2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
“Sea Foam” è un'insalata che ha conquistato a lungo il favore dei buongustai. Questo piatto squisito ti delizierà con il suo gusto ricco e l'aspetto originale. A proposito, la cucina prevede l'uso di frutti di mare, che, in effetti, è la ragione di un nome così romantico.
Come accontentare i propri cari con una deliziosa insalata? Quali ingredienti servono per preparare il piatto? Come organizzare uno spuntino in modo che appaia originale su un piatto? Le risposte a queste domande interessano molte casalinghe.
Insalata di spuma di mare con calamari: ricetta e lista degli alimenti
Gli amanti dei frutti di mare adoreranno questo piatto. Ecco l'elenco degli ingredienti di cui avrai bisogno:
- calamari in scatola;
- carote medie o grandi;
- due uova di gallina;
- 150 g di formaggio a pasta dura (meglio non troppo salato);
- due spicchi d'aglio;
- maionese, spezie;
- caviale rosso (usato come decorazione).
Insalata Mareschiuma” con calamari in scatola è facile da preparare.
- Il piatto è disposto a strati. Si consiglia di mettere un bicchiere al centro del piatto - decoraremo l'insalata in cerchio.
- La maionese deve essere mescolata con l'aglio spremuto: questa è la tua salsa.
- Bollire le uova, sbucciare, tre su una grattugia fine, mettere su un piatto attorno a un bicchiere e ungere con la maionese.
- Lo strato successivo è il calamaro. Anche il suo filetto deve essere tagliato a pezzetti. Condisci di nuovo il tutto con la salsa.
- Lessare le carote, sbucciarle, tre e spalmarle su uno strato di calamari, versare la maionese.
- Strato superiore - formaggio grattugiato.
- Cospargere generosamente il formaggio con la maionese.
- Togliere il bicchiere dall'insalata prima di servire.
- Il piatto è decorato con erbe fresche e caviale.
Ecco fatto, la merenda per tutta la famiglia è pronta. "Sea Foam" è un'insalata originale che diventerà una vera decorazione di qualsiasi tavola.
Un' altra variante dell'insalata di calamari
Questo è un piatto popolare che ha molte varianti diverse. C'è un altro modo per preparare una deliziosa insalata di calamari. Ecco cosa ti serve:
- 500 g di calamari in scatola;
- due uova di gallina;
- due cetrioli freschi;
- 200g di formaggio fuso;
- tre spicchi d'aglio;
- pack di maionese;
- aneto e prezzemolo.
"Spuma di mare" - un'insalata che cuoce velocemente. Per prima cosa prepariamo la salsa: è necessario aggiungere l'aglio passato attraverso il tritatutto in un contenitore con maionese emescolare bene.
Calamari e cetrioli sbucciati tagliati a listarelle. Le uova devono essere bollite, sbucciate, tagliate in piccoli piatti. Tre formaggi fusi su una grattugia grossa. Tutti gli ingredienti devono essere amalgamati e conditi con la salsa precedentemente preparata. Tutto, un piatto delizioso è pronto.
"Spuma di mare" - insalata con gamberetti. Di quali prodotti hai bisogno?
La tradizionale ricetta dell'insalata utilizza i calamari come ingrediente principale. Ma se lo desideri, puoi prendere altri frutti di mare. Come si prepara l'insalata di spuma di mare? La ricetta culinaria è semplice, ma prima dovresti studiare l'elenco dei prodotti necessari:
- Cavolo di Pechino;
- gamberi surgelati - 500g;
- crema pesante;
- maionese;
- sale, coriandolo e altre spezie a piacere;
- qualche fetta di limone.
Suggerimenti per cucinare
Lo schema di cottura non è così complicato. Per prima cosa devi immergere i gamberi congelati in acqua salata e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione. Mentre il componente principale dell'insalata sta cuocendo, puoi tagliare il cavolo cappuccio (lavalo prima).
Molte casalinghe preferiscono servire il piatto in ciotole trasparenti o bicchieri larghi: in questo modo il piatto ha un aspetto spettacolare. Il cavolo cappuccio tritato di Pechino è disposto in ciotole.
Durante questo tempo, i gamberi devono essere cotti. Devono essere tolti dall'acqua, raffreddati e puliti. Ora andiamo apreparazione del condimento. Per iniziare, monta con cura la panna con uno sbattitore a mano: questa è la base della tua salsa. Quindi, mescolare due cucchiai di maionese, tre cucchiai di panna montata, aggiungere sale, coriandolo macinato. Se ti piacciono i piatti speziati, puoi versare la salsa di peperoncino già pronta nella miscela.
Tutti gli ingredienti della salsa devono essere mescolati accuratamente fino ad ottenere una massa omogenea. Mescolare i gamberetti con una leggera salsa d'aria. Ora disponi con cura i frutti di mare con la salsa sul cavolo di Pechino. Prima di servire, il piatto viene decorato con una fetta di limone, erbe aromatiche. L'insalata in ciotole sembra molto bella ed esotica.
Come puoi vedere, ci sono diverse ricette di insalate. Ovviamente puoi aggiungere tutti gli ingredienti che preferisci.
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