Ristorante "Balkansky Dvorik", Nizhny Novgorod: indirizzo, orari di apertura, menu, recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ristorante "Balkansky Dvorik" a Nizhny Novgorod, un'isola della Serbia nel centro della Russia. L'atmosfera della penisola balcanica può essere vista qui in tutto: ospitalità, vestiti dei camerieri, interior design con la presenza di elementi decorativi nazionali, un assortimento di un bar con una scelta di rakia - bulgaro, serbo, montenegrino. E, naturalmente, nella cucina casalinga, che si basa su una grande quantità di carne, spezie e verdure.

Informazioni utili

Indirizzo del ristorante Balkansky Dvorik: Nizhny Novgorod, via Rozhdestvenskaya, 19 (piano terra).

Orari di apertura - dalle 11:00 a mezzanotte tutti i giorni.

L'assegno medio va da 800 a 1500 rubli.

Descrizione

Ci sono quattro sale per gli ospiti del Balkan Courtyard a Nizhny Novgorod:

• Grande.
• Piccolo.
• Camera VIP.
• Sala karaoke.

La grande sala è progettata per 60 persone. L'interno è progettato in uno stile tranquillo con molto legno naturale e tessuti. La sala è destinata alla privacy delle piccole aziende, dove è possibile incontrarsi con gli amici o intrattenere trattative. Nell'area riservata è presente un tavolo per sei persone, un morbido divano e poltrone che assicurano un soggiorno confortevole.

La piccola sala è uno spazio accogliente dove puoi stare insieme alla tua famiglia, organizzare un appuntamento romantico, tenere un incontro di lavoro o ordinare un banchetto per un'azienda fino a 20 persone. Anche qui c'è un angolo appartato con luci soffuse e comode poltrone ergonomiche, pensate per tre persone.

Un'accogliente sala VIP con interni colorati può ospitare fino a 45 persone.

Piccola sala karaoke per 20-25 persone. Ci sono un piccolo numero di tavoli nella hall, uno schermo per proiezioni, attrezzature moderne. La raccolta di brani è costantemente aggiornata e ognuno troverà un repertorio di suo gradimento. Nella sala karaoke puoi organizzare una festa aziendale, un meeting festivo, un anniversario, un compleanno.

Oltre ai saloni, la struttura dispone di una veranda estiva, che si apre nella stagione calda. Protetta dal vento e dalle precipitazioni, la terrazza si distingue per un'atmosfera accogliente e familiare. L'interno ha molto legno, piante viventi, comode panche e sedie con cuscini luminosi.

Servizi

Il ristorante "Balkansky Dvorik" a Nizhny Novgorod aiuterà a organizzare qualsiasi banchetto per il quale i clienti possono scegliere uno dei quattro. Feste aziendali, matrimoni,feste per bambini, anniversari, lauree. Il costo dei banchetti costerà da 1800 rubli per ospite.

È stato sviluppato un menu separato per i bambini, un'ampia selezione di piatti per i più golosi. Puoi ordinare una vera torta di compleanno al ristorante.

Durante il giorno nei giorni feriali, il caffè Balkansky Dvorik di Nizhny Novgorod offre pranzi di lavoro. Puoi portare il caffè con te in qualsiasi momento qui. Puoi pagare i servizi in contanti o con una carta bancaria.

Menu

Il cortile dei Balcani a Nizhny Novgorod serve cucina europea e mediterranea. Si compone di quattro sezioni:

• Menu principale.
• Dessert.
• Elenco barre.
• Carta birra.

Il menu principale ha le seguenti categorie di piatti:

• Insalate balcaniche: Shopska con verdure e formaggio (320 rubli), A la Bregovic con frutti di mare (620 rubli), Royal con prelibatezze di pesce e frutti di mare (630 rubli, Belgrado tiepida con filetto di manzo grigliato, formaggio, pomodori (475 rubli), pollo affumicato Budva con uovo di quaglia e caviale rosso (350 rubli).
• Insalate europee: cavolo cappuccio fresco (120 rubli), fegatini di pollo al formaggio (320 rubli), salmone con pomodorini e salsa narsharab (370 rubli), filetto di pollo con pomodorini, cetriolo e arancia (220 rubli), di filetto di tacchino con parmigiano (450 rubli).
• Antipasti freddi: paprika al forno (350 rubli), antipasto di peperoni fatto in casa "Aivar, Lyutenitsa, Pindzhur" (350 rubli), prosciutto"Negushsky" - prosciutto di maiale affumicato (680 rubli), prosciutto "Zlatiborsky" - filetto di manzo (550 rubli), fagioli (150 rubli), involtini di melanzane con ripieno (370 rubli), lingua di manzo con rafano (270 rubli), bianco fatto in casa formaggio (220 rubli).
• Antipasti caldi: peperoni dolci in pastella (320 rubli), cheddar in crosta croccante (350 rubli), champignon in crosta croccante (420 rubli), lucioperca con salsa tartara (390 rubli), cocotte di pollo e champignon (250 rubli), gamberi tigre alla griglia con insalata (800 rubli), calamari ripieni (490 rubli).
• Frutti di mare e pesce: branzino alla griglia (330 rubli), lucioperca alla griglia (290 rubli), trota alla griglia con mandorle (370 rubli), salmone in salsa di capperi e miele (650 rubli), carpa su cuscino vegetale (180 rubli), capasanta di mare in salsa di crema di formaggio (1450 rubli), filetto di lucioperca al vapore con salsa di funghi (340 rubli).
• Piatti dello chef: vitello/agnello sotto bustina (320 rubli), souvlaki greco con salsa tzatziki e insalata greca (690 rubli), agnello/maialino allo spiedo (320/370 rubli per 100 g), barbecue da un filetto di vitello giovane (880 rubli), spruzzata serba di vitello tritato con cipolle (690 rubli).
• Zuppe: chorba di agnello/vitello/pesce (290/290/370 rubli), gulasch ungherese (290 rubli), zuppa di fagioli con carne affumicata (290 rubli), spaghetti di pollo (150 rubli), zuppa di crema di funghi prataioli (290 rubli).
• Secondi piatti: cotoletta cordon bleu (590 rubli), lonza di vitello (750 rubli), cotoletta alla viennese (590 rubli), manzo alla Stroganoff (800 rubli), guanciale di toro con purè di patate(650).
• Bistecche in assortimento - da 1050 a 1750 rubli.
• Bevande: succhi, acqua, tè, caffè.

Il menu dei dolci include piatti come:

• "Praga" - 240 rubli.
• Perle di orchidee - 320 rubli.
• Dessert al cioccolato alle mandorle – 380 rubli.
• Pakhlava con noci – 340 rubli.
• Tiramisù - 320 rubli.
• Strudel di ciliegie/mele-pere – 270 rubli.
• Gelato assortito - 180 rubli per 100 g
• Pancakes con topping – 270 rubli.

Il menu della birra offre un'ampia selezione di snack per una bevanda schiumosa:

• Pancetta e petto in casa - 250 rubli.
• Aringhe e sgombri salati piccanti con patate al forno e crostini di pane – 370 rubli.
• Crostini all'aglio - 160 rubli.
• Gamberetti bolliti – 550 rubli.
• Formaggio impanato – 350 rubli.
• Gamberi tigre alla griglia – 560 rubli.
• Anelli di totano – 360 rubli.
• Formaggio affumicato - 270 rubli.
• Costolette di maiale con fettine di patate in salsa barbecue – 450 rubli.

Feedback positivo

Riguardo al "cantiere balcanico" di Nizhny Novgorod, molti ospiti rispondono positivamente. Gli sono piaciuti gli interni, l'atmosfera, la divisione in sale, i piatti deliziosi, le porzioni abbondanti, la musica nazionale soft, i camerieri gentili, la presenza dello chef in sala, le condizioni per i bambini (tavoli, sedie, seduti in bagno). Molti visitatorichi ha apprezzato il ristorante nota la sensazione di non essere in Russia, ma in Europa, alcuni lo hanno definito il migliore della città.

Recensioni negative

I clienti insoddisfatti del Balkansky Dvorik di Nizhny Novgorod parlano di carne cruda, servizio scadente, sensazione di essere in una mensa, camerieri mal vestiti, prezzi troppo alti. Eppure ci sono recensioni più positive.