Ristoranti georgiani a Mosca: "Genatsvale", "Saperavi" e "Prigioniero del Caucaso"

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Satsivi, lobio, khachapuri - i nomi di questi piatti iniziano a sbavare. Vuoi provarli? Nessun problema. I ristoranti georgiani a Mosca si trovano quasi ad ogni passo. Nell'articolo troverai informazioni dettagliate su stabilimenti come "Prigioniero del Caucaso", "Saperavi" e "Genatsvale". Potresti essere tentato di andarci.

Ristorante georgiano a Mosca "Geneatsvale"

Vuoi assaporare piatti gourmet e sperimentare l'ospitalità orientale? Ad essere onesti, tutti i ristoranti georgiani a Mosca possono fornire questo. Ma sullo sfondo del resto dell'istituzione, Genatsvale spicca fortemente. Il suo solo nome indica che questo ristorante fa parte della Georgia, dove le persone hanno l'ospitalità e l'amore per le feste nel sangue.

Descrizione

I ristoranti georgiani a Mosca si trovano in diversi postile zone. Ma la posizione più vantaggiosa è occupata da "Genatsvale". L'edificio a tre piani è realizzato nello stile degli antichi edifici georgiani. Si distingue notevolmente sullo sfondo delle ville grigie di Mosca. Oltre il ristorante è impossibile passare. L'odore della carne alla griglia e dei prodotti da forno appena sfornati invita le persone a entrare nel fuoco.

Genatsvale è una catena di ristoranti georgiani a Mosca. Le istituzioni con questo nome sono aperte sull'argine di Ostozhenka e Krasnopresnenskaya. Ma il ristorante principale si trova in: st. Novy Arbat, 11, edificio n. 2.

Interni

Per la decorazione degli interni sono stati utilizzati materiali naturali, in particolare mattoni, legno e pietra. L'interno è stilizzato come strade georgiane. I pavimenti ricordano strade lastricate in pietra. Un completamento con successo degli interni sono stati gli edifici in legno (ponte, mulino), nonché elementi decorativi in metallo e vetro. Nonostante tutto, l'atmosfera si è rivelata calda e accogliente. Gli ospiti possono sedersi su comodi divani con cuscini. I tavoli sono realizzati in legno resistente. È subito chiaro che sono fatti per durare.

I visitatori hanno accesso a 3 sale: "Procura", "Sala Concerti" e "Cantina". Si differenziano tra loro per design e capacità. La cantina è il luogo ideale per incontri amichevoli. Il suo "trucco" principale sono le botti di vino incastonate nelle pareti. La sala da concerto con palco può ospitare fino a 60 persone. Qui si tengono matrimoni, compleanni ed eventi aziendali.

Menu

Lo chef che lavora nel ristorante prepara piatti europei e georgianicucine. Quello che non puoi assolutamente provare qui sono zuppe di formaggio e fast food.

Ci sono molti piatti nel menu, tra cui le noci. Prima di tutto, questi sono "phali", "bazhi" e "satsivi". Sempre più spesso i visitatori ordinano fragranti khachapuri, dolma con panna acida e salsa all'aglio e ajapsandali.

Genatsvali è un vero paradiso per i carnivori. Lula kebab, pollo al tabacco, quaglia al carbone e shish kebab sono preparati appositamente per loro. I proprietari dell'istituto si prendevano cura dei vegetariani. Per loro è previsto un menu separato, che comprende verdure fresche, gnocchi al formaggio, patate alla contadina e molto altro.

Ristorante georgiano "Saperavi" (Mosca)

Lo stabilimento è stato aperto nel 2012. Ha preso il nome in onore del vitigno rosso. Vuoi conoscere i dettagli? Quindi continua a leggere.

Descrizione

Il ristorante georgiano "Saperavi" a Mosca è una combinazione di cucina caucasica e interni europei. Questo non accade molto spesso in questi giorni. I proprietari dell'istituto hanno cercato di allontanarsi dagli stereotipi. Non ci sono viti di plastica e finti pergole nella stanza. Siamo abituati a vedere tutto questo nei ristoranti georgiani aperti nella capitale russa. Oggi a Mosca ci sono due stabilimenti con il nome "Saperavi". Uno si trova lungo la 1st Tverskaya-Yamskaya Street, 27, e il secondo si trova in Pokrovka (5, edificio n. 5).

Menu

Lo chef del ristorante ha qualcosa per sorprendere gli amanti delle delizie culinarie. Sempre nel menupiatti caldi, snack, pasticcini freschi, zuppe e dolci originali.

I più apprezzati dagli ospiti sono:

• spiedini di pollo;
• zuppa karcho;
• Okroshka georgiano;
• carbone khachapuri;
• chinkali;
• dorada in foglie di vite;
• Baklava ajariano.

Le bevande sono presentate anche nella gamma più ampia. Gli ospiti possono ordinare limonata, composte di frutti di bosco, birra georgiana e acqua minerale.

Prigioniero del Caucaso

Ognuno di noi ricorda e talvolta rivede il film con lo stesso nome. Questo film è fatto per secoli. Anche dopo diversi decenni, continua a dare buon umore. I proprietari del ristorante Caucasian Captive sono anche fan di Nikulin, Morgunov e Vitsin. Hanno cercato di ricreare la stessa atmosfera del film. Per vederlo, entra.

Interni

Le pareti sono tappezzate di fotografie che mostrano gli scatti più luminosi e memorabili del film. E barili di birra sono incastonati in essi. Sembra semplicemente fantastico. Dà l'impressione di trovarsi in una taverna medievale.

Ci sono molti posti nel ristorante dove puoi ritirarti per una conversazione amichevole o una comunicazione romantica. Questo è un piccolo balcone, e la "cantina dei vini" e il "gabinetto di Saakhov".

Menu

"Prigioniero del Caucaso" è il luogo in cui non te ne andrai mai affamato. Il menu comprende decine di piatti deliziosi. EVoglio provarli tutti. Ma i prezzi qui non sono economici. I bambini sotto i 6 anni vengono nutriti gratuitamente nel ristorante, mentre i bambini dai 6 ai 12 anni ricevono uno sconto del 50%. Nei fine settimana (fino alle 18:00), l'istituto organizza vacanze divertenti con la partecipazione di clown.

Per facilità di scelta, il menu è suddiviso in sezioni come "Antipasti", "Bevande", "Sottaceto", "Insalate", "Zuppe" e così via. Il buffet viene servito ogni giorno in una delle sale.

Indirizzo: Mosca, Prospekt Mira, 36.

In chiusura

Ti abbiamo offerto i migliori ristoranti (georgiani) a Mosca. Tutti questi stabilimenti vantano un menu vario, un servizio di alto livello e interni originali.