Insalata di sfoglia "Amato marito". Ricetta passo passo

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Come puoi coccolare tuo marito, stanco dopo una dura giornata di lavoro? Certo, qualcosa di gustoso. Ma è importante ricordare che gli uomini preferiscono non solo piatti gustosi e belli, ma anche sostanziosi. Oggi vi invitiamo a preparare l'insalata dell'Amato Marito, che soddisfa tutti i requisiti di cui sopra. È incredibilmente gustoso grazie ai prodotti giusti, molto appagante per l'utilizzo di carne affumicata e abbastanza variabile.

Elenco degli ingredienti richiesti

Per preparare l'insalata a strati "Beloved Husband", avrai bisogno di un semplice set di prodotti che troverai sicuramente in ogni frigorifero. In primo luogo, è carne affumicata. Puoi prendere manzo, maiale o petto di pollo normale. La ricetta richiederà circa 350-400 g Se la carne affumicata non è a portata di mano, puoi tranquillamente sostituirla con salsiccia affumicata cruda o addirittura prosciutto. La cosa principale è la presenza nell'insalata di una grande quantità di carne sostanziosa dal sapore affumicato.

Secondo, avrai bisogno di:

• Coppia di pomodori.
• Un piccolo cetriolo.
• Cipolla - 1pz.
• Due uova sode.

Gli ingredienti che aggiungeranno una piccantezza speciale all'insalata dell'amato marito sono i funghi champignon (200 g), l'aglio (due chiodi di garofano) e il formaggio fuso (100 g). Per la decorazione, puoi prendere assolutamente qualsiasi prodotto: lattuga, olive, noci, olive o olive. L'insalata può essere preparata alternando strati, oppure puoi semplicemente mescolare tutti gli ingredienti e metterli su foglie di lattuga. La ricetta dell'insalata dell'Amato Marito, come abbiamo già detto, è molto variabile.

In terzo luogo, la maionese è necessaria per uno strato di lattuga. Quanto di questo ingrediente usare per cucinare - decidi tu stesso. La ricetta classica utilizza un cucchiaino di maionese fatta in casa per ogni strato.

Cucinare

Dato che l'insalata dell'amato marito è una specie di torta a strati, tutti gli ingredienti devono essere "asciutti" prima della posa. I pomodori dovrebbero essere presi eccezionalmente densi. Se non ce n'era nel negozio, la parte centrale - la polpa acquosa - non viene utilizzata per cucinare. I pomodori vengono tagliati a fette grandi.

La ricetta con la foto dell'insalata dell'Amato Marito (vedi sotto) ti dirà quali cubetti e pezzi devono essere tagliati. Ora sui funghi. Se possibile, puoi sostituire i funghi prataioli con funghi di bosco più profumati. Tagliare i funghi a metà e friggerli fino a doratura in olio d'oliva o di girasole non raffinato. Dopodiché, non affrettarti a metterli in un'insalata. Lascia scolare prima l'olio. Per fare ciò, usa un normale asciugatutto di carta piegato in più strati.

Carne tagliata a listarelle. Uova di gallina sode grattugiate. facciamo lo stesso con il formaggio fuso.

Sulla maionese fatta in casa. Per prepararlo prendiamo: 150-180 g di olio di semi di girasole, un pizzico di sale, la stessa quantità di zucchero semolato, un uovo, un cucchiaino di senape e un po' di succo di limone. Metti tutti gli ingredienti tranne l'olio in una ciotola alta. Amalgamateli con un frullatore a bassa velocità. Aumentando la velocità, iniziate ad aggiungere olio. Più olio, più densa e grassa sarà la maionese fatta in casa.

Assemblaggio della lattuga

Raccomandiamo di mettere le foglie di lattuga sul fondo di un piatto piano. Non solo decoreranno l'insalata, ma saranno anche in grado di trattenere l'umidità in eccesso. Quindi mettiamo: carne, funghi, pomodori, formaggio, cospargere con uovo grattugiato sopra. Non puoi strofinare l'uovo, ma tagliarlo a fettine e decorare semplicemente l'insalata sopra. Ci sono molte opzioni per servire l'insalata dell'amato marito. Ogni hostess stessa troverà la sua ricetta per la bellezza culinaria per il suo amato marito.