Insalata di mele: varietà e ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le mele sono considerate uno degli alimenti più sani. Questi frutti contengono molte sostanze che hanno un effetto benefico sul funzionamento dell'organismo. Naturalmente, un tale prodotto è spesso utilizzato da persone che seguono una dieta sana.

Da frutti di questo tipo vengono preparati vari piatti, ad esempio insalate. Alcune ricette per i pasti sono discusse nelle sezioni di questo articolo.

Spuntino dietetico

Si compone dei seguenti componenti:

1. 3 mele (preferibilmente in agrodolce).
2. 2 carote grandi.
3. Due grandi cucchiai di crusca di semi di lino.
4. Un po' di olio d'oliva.
5. Yogurt al gusto dolce.
6. Una manciata di semi di zucca.

Per preparare un'insalata del genere con una mela, devi lavare la frutta, rimuovere i semi e sbucciare, tritare la frutta con una grattugia. Fate lo stesso con le carote sbucciate. Unire gli ingredienti sopra e aggiungere un po' di succo di limone, un cucchiaio di olio d'oliva. Metti la crusca in una ciotola e mescola tutto.

Yogurt aromatizzato dolce o panna acida da usare come salsa. Il cibo migliorecospargere di semi di zucca. Questa insalata di carote e mele è considerata uno degli snack più sani ed equilibrati. Inoltre l'insalata è molto leggera ed è consigliata a chi sta attento al proprio peso.

Ricetta con miele e noci

Questo piatto contiene i seguenti ingredienti:

1. Carota (un ortaggio a radice).
2. Un pezzetto di limone.
3. Un cucchiaio di olio d'oliva.
4. Stessa quantità di noci.
5. Un po' di prezzemolo tritato.
6. Una mela.
7. Un cucchiaino di miele.

Lavare e sbucciare il frutto e la radice. Le carote dovrebbero essere tritate con una grattugia. Tagliare la mela a fettine, versarvi sopra il succo di limone e l'olio d'oliva. Quindi aggiungere un cucchiaio di miele, erbe aromatiche e gherigli di noci tritati. Unire tutti i prodotti in una ciotola, lasciare agire per 5 minuti.

L'insalata di carote e mele secondo questa ricetta è uno spuntino semplice, ma interessante e vitaminico.

Opzione di cottura con sedano fresco e panna acida

Per preparare questo piatto sono necessari i seguenti ingredienti:

1. Un cucchiaio abbondante di grasso vegetale.
2. Una piccola quantità di prezzemolo.
3. 50 g di gherigli di noce.
4. 100 g di polpa di mela.
5. La stessa quantità di radice di sedano fresco.
6. Un cucchiaino di basilico essiccato e la stessa quantità di succo di limone.
7. 2 cucchiai. l. panna acida.

Risciacquare e pulire la frutta. Macinateli con una grattugia. Preparare allo stesso modo il sedano rapa. Mescolare i datigli ingredienti in una ciotola capiente e aggiungere il succo di limone. Tagliare le verdure e metterle su un piatto con le verdure. Come salsa, usa grasso vegetale e panna acida. Questa ricetta di insalata di mele e sedano include basilico e gherigli di noci.

Prima di servire un piatto, di solito vengono inseriti questi prodotti.

Variante di carne di pollo

Questo antipasto contiene quanto segue:

1. Un cucchiaio abbondante di succo di limone.
2. 150 grammi di maionese o yogurt.
3. Una piccola quantità di sale da cucina.
4. Pepe macinato.
5. Lattuga.
6. 2 filetti di pollo.
7. 3 piume di cipolla verde.
8. Circa 70 g di gherigli di noci.
9. Mela.

Lessare il petto di pollo in acqua salata. Quando la carne si è raffreddata, deve essere tagliata a cubetti. Sbucciare la mela dai semi e dalla buccia. Tagliare a cubetti e mescolare con il succo di limone. I gherigli di noce devono essere schiacciati. Sciacquare e tagliare la cipolla. Unire tutti gli ingredienti di cui sopra, cospargere di sale, pepe e salsa di maionese o yogurt.

Alcune verdure vengono adagiate sulla superficie dell'insalata con noci e mele. In questo modo sembra ancora più bello e appetitoso.

Piatto con prosciutto

Questa ricetta per antipasto richiede:

1. 200 grammi di formaggio a pasta dura.
2. 2 carote.
3. Stesso numero di mele.
4. 3 spicchi d'aglio.
5. Alcuni crostini.
6. 200g di prosciutto.
7. Salsa maionese.

Tritare il formaggio con una grattugia. Allo stesso modo, prepara frutta e ortaggi a radice già sbucciati. Unire i componenti in una ciotola. Aggiungere al piatto i crostini, gli spicchi d'aglio schiacciati. Versare la salsa di maionese. L'insalata di mele è originale e leggermente piccante.

Variante pollo e ananas

Questo metodo di cottura è ottimo per una celebrazione. Il piatto ha la seguente composizione:

1. Pacchetto di chicchi di mais sotto forma di cibo in scatola.
2. 200 grammi di formaggio a pasta dura.
3. Polpa di 1 petto di pollo.
4. Uova sode (almeno 4 pezzi).
5. Un po' di sale, spezie e salsa alla maionese.
6. Mela.
7. Una lattina di ananas.

Rimuovere il liquido dalla confezione di mais. Metti i grani in una ciotola capiente. Tagliare a quadratini le uova, il petto di pollo bollito, la mela e il formaggio. Tagliare gli ananas a cubetti. Metti tutti gli alimenti in una ciotola. Cospargere di sale, pepe o altre spezie. Aggiungere la salsa di maionese. Mescolare tutti gli ingredienti per l'insalata con pollo e mela e formaggio. Questa ricetta è abbastanza semplice, ma molto interessante. Di solito piace agli ospiti.

Spuntino con carne affumicata

Per preparare questo piatto avrai bisogno di:

1. 100 grammi di formaggio a pasta dura.
2. Mela verde.
3. Una piccola quantità di gherigli di noce.
4. 50 g di salsa a base di maionese.
5. Circa 100 grammi di carne affumicata.

Il formaggio viene schiacciato con una grattugia. I gherigli di noce vengono tagliati a pezzetti. Le mele devono essere tagliate a fette. Fate lo stesso con la carne. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. Aggiungi sale e spezie. La salsa di maionese viene aggiunta all'insalata con noci e mele secondo questa ricetta.

Conclusione

Oggi ci sono molte opzioni per piatti che non sono solo molto gustosi, ma anche salutari. È noto che la frutta e la verdura fresca hanno un effetto benefico sul corpo. Molti di questi prodotti sono disponibili in tutte le stagioni. Naturalmente, uno dei piatti più popolari è l'insalata di mele. Si prepara in diversi modi. Puoi preparare un piatto dal sapore dolce, ci sono varietà salate. Ci sono anche diversi tipi di distributori di benzina. Tale cibo è combinato con maionese, yogurt, olio d'oliva, girasole. Questo frutto è combinato con polpa di pollo, manzo affumicato, salsiccia.

Per rendere il piatto più interessante, noci, erbe aromatiche, carote, sedano, mais e ananas vengono messi nell'insalata di mele.