2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Arrivato a Mosca e non sai dove passare il tempo? Il ristorante "Karavella" a Kuzminki è un'ottima opzione sia per una cena normale che per una festa. Offre una varietà di piatti deliziosi e una vasta gamma di bevande. Atmosfera piacevole e musica discreta: ecco cosa attende gli ospiti.
Informazioni generali
La storia di questo locale di ristorazione inizia nei lontani anni '80. Allora questo posto non era solo famoso. C'erano code qui. Poi le passioni si placarono un po', ma l'istituzione era richiesta. Nel 2000 il concetto di ristorante è stato completamente cambiato. La direzione ha cercato di portare un po' di gusto non solo al servizio, ma anche all'interno. E ci sono riusciti. L'istituto ha guadagnato un secondo vento.
Un team di designer pieni di risorse e creativi è riuscito a creare un interno interessante e accogliente nel ristorante Karavella a Kuzminki. Ma il top era il menu. Tutti i pasti nel ristorante sono offerticosto.
Ristorante "Karavella" a Kuzminki: orari di apertura e indirizzo
Trovare questo famoso stabilimento è molto facile. L'indirizzo ufficiale del ristorante è il seguente: via Yunykh Lenintsev, 87, primo piano. L'istituto è pronto a ricevere clienti tutti i giorni dalle 12:00 alle 00:00.
Quasi tutti i residenti locali sanno come raggiungere il ristorante Karavella a Kuzminki. Il modo più semplice è un taxi. Sarai portato in macchina fino all'ingresso dell'istituto. Può essere raggiunto anche con la metropolitana e altri mezzi pubblici. Il bus navetta ferma a 10 metri dal ristorante.
Interni
Cosa attira la tua attenzione quando entri per la prima volta nella sala ristorante? È uno spazio enorme e molta luce. La maggior parte dei mobili, delle pareti e dei pavimenti sono dipinti con tenui colori pastello, che danno l'impressione di uno spazio enorme.
Camminando per la sala, puoi guardare a lungo le piccole statuine a tema marino, con le quali sono decorate le partizioni traslucide tra i tavoli. Un enorme specchio e un delicato filo di tulle con perle tra i divani aggiungono mistero all'interno.
Dipinti, mappamondi e oggetti d'antiquariato che erano sulle navi: tutto questo può essere visto e ammirato mentre il cibo viene preparato. Da non perdere sono i comodi divani che danno al ristorante un'atmosfera familiare.
Servizi
Vicino al ristoranteCaravel in Kuzminki a Mosca dispone di un comodo parcheggio per le auto. Internet gratuito è disponibile su tutto il territorio (la password per l'accesso è ottenibile dai camerieri). Agli ospiti dell'istituto vengono offerte diverse opzioni per i giochi da tavolo, adatti sia alle grandi aziende che alle famiglie di 3-4 persone.
La lussuosa sala banchetti è pronta ad accogliere tutti gli ospiti per una celebrazione o un anniversario. Qui puoi tenere riunioni di lavoro e feste aziendali. Il personale dell'istituto tiene conto di tutte le preferenze e i desideri dei suoi clienti.
Menu
Ristorante "Karavella" a Kuzminki offre ai visitatori piatti classici europei e gourmet italiani. Lo chef del locale sorprende gli ospiti con capolavori d'autore. Vengono prese in considerazione le preferenze di ogni ospite. Gli chef riforniscono regolarmente la gamma di piatti e apportano tocchi squisiti alle vecchie sezioni del menu.
Antipasti freddi
Agli ospiti vengono offerte diverse opzioni per spuntini prima dell'inizio del pasto. I gruppi numerosi possono scegliere tra un grande affettato, un bouquet di verdure fresche o un tagliere di pesce. Tutte le porzioni sono progettate per quattro o più persone (il peso è di 220 grammi).
Il menu include sottaceti, un piatto di formaggi, catrame e aringhe rustiche. Il costo dei piatti - da 200 rubli.
Insalate
Le insalate classiche che piacciono a tutti i russi sono presentate nel seguente assortimentoistituzione: "Greco", "Olivier", "Cesar" (diverse interpretazioni). Lo chef prepara diverse insalate secondo le proprie ricette. La richiesta è "Caprice" - un'insalata con manzo e prugne, oltre a diverse opzioni per piatti caldi (con gamberi, con fegatini, con tonno).
Antipasti caldi
Cep e julienne di manzo, gamberetti, shawarma e melanzane al forno: tutto questo può essere gustato al ristorante Karavella a Kuzminki. I piatti sono grandi, quindi basteranno a soddisfare la tua fame prima del capolavoro principale.
Pasta
I piatti italiani promessi nel menu non sono elencati in colonne separate. Pasta, pizze e altri piatti stranieri scivolano nella lista dei piatti. I fan di tale cucina prestano immediatamente attenzione alle delizie italiane. Particolarmente richieste sono la classica pasta alla carbonara e le penne ai quattro formaggi. Gli ospiti potranno inoltre gustare deliziose fettuccine ai frutti di mare e tagliatelle al salmone e broccoli. Il peso della porzione varia da 300 a 480 grammi. Ecco perché gli ospiti spesso ordinano tali piatti come piatti principali.
Pizza
Il ristorante "Karavella" a Kuzminki non è una pizzeria, ma questi piatti sono particolarmente buoni qui (secondo le recensioni dei clienti). La gamma è piccola ma varia. Agli ospiti vengono offerte opzioni con frutti di mare, "Four Cheese" e "Caesar". Lo chef di questo ristorante ha portato nella capitale due ricette di pizza daPadova (Italia). Li si cucinano nel ristorante Gallileo: "Milanze" e "Delice" - marchiati. Molti ospiti consigliano di provare questi piatti insoliti.
Carne
Come notato sopra, il ristorante non ha un gran numero di opzioni alimentari, ma tutto ciò che gli chef preparano è di altissimo livello in questo posto. Gli ospiti possono gustare roast beef o petto d'anatra. Il manzo alla Stroganoff e la cotoletta di Pozharskaya ti sorprenderanno piacevolmente con il loro gusto squisito. I piatti di carne sono serviti con salse e verdure. Alcuni ospiti affermano che non è possibile ordinare nemmeno un contorno per tali porzioni.
Pesce
Bistecca di salmone con pomodori non lascia nessuno indifferente. È apprezzato da uomini e donne. Il ristorante offre teneri gamberoni e orata al forno.
Barbecue
Il ristorante di Kuzminki è specializzato anche in piatti cucinati sulla brace. Lo shish kebab di diversi tipi di carne viene servito con lavash e verdure fresche. Maiale, pollo e salmone sono succosi e saporiti. Questo piatto è particolarmente apprezzato in primavera e in estate.
Contorni
Molti piatti del menu sono serviti con molte verdure. Tuttavia, gli ospiti possono scegliere un contorno per qualsiasi carne o pesce: patate (fritte, patatine fritte o purè), riso, grano saraceno o verdure grigliate. Il peso medio della porzione è di 100-150 grammi.
Salse
Se ti piacciono lo champagne, i gamberi cremosi o le salse ai funghi, gli ospiti consigliano di provarli al ristorante Karavella a Kuzminki. Gli chef consigliano anche vino rosso e panna acida per piatti di carne e pesce. Disponibile in ketchup, senape e salsa di gamberetti classica.
Bevande
La scelta delle bibite è piuttosto ampia. Ad esempio, circa cinque varietà di acque minerali e più di dieci varietà di succhi. Bevande, bibite dolci ("Coca-Cola", "Fanta" e "Sprite"), nonché succhi appena spremuti: tutto questo può essere ordinato in questo istituto.
Tè
Le cerimonie del tè occupano un posto speciale nel lavoro del ristorante. Agli ospiti vengono offerte raffinate varietà orientali di tè neri, verdi e alla frutta. Tutti sono di alta qualità e ingredienti naturali.
Caffè e cioccolata calda
Nelle fredde serate invernali, è così bello godersi una tazza di caffè o cioccolata profumati! Il ristorante tiene conto di tutte le preferenze degli ospiti e prepara caffè aromatici secondo la migliore tradizione occidentale.
Alcool
Nessun banchetto o anniversario è completo senza alcolici di qualità. Il ristorante offre una vasta gamma di spumanti provenienti da diversi paesi. Ci sono vini d'élite invecchiati per diversi anni. Possono essere acquistati solo per l'intera bottiglia.
Sono disponibili anche rum, tequila, whisky e altri liquori. Il barista è pronto a sperimentare i gusti dei visitatori eprepara loro un drink esclusivo.
La scelta della birra piace a molte aziende che vengono al Caravella per sedersi e discutere di storie di vita. La struttura offre diverse opzioni per spuntini schiumosi.
Vodka, cognac, rum, assenzio: questo è tutto ciò di cui nessun giovane può fare a meno. Ma lo champagne viene solitamente ordinato per occasioni speciali. Per fare questo, l'istituzione ha fornito diverse bottiglie di Abrau-Durso, Bourgeois, Fiorino d'Oro (Prosecco Doc) e persino MOeT & Chandon Imperial Brut.
Manutenzione
Tutti gli ospiti possono essere sistemati in un posto comodo nella hall, soggetto a disponibilità. Prenotazione tavoli e sale banchetti. I camerieri servono i clienti dal momento in cui compaiono sulla soglia del ristorante fino alla fine del pasto. La sala banchetti è servita da due o sei camerieri, a seconda del numero degli invitati. I visitatori possono inviare i loro desideri agli chef per quanto riguarda la preparazione dei piatti tramite l'amministratore o il cameriere.
Ristorante "Karavella": recensioni
Il ristorante è operativo da molto tempo e le recensioni a riguardo sono sempre state diffuse in tutta la capitale. Dal momento dell'apertura "Karavel" era molto richiesto dai visitatori. Molti considerano questo fatto come il feedback più positivo possibile. Il periodo di calma e mancanza di domanda presso l'istituto non è durato a lungo. Dopo la ricostruzione, l'istituto ha riacquistato la sua precedente popolarità.
Nelle recensioni, i visitatori descrivono in modo colorato la loro prima esperienza di visita. Gli interni interessanti e attraenti non lasciano nessuno indifferente. I prezzi sono nella media rispetto ai ristoranti di questo livello. I piatti sono serviti magnificamente. Per quanto riguarda il gusto, gli ospiti notano alcune caratteristiche che non piacciono a tutti. Alcol in una vasta gamma.
Gli ospiti affermano nelle loro recensioni di essere venuti al ristorante Karavella a Mosca con gli amici. Non gli piaceva che i prezzi sul sito ufficiale e sul menu fossero diversi. L'alcol era caldo e il cibo doveva aspettare troppo a lungo. Anche se in generale, tutto si adattava. I camerieri sono simpatici e intelligenti. Il servizio è buono. La musica è piacevole e discreta.
Una coppia ha commentato che l'ultima volta che hanno visitato questo ristorante, erano sconvolti. I prodotti nei piatti erano stantii, le verdure erano completamente secche e "senza vita". Tuttavia, gli ospiti non si sono concentrati su questo, perché erano in compagnia di parenti invitati a cena. Tuttavia, l'impressione generale dell'istituto è peggiorata.
La maggior parte dei visitatori è soddisfatta del tempo trascorso a "Karavel". Atmosfera familiare, servizio piacevole e di alta qualità e musica discreta: tutto questo ha creato un'atmosfera piacevole per il relax. Ottimo cibo e bevande completano il quadro generale.
Ristorante "Karavella" a Kuzminki (recensioni 2019anni si può vedere sopra) visitata da molti turisti e stranieri. Sono rimasti soddisfatti del servizio e del cibo. Alcuni hanno espresso gratitudine personale allo chef per l'opportunità di conoscere non solo la cucina russa, ma anche l'ospitalità del popolo slavo.
L'assegno medio di questa istituzione va da 1000 a 2000 rubli, a seconda del giorno della settimana. Il menu del banchetto comprende tutti i piatti della sezione principale e quelli aggiuntivi su richiesta degli ospiti. Alcune recensioni contengono opinioni negative sull'organizzazione di eventi al ristorante Karavella a Kuzminki, ma ci sono anche ospiti che sono rimasti soddisfatti. Vale la pena discutere in anticipo con l'amministratore non solo di cibo e bevande, ma anche di tutti gli eventi del banchetto. Vale la pena notare che la prenotazione per la data prevista viene effettuata con un pagamento anticipato.
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