Insalata "Gioia maschile": ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Puoi trovare un numero enorme di insalate per la tavola di Capodanno! Ma voglio qualcosa di nuovo e interessante. Ad esempio, insalata "La gioia degli uomini". Esistono diverse varianti di questo piatto. Tuttavia, questo è solitamente chiamato quelle insalate che combinano ingredienti sostanziosi o sono piccanti. Pertanto, possono essere preparati come antipasto per una bevanda forte o come piatto unico. Tuttavia, le ragazze non sono in ritardo rispetto agli uomini e sono felici di provare questi nuovi articoli. In ogni caso, tutti saranno soddisfatti e sazi!

Insalata con radicchio e carne

Per questa insalata, gli ingredienti possono essere assunti in qualsiasi quantità. A qualcuno piace più soddisfacente e qualcuno - con molte verdure. Necessità di preparazione:

• manzo;
• cipolla;
• ravanello fresco;
• aneto;
• foglia di alloro;
• grani di pepe;
• sale e pepe;
• maionese o panna acida.

Tutto il segreto è nella carne bollita. La carne viene tagliata a strati e inviata all'acqua. Preliminarmente vale la pena aggiungere qui la foglia di alloro e i grani di pepe. Quindi la carne acquisirà un piacevole retrogusto, che conferisce all'insalata la sua personalità.

Inoltre tutto è molto semplice. I ravanelli dovrebbero essere tagliati in cerchi, ma sottilmente. Le cipolle vengono sbucciate, tagliate a semianelli e versate con acqua bollente per un minuto. Quindidrenare l'acqua. Questa semplice azione aiuterà a rimuovere l'amarezza e la cipolla diventerà dolce e succosa. In alternativa, la cipolla può essere fritta fino a doratura con un po' d'olio. Tuttavia, l'insalata sarà più grassa.

Il manzo viene semplicemente tirato in fibre. Aneto tritato finemente. È meglio prendere un mazzo grande in modo che dia tutto il suo sapore al piatto. Ora tutti gli ingredienti sono mescolati. Tuttavia, questo dovrebbe essere fatto solo quando la carne si è già raffreddata! Puoi salare e pepare l'insalata Man's Joy, quindi condire con maionese o panna acida. Puoi anche usare lo yogurt naturale o un condimento ipocalorico.

Condimento per qualsiasi insalata

L'insalata "Men's Joy" può diventare molto più sana se sostituisci la maionese ipercalorica con un condimento gustoso ma salutare. Per fare ciò, prendi:

• yogurt senza additivi;
• aglio - un paio di spicchi;
• erbe fresche a piacere;
• sale - un paio di pizzichi;
• adjika.

Per prima cosa salate lo yogurt e lasciatelo riposare per un po'. Ora puoi sbucciare l'aglio e grattugiarlo. Questa massa viene inviata allo yogurt. Anche Adjika viene messo qui per assaggiare. Più è nella salsa, più piccante sarà il condimento e l'insalata "Men's Joy" stessa. Le verdure dovrebbero essere tagliate il più piccole possibile e inserite anche nella base per la salsa. Mescola tutto. Prima di aggiungere il condimento a un'insalata, lasciate riposare per almeno venti minuti in frigorifero.

Insalata "Men's Joy": una ricetta confoto

Per preparare questa variante di insalata per la metà maschile della famiglia, sono necessari i seguenti ingredienti:

• 200 grammi di carne di pollo bollita;
• 200 grammi di prosciutto;
• altrettanti funghi in salamoia;
• testa di cipolla;
• tre uova sode;
• maionese e spezie a piacere.

I funghi vengono tolti dal barattolo prima della cottura, lavati con acqua per rimuovere tutte le spezie e le erbe aromatiche. Le cipolle vengono sbucciate, tagliate a cubetti grandi. Fanno lo stesso con il resto degli ingredienti, cioè con carne, prosciutto e uova. I funghi possono essere tritati, ma i piccoli esemplari devono essere lasciati intatti. Tutti gli ingredienti vengono riuniti in una ciotola, salati se necessario, conditi con maionese. È meglio tenere l'insalata Man's Joy con funghi in frigorifero per almeno quindici minuti prima di servire.

Insalata di sfoglia con cipolla sottaceto: ingredienti

Ci sono molte ricette per l'insalata Man's Joy. Questo è interessante perché è raccolto a strati e contiene anche cipolle sottaceto. Per cucinare hai bisogno di:

• manzo - 100 grammi;
• cipolla - una testa;
• formaggio a pasta dura - 50 grammi;
• zucchero semolato - un cucchiaino;
• succo di limone - cucchiaio;
• un uovo;
• maionese.

Puoi prendere carne bollita, oppure puoi comprare carne affumicata, quindi l'insalata Man's Joy avrà un sapore completamente diverso. Per varietà, puoi cucinare entrambe le opzioni.

Cucinare l'insalata

Per prima cosa, dovresti mettere in salamoia la cipolla, perché questo è l'unghia di questopiatti. Per fare questo, la testa viene pulita, tagliata ad anelli. Ora dovrebbero essere cosparsi di acqua bollente per solo un minuto. Ora la cipolla ammorbidita può essere marinata. Aggiungere il succo di limone e lo zucchero semolato, mescolare. Quindi la cipolla viene marinata per circa mezz'ora.

Il manzo dovrebbe essere tagliato a strisce di piccolo spessore. L'uovo viene bollito allo stato di "fresco", strofinato su una grattugia. Anche il formaggio viene strofinato. Ora puoi raccogliere l'insalata. È meglio usare un anello di cottura. È posto su un piatto. Sul fondo viene applicato uno strato di maionese. Quindi mettere di nuovo manzo e maionese. Le cipolle vengono spremute dal succo in eccesso, disposte sullo strato superiore. Ora è il momento dell'uovo. Dovrebbe anche essere spalmato di maionese.

L'ultimo strato è formaggio grattugiato. Puoi anche decorare questa insalata con erbe o altri ingredienti a tuo piacimento.

Gli uomini amano molto gli abbinamenti interessanti, ma amano ancora di più i piatti di carne. Le insalate sopra descritte sono una di quelle. Questa è una vera gioia per i nostri uomini, anche se le ragazze apprezzano questi piatti con piacere. Dopotutto, prepararli è abbastanza semplice e tutti gli ingredienti sono facili da acquistare in qualsiasi negozio.