Fichi secchi: benefici e danni, calorie
Fichi secchi: benefici e danni, calorie
Anonim

Adulti e bambini adorano concedersi dolci prelibatezze. Ma sulla scia della popolarità di una corretta alimentazione e di uno stile di vita sano, la maggior parte di loro sta abbandonando sempre più i soliti dolci e cioccolatini a favore di controparti meno dannose. Un'ottima alternativa ai dolci saranno i fichi secchi, i cui benefici e danni considereremo più in dettaglio.

fichi secchi benefici e danni
fichi secchi benefici e danni

Cosa sappiamo dei fichi?

Affinché i fichi diventino succosi e dolci, hanno bisogno di un clima caldo e umido. Ecco perché la costa del Mar Nero è famosa per tali frutti: Turchia e Crimea, così come la Grecia.

I fichi sono anche chiamati fichi o fichi. I suoi frutti sono estremamente teneri e morbidi. Sono molto sensibili a qualsiasi danno.

I fichi più gustosi vengono appena colti dall'albero, perché si conservano per brevissimo tempo. E un leggero danno alla pelle delicata del frutto ne riduce la durata di conservazione a diverse ore.

Ecco perchéfichi secchi. I benefici e i danni dei frutti saranno discussi in dettaglio di seguito. In questa forma, il prodotto essiccato non è affatto inferiore alla frutta fresca, ma può essere conservato molto più a lungo. Pertanto, se non sei riuscito a mangiare molti fichi mentre ti rilassi sulla costa del Mar Nero, fai scorta di fichi secchi e goditi il loro gusto per tutto l'inverno!

i fichi secchi benefici e danni al corpo
i fichi secchi benefici e danni al corpo

Fresco o essiccato?

Coloro che non hanno familiarità con i frutti del fico spesso dubitano che valga la pena includere i fichi secchi nella dieta. I benefici e i danni di tali frutti possono causare controversie, ma sono completamente infondati.

I fichi secchi mantengono la loro piena composizione di vitamine e microelementi. Inoltre, per ottenere tale frutta secca non vengono utilizzati assolutamente conservanti. Ciò significa che i fichi secchi fanno decisamente bene al corpo.

Vale solo la pena considerare che una volta essiccati, la concentrazione di sostanze costituenti nei frutti aumenta notevolmente, così come il valore energetico. Quindi, se ci sono fino a 50 kcal per 100 grammi di fichi freschi, lo stesso peso della frutta secca "porterà" fino a 300 kcal! Questo fattore dovrebbe essere assolutamente preso in considerazione quando si considerano i benefici e i danni dei fichi secchi: il contenuto calorico è un aspetto importante, soprattutto per le donne.

i fichi secchi benefici e danneggiano il contenuto calorico
i fichi secchi benefici e danneggiano il contenuto calorico

Un magazzino di vitamine e oligoelementi

Molti non sospettano nemmeno quanto sia ricca la composizione del frutto del fico. In termini di contenuto di ferro, i fichi superano persino una mela, che è nota a tutti come magazzino di questo elemento. MAprova a sostituire le solite vitamine della farmacia con i fichi secchi: i benefici e i danni per l'organismo saranno incomparabili. Includendo questo prodotto nella tua dieta, una persona reintegra quotidianamente il suo corpo con vitamine naturali e altre sostanze benefiche prive di qualsiasi additivo chimico.

Puoi confrontare la composizione delle vitamine farmaceutiche indicate sulla confezione con quelle dei microelementi contenuti nei fichi. Sarai piacevolmente sorpreso. I frutti del fico contengono:

  • minerali: ferro, sodio, calcio, potassio, zinco, manganese e magnesio;
  • vitamine: acido ascorbico, vitamina A, vitamine del gruppo B;
  • acidi organici: malico, aspartico, glicerico;
  • pectina;
  • lisina;
  • fibra;
  • zuccheri: glucosio, fruttosio e saccarosio.
fichi secchi benefici e danni foto
fichi secchi benefici e danni foto

Grazie alla composizione naturale, tutte le sostanze utili sono perfettamente assorbite, non danno reazioni allergiche ed effetti collaterali. C'è controversia sui benefici e sui danni dei fichi secchi, ma ciò che è davvero fuori dubbio è la sua ricca composizione vitaminica. Questo frutto magico deve semplicemente essere un ospite fisso in ogni cucina.

E la dieta?

Spesso, le persone che stanno lottando con il sovrappeso cercano di smettere di mangiare dolci, ma non possono farlo in modo drastico. Poi ricorrono ai trucchi: sostituiscono cioccolatini e torte con frutta secca e canditi. In questo articolo, studieremo in dettaglio la foto, i benefici e i danni dei fichi secchi, scopriamo se puoi mangiarla mentre sei sudieta.

La risposta è abbastanza semplice: questi frutti sono decisamente migliori di qualsiasi dolce acquistato in negozio. Nonostante il contenuto calorico piuttosto elevato, questo prodotto non contiene una grande quantità di grassi, a differenza di torte e biscotti.

i fichi secchi fanno male
i fichi secchi fanno male

Sì, i fichi secchi sono ricchi di zuccheri, ma questo significa solo che non dovresti abusarne. Puoi tranquillamente mangiare 3-4 frutti al giorno senza danneggiare la figura. Pertanto, non aver paura di coccolarti durante la dieta con i fichi secchi. I vantaggi e i danni di questo prodotto non possono essere confrontati. Il frutto contiene qualità molto più utili di quelle dannose. Se lo usi con moderazione, si adatterà perfettamente al menu della dieta quando dimagrisci.

Fichi come medicina

La ricca composizione dei fichi è stata ampiamente utilizzata nella medicina popolare per molti anni per il trattamento di un'ampia varietà di malattie.

Il frutto del maiale ha un pronunciato effetto lassativo, quindi sarà un aiuto efficace e gustoso per le persone che soffrono di stitichezza.

Questo prodotto allevia il dolore e la gravità dei sintomi nelle seguenti malattie:

  • processi infiammatori nel tratto gastrointestinale;
  • disturbi della digestione di varia origine;
  • Urolitiasi e cistite;
  • danni al fegato, intossicazione;
  • malattie vascolari e cardiache;
  • bronchite, tosse persistente, tonsillite;
  • lesioni dei tessuti molli, ferite che guariscono poco.
proprietà dei fichi secchi
proprietà dei fichi secchi

Le proprietà dei fichi secchi permettono di dimenticare molti problemi consalute, senza ricorrere a complesse terapie farmacologiche o abbinarle a una dolce sorpresa. Per il trattamento è necessario utilizzare tinture e decotti dai frutti del fico, le cui ricette considereremo di seguito. Ma per la prevenzione è sufficiente includere i fichi nella dieta quotidiana.

Prevenzione deliziosa

Il consumo regolare di frutti di fico freschi o secchi satura l'organismo di elementi utili in quantità tale da divenire sufficiente a prevenire varie malattie.

Una grande quantità di vitamina C rende i fichi un prodotto indispensabile durante il periodo di virus e raffreddori.

L'effetto eccellente sul tono dei vasi sanguigni e del muscolo cardiaco aiuta a prevenire lo sviluppo di vene varicose, tromboflebiti e malattie coronariche.

I fichi servono come mezzo eccellente per mantenere l'emoglobina ad un livello elevato, e quindi per prevenire l'anemia. Il suo effetto sulle proprietà del sangue può ridurre il rischio di coaguli di sangue e placche di colesterolo sui vasi.

composta di fichi secchi benefici e danni
composta di fichi secchi benefici e danni

Non c'è bisogno di acquistare un gran numero di farmaci vitaminici e immunomodulatori: basta mangiare fichi secchi ogni giorno, perché è una gustosa ed efficace prevenzione di molte malattie.

Decotti curativi

Non è affatto difficile preparare un infuso medicinale o un decotto da soli. Basta mettere 40-50 grammi di fichi secchi in un piatto di vetro pulito. Sopra la frutta secca, versare 200 ml di acqua bollita o latte, la cui temperatura dovrebbe essere di circa 60-80gradi. Il brodo deve essere infuso per almeno 6 ore e conservato per non più di un giorno. Pertanto, è più conveniente versare i fichi di notte e al mattino bere l'infuso risultante a piccoli sorsi durante il giorno.

Puoi fare la composta di fichi secchi. Il beneficio o il danno sarà da questa bevanda, a seconda della presenza di controindicazioni. Se nessuno dei parenti ha avuto reazioni negative al prodotto, puoi tranquillamente includerlo nella dieta. Una tale composta non sarà solo gustosa, ma anche un'aggiunta salutare ai pasti in famiglia.

i fichi secchi benefici e danni al corpo
i fichi secchi benefici e danni al corpo

Attenzione

Come ogni prodotto dalla composizione ricca, i frutti del fico in rari casi possono avere un effetto negativo. Il danno dei fichi secchi è puramente individuale e può verificarsi solo in casi specifici.

A causa della presenza di acido ossalico, i frutti sono controindicati per le persone che soffrono di gotta. I fichi possono provocare un'esacerbazione della malattia.

I fichi secchi contengono molti zuccheri e quindi non dovrebbero essere consumati da persone con diabete.

Inoltre, i fichi secchi sono esclusi dalla dieta delle donne in gravidanza soggette a un eccessivo aumento di peso. Nonostante la composizione ricca di vitamine, è meglio rifiutarsi di mangiare frutta con tossicosi tardiva e allattamento al seno.

Altrimenti, non ci sono state conseguenze negative dal consumo di fichi. Pertanto, se non soffri dei disturbi sopra elencati, mangialo con coraggio, ma con moderazione!

fichi secchi benefici e danni
fichi secchi benefici e danni

Vantaggiocon gusto

Ora conosci le meravigliose proprietà dei fichi amanti del calore e, senza dubbio, vorrai includerli nella dieta della tua famiglia. Questa è un'ottima alternativa alle caramelle. Sostituisci lentamente tutti i dolci della casa con la frutta secca e rimarrai piacevolmente sorpreso dai cambiamenti nella salute dei tuoi cari.

Cuocere le composte, la marmellata di fichi, aggiungerle ai pasticcini. Il gusto di questo frutto è assolutamente unico e i benefici per la salute sono inestimabili.

Ma ricorda sempre la moderazione: in quantità ragionevoli, i fichi saranno un assistente indispensabile e un magazzino di vitamine, ma se abusati possono diventare una fonte di chili di troppo! Mangia bene e mantieniti in salute!

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