2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La panna acida è un prodotto tradizionale russo che ha un gusto delicato e una vasta gamma di sostanze nutritive nella sua composizione. Puoi acquistarlo in qualsiasi supermercato o dare la preferenza alla produzione casalinga. La panna acida viene aggiunta a vari piatti, dessert, pasticcini e insalate. È amata da adulti, bambini e tutti gli animali domestici. Ma, nonostante tutti i vantaggi, alcuni medici vietano alle donne che allattano di usarlo. I motivi di tale divieto potrebbero risiedere nella reazione allergica del bambino al latte materno. In tutti gli altri casi, la panna acida fa più bene che male.
Vantaggi della panna acida
Quando si pensa se la panna acida può essere data a una madre che allatta, è importante ricordare che è uno dei latticini più sani. Contiene proteine del latte, che contengono aminoacidi essenziali e facilmente digeribili. Anchela panna acida è molto nutriente grazie al suo alto contenuto di grassi. Se lo includi regolarmente nella tua dieta, non puoi preoccuparti di malfunzionamenti nel tratto gastrointestinale. La panna acida ripristina la microflora intestinale e ha un effetto benefico sulla sua mucosa. Il prodotto contiene le seguenti preziose vitamine:
- Vitamina A. Il suo uso migliora la vista, aumenta l'immunità e protegge anche dalle malattie virali.
- Vitamina E. Ha un effetto benefico su pelle, capelli e unghie. Mantiene la giovinezza e migliora l'aspetto.
- Vitamina B12. È un'importante fonte di elementi che supportano il funzionamento del sistema circolatorio.
- Vitamina B2. Stimola e migliora l'attività del sistema nervoso. Inoltre, questa vitamina mantiene la pelle elastica ed elastica.
- Vitamina C. Tutti conoscono i suoi benefici, questa vitamina rafforza il sistema immunitario.
Oltre alle vitamine, la panna acida contiene fosforo e calcio preziosi per il corpo, che rafforzano ossa, denti, capelli e tessuto muscolare. Inoltre è ricco di magnesio, che assicura l'attività del sistema cardiovascolare. Ecco perché, quando alcune donne si chiedono se sia possibile che una madre che allatta abbia la panna acida, la risposta si suggerisce da sola.
Come usare la panna acida per una madre che allatta?
Anche se il medico non esprime preoccupazione per l'uso della panna acida, non dovresti abusarne. Inoltre, non puoi mangiarlo insieme a cibi pesanti per l'intestino. Non tutti sanno se una madre che allatta può usare la panna acida con patate o pane. Ma una tale combinazionenon nel migliore dei modi influisce sull'attività dell'intestino e provoca coliche nel bambino.
Una madre che allatta al seno dovrebbe sempre consumare cibi ricchi di proteine, fosforo e calcio. Anche la panna acida è inclusa nella categoria di questi prodotti, ma solo con il permesso di un medico generico. Non dovrebbe essere consumato solo nella prima settimana di vita di un bambino. Dopo averlo incluso nella dieta della madre, nel bambino può svilupparsi una reazione allergica. Ma un tale schema è piuttosto un'eccezione, poiché il rischio è piuttosto piccolo.
Per non danneggiare il bambino, è necessario introdurre gradualmente la panna acida nella dieta. In questo caso, è necessario monitorare attentamente la reazione allo stato del bambino. Per la prima volta sarà sufficiente un cucchiaio di panna acida al giorno. Solo un metodo così accurato determina se la panna acida è consentita per una madre che allatta.
Se il bambino non ha un'allergia, puoi aumentarne la quantità sul menu a limiti ragionevoli. Non puoi mangiare troppo la panna acida, in quanto è un prodotto con un' alta percentuale di grassi.
Consigli medici
Ogni madre dovrebbe tenere conto del fatto che i primi 3-4 mesi di vita di un bambino, deve seguire una dieta rigorosa. Il suo menu dettagliato può essere ottenuto dal medico al prossimo esame preventivo. Durante questo periodo, tutti i sistemi interni del bambino si stanno appena formando e si stanno abituando alla vita fuori dal grembo materno. Il latte materno gli permette di crescere e ottenere i nutrienti di cui ha bisogno per crescere. Tuttavia, i medici dicono che anche il suo bambino è difficile da digerire.
È possibile mangiare panna acida per una madre che allatta in questa fase della vita per determinarecomplicato. Quando una donna inizia a mangiare cibi complessi e pesanti, nonché allergeni, ciò influisce invariabilmente sul benessere del bambino. Più è difficile per lui elaborare questo latte, peggiore sarà la reazione allergica. Pertanto, se un bambino sviluppa un'eruzione cutanea, gonfiore, coliche, diarrea o costipazione, una donna che allatta dovrà seguire una dieta rigorosa. I terapeuti assicurano che questo è l'unico modo per escludere una violazione del tratto gastrointestinale in un bambino.
Che tipo di panna acida può una madre che allatta?
La qualità della panna acida gioca un ruolo enorme. Devi acquistare solo panna acida naturale senza zucchero e altri additivi. Alcune donne sono interessate a sapere se è possibile per una madre che allatta avere panna acida con zucchero e se un tale dessert danneggerà il bambino. I medici consigliano di provare questa prelibatezza un mese dopo il parto. Se il bambino non sviluppa un'eruzione cutanea, il dessert può essere incluso nella dieta quotidiana.
Quando guardi i prodotti sugli scaffali dei negozi, dovresti sempre prestare attenzione alla composizione del prodotto e alla sua data di scadenza. Per la panna acida naturale, sarà minimo. La composizione non deve contenere latte scremato, conservanti o altri eccipienti. Devi anche guardare la confezione del prodotto. Non dovrebbe essere rugoso o gonfio. La sicurezza e l'aspetto della confezione rispecchiano sempre le condizioni di conservazione e il rigonfiamento indica che il prodotto è già scaduto.
Durante l'allattamento, una donna dovrebbe acquistare panna acida con una percentuale minima di grasso. Alcuni si chiedono se la panna acida fatta in casa può essere data a una madre che allatta,perché è il prodotto più naturale. Sfortunatamente, la panna acida fatta in casa e altri prodotti caseari non possono essere acquistati sul mercato. Molto spesso contengono una grande percentuale di grasso, che sarà scarsamente assorbito dall'intestino del bambino.
Inoltre, i mercati raramente rispettano gli standard sanitari. Questo può portare ad avvelenamento e persino infestazione da parassiti. Questa vigilanza deve essere mantenuta durante l'allattamento al seno. Alcuni si chiedono se sia possibile che una madre che allatta abbia la panna acida nel secondo mese di vita di un bambino, perché a quel punto il suo intestino sarà già un po' più forte. La risposta a questa domanda sarà lo stato del bambino. Se l'introduzione della panna acida nella dieta non provoca allergia, allora puoi goderti il tuo prodotto preferito senza paura.
Dieta ipoallergenica
Quando un bambino ha una reazione allergica, è necessario seguire una dieta speciale che aiuti a identificare l'allergene. Il menu per una tale dieta dovrebbe essere vario, nutriente e ricco di vitamine. Quando si compila una dieta quotidiana, è necessario considerare i seguenti principi:
- Scegli cibi collaudati per cucinare.
- È vietato mangiare troppo e abusare di qualsiasi prodotto.
- Tutto il cibo deve essere prodotto e coltivato nella regione di origine. Per il periodo dell'allattamento, vale la pena escludere l'uso di frutta o piatti stranieri, nonché tutti i tipi di prelibatezze.
- Ogni nuovo prodotto dovrebbe essere introdotto gradualmente nel menu. È possibile che una madre che allatta abbia panna acida e panna, secondo questo schema, è abbastanza semplice da determinare. Seil bambino non ha sviluppato un'allergia entro un giorno dal consumo di questi prodotti, il che significa che tutto è in ordine. I medici raccomandano alle donne di mangiare questi cibi al mattino per evitare che il bambino si senta peggio di notte.
- Non è consentito più di un nuovo cibo a settimana. È possibile che una madre che allatta abbia la panna acida nel primo mese di vita di un bambino, la donna stessa determina, in base alla reazione del bambino.
- Se un bambino ha una reazione allergica, dovresti escludere dalla dieta gli alimenti che sono stati introdotti di recente.
- Dopo aver rilevato un allergene, è consentito reinserirlo nel menu solo dopo tre mesi. Questo periodo è sufficiente per modificare la suscettibilità dell'intestino del bambino.
- A una donna è consentito solo cibo cotto al vapore, bollito o cotto. Dovrai anche rinunciare alle spezie, sostituendole con erbe fresche.
Le basi del menu ipoallergenico
I medici identificano tre gruppi di alimenti che determinano il modello alimentare di una madre che allatta:
- Gruppo 1. Prodotti completamente ipoallergenici che possono essere consumati in qualsiasi quantità.
- Gruppo 2. Alimenti che devono essere introdotti gradualmente nella dieta.
- Gruppo 3. Cibi proibiti o consumabili in quantità limitate.
Ogni donna dovrebbe fare un elenco dei cibi che mangia e dividerli in questi tre gruppi. Si consiglia di posizionarlo da qualche parte in cucina in modo che durante la cottura ofacendo un programma di acquisto, era sempre in vista.
Cibi consentiti
Cibi leggeri, nutrienti e a digestione rapida del primo gruppo includono:
- Carne magra.
- Composte e tè senza zucchero.
- Latticini.
- Verdure e frutta, eccetto quelle rosse.
- Tutti i tipi di verdure fresche.
- Farinata di grano saraceno, avena, riso, mais e orzo.
- Pane.
- Pesce magro.
- Verdure e burro.
Prodotti con restrizioni
Il secondo gruppo di prodotti, che prevede la loro graduale introduzione nella dieta, contiene i seguenti alimenti:
- Pollo, manzo.
- Pasta di grano duro.
- Latte.
- Panna acida.
- Prodotti a base di zucchero e farina.
- Frutta e verdura rossa.
- Formaggio.
- Sottoprodotti della carne.
- Fruttosio.
Cibi proibiti
È altamente indesiderabile che una madre che allatta mangi:
- Funghi.
- Nuts.
- Carne affumicata.
- Conservazione.
- Cacao.
- Bacche.
- Agrumi.
- Ketchup, maionese e salse varie.
- Bevande gassate.
- Cibi e prelibatezze esotiche.
Inoltre, non dobbiamo dimenticare che l'alcol è proibito.
Menu di esempio per una madre che allatta
La dieta quotidiana di una donna dovrebbe consistere in quanto segueprodotti:
- 1 giorno: 2 uova sode, zuppa di verdure, carne in casseruola, mela verde.
- 2 giorno: ricotta con panna acida e uvetta, pera, manzo al forno, zuppa di verdure, kefir senza grassi.
- 3 giorno: porridge di riso, zuppa di verdure, pollo bollito, yogurt naturale, pera.
- 4 giorno: farina d'avena, brodo vegetale, grano saraceno, gulasch di manzo, banana.
- 5 giorno: sandwich al formaggio e burro, brodo vegetale, orzo perlato, mela.
- 6 giorno: casseruola di ricotta, stufato di verdure, manzo bollito, zuppa, porridge di riso, cotolette al vapore.
- 7 giorno: yogurt naturale senza coloranti e conservanti, zuppa di verdure, patate al forno, cotoletta al vapore, banana.
Con una dieta nutriente ed equilibrata, non devi preoccuparti che il tuo bambino abbia una reazione allergica.
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