3. Friggere per circa 10 minuti, quindi avvolgere in un foglio di alluminio per un minuto per far riposare la carne e servire.

Cheesecakes cucinati su una griglia elettrica

Un grande vantaggio di queste cheesecake è che vengono fritte senza olio e non hanno bisogno di essere costantemente girate.

Ingredienti:

• 300 grammi di ricotta;
• 2 cucchiai di zucchero;
• 2 uova;
• 4 cucchiai di farina;
• un pizzico di sale;
• 1 bustina di zucchero vanigliato.

Cucina:

1. La ricotta macinare bene con lo zucchero e lo zucchero vanigliato, aggiungere il resto degli ingredienti.
2. Riscaldare la griglia, metterci sopra 1 cucchiaio di composto.
3. Fry 4 minuti.

Le cheesecake sono pronte.

Pancakes con banana e mela

Pasto molto veloce e soddisfacente,cotto senza olio. Questa opzione per la colazione è perfetta per coloro che aderiscono a una corretta alimentazione e guardano la propria figura.

Ingredienti:

• 1 banana;
• 2 mele;
• 70 grammi di farina di riso;
• 80 grammi di farina di mais;
• 2 uova di gallina;
• 150 grammi di yogurt;
• 1 cucchiaino di lievito in polvere;
• vanillina a piacere.

Cucina:

1. Grattugiare le mele, schiacciare la banana con una forchetta, unire il tutto.
2. Aggiungere le uova e lo yogurt, sbattere con un frullatore.
3. Aggiungere farina e lievito.
4. Fry frittelle su una griglia preriscaldata fino a doratura.

Waffle dolci

Ingredienti:

• 2 uova;
• 200 ml di kefir;
• 200 grammi di farina;
• 85 grammi di burro o margarina;
• 85 grammi di zucchero;
• un pizzico di sale;
• mezzo cucchiaino di lievito in polvere.

Cucina:

1. Sbattere bene il burro ammorbidito con un mixer con zucchero e sale.
2. Kefir mescolare con le uova e aggiungere alla miscela di olio. Otterrai un impasto dalla consistenza liquida.
3. Il grill elettrico deve essere preriscaldato, adagiarvi 3 cucchiai di impasto e friggere per circa 4 minuti.

Ricetta per cucinare lo shawarma dietetico su una griglia elettrica

Shawarma secondo questa ricetta risulterà delizioso e non danneggerà la figura.

Ingredienti:

• 2 cosce di pollo;
• 1 sottilelavash (senza lievito);
• 1 Cavolo cinese;
• 1 peperone rosso;
• 1 pomodoro;
• 1 cetriolo;
• 1 mazzo di verdure;
• 2 cucchiai di maionese leggera (può essere sostituita con panna acida);
• 4 cucchiai di ketchup.

Come cucinare su un grill elettrico:

1. Le cosce di pollo prebollono senza pelle.
2. Le verdure devono essere tritate grossolanamente, la carne smontata in fibre.
3. Prepara la salsa con maionese, ketchup ed erbe aromatiche.
4. Disporre una striscia di verdure su un rettangolo di pita, adagiare la carne di pollo sopra le verdure e versarvi sopra la salsa.
5. Pita avvolgere in un rotolo.
6. Mettere il rotolo risultante sulla griglia elettrica e friggere fino a doratura, croccante.

Conclusione

Non tutti sanno che puoi cucinare su una griglia elettrica. Questo è uno degli assistenti più necessari per una hostess moderna. Con esso, puoi cucinare una varietà di piatti gustosi e salutari che si distingueranno per il basso contenuto calorico. Il cibo alla griglia è anche un'ottima opzione per un menu per bambini.

Ma per cucinare tutto in modo corretto e gustoso, devi seguire tutte le regole e i consigli. E poi non solo la famiglia, ma anche gli ospiti saranno sorpresi dall'arte culinaria della padrona di casa.