Burro "Valio" (Valio): tipologie, composizione, recensioni. Prodotti dalla Finlandia

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il burro è un prodotto utile. È stato realizzato fin dai tempi antichi. Il burro è prodotto principalmente da latte vaccino. La grande quantità di grasso del latte in questo prodotto lo rende utile.

Il burro "Valio" è la scelta di molti acquirenti. Le sue varietà e varietà consentono a tutti di scegliere il proprio gusto unico.

Cronologia

Il burro finlandese più tenero fu portato in Russia per la prima volta nel 1908. L'imperatore Nicola 2 piacque così tanto questo prodotto che ordinò che fosse chiamato il "Fornitore della Corte di Sua Maestà Imperiale". Da allora, le forniture di petrolio al paese sono state regolari.

Il noto packaging dell'olio di Valio con una ragazza bionda in prima linea è apparso in Russia negli anni '90 e si è innamorato di molti residenti del paese. Tuttavia, questo prodotto è stato originariamente conservato e venduto in botti di legno.

I prodotti Valio vincono vari premi. La confezione del marchio è leggermente cambiata. In precedenza, l'immagine della ragazza era biancasfondo. Questa confezione è realizzata in colori più luminosi e colorati. La ragazza è seduta nel prato e il cielo azzurro va sul retro del pacco. Allo stesso tempo, il gusto e la qualità dei prodotti sono rimasti invariati per molti anni.

Tecnologia di produzione

Non è un segreto che la tecnologia per fare il burro sia nota da oltre 100 anni. In questo periodo poco è cambiato. Il grande progresso è stato che l'intera tecnologia della produzione alimentare è diventata automatizzata. Ciò ha aumentato la durata di conservazione dell'olio e ha anche avuto un effetto positivo sulle proprietà gustative.

Per fare 1 chilogrammo di burro, hai bisogno di 20 litri di latte. Questo prodotto è ottenuto dalla montatura intensiva della panna di latte. Il risultato è un concentrato di grasso del latte.

L'olio Valio può essere conservato fino a 8 mesi a temperature da +4 ⁰С a +8 ⁰С. Un periodo di conservazione così lungo è dovuto alla qualità del latte e alle condizioni ideali di produzione. Dopo che il prodotto è stato realizzato, viene confezionato in una pellicola speciale che lo protegge dalla luce solare e dai batteri.

Il solito sapore della crema di burro dolce è stato integrato dal sapore di latte acido del prodotto. La tecnologia per fare il burro di latte fermentato è leggermente diversa dalla versione classica. Devi usare la pasta madre. Un tale prodotto ha un effetto benefico sull'apparato digerente e sull'immunità. Ma il suo costo è anche più alto.

Varietà

Oltre a formaggio, latte, yogurt, pappe e altri prodotti a base di latte fermentato, l'azienda producediverse varietà di burro. Tra questi: panna acida, panna dolce e burro salato "Valio" di diverso contenuto di grassi. Ogni prodotto è confezionato in un foglio con una combinazione di colori diversa. Questo è fatto appositamente per acquirenti e fornitori. È così conveniente scegliere il tuo tipo di olio preferito sugli scaffali dei negozi.

Olio "Valio": composizione e confezionamento

Il burro di panna acida è prodotto con l'82,5% e l'82% di contenuto di grassi. La confezione del prodotto varia a colori. Nel primo caso, questo è un pacchetto blu e nel secondo è beige-rosso. La composizione, oltre alla crema di vacca, comprende anche i batteri dell'acido lattico sotto forma di lievito naturale. Il prodotto è naturale, senza l'aggiunta di grassi estranei. Ogni confezione ha una massa di 180 grammi.

Il burro dolce "Valio" viene prodotto in fabbrica con un contenuto di grassi dell'82% ed è confezionato in confezioni da 180 e 450 grammi. La confezione è la stessa del burro di latte fermentato all'82%, solo il nome è scritto su una striscia gialla, non blu. Contiene solo crema di vacca naturale selezionata, senza additivi. Il valore energetico del prodotto è di 742 kcal per 100 grammi. La maggior parte del burro è grasso (82,0 grammi). Il prodotto contiene anche una piccola quantità di carboidrati e proteine.

Prodotti dalla Finlandia

Tutti i prodotti prodotti in questo paese si distinguono per la loro qualità e rispetto per l'ambiente. Molti si innamorarono degli abitanti della Russia e di altri paesi e divennero per loro ogni giorno.

Oltre al burro, l'azienda finlandese Valio ne produce molti altri beni. Tra questi: diverse varietà e varietà di formaggi, acqua potabile, latte e latticini, pappe e ricotta. Ci sono categorie separate per gli additivi senza glutine e E, così come per i vegetariani.

Il latte Valio può essere acquistato sia normale che selezionato e senza lattosio. La percentuale di contenuto di grassi va dall'1,5% al 3%. Crema per caffè, da montare o culinaria versata in 1000 e 500 ml. Sugli scaffali dei negozi puoi vedere la panna acida Valio 15% e 23% di grassi in volumi da 160 e 315 grammi.

A tutti gli acquirenti piace l'assortimento di ricotta. "Valio" offre versioni classiche di ricotta morbida e friabile di diverso contenuto di grassi (senza grassi e 9%), oltre a ricotta con vari ripieni (ananas, gocce di cioccolato, crema irlandese, banana, pesca e ciliegia). Insieme alla ricotta, gli yogurt e i dolci a base di latte sono ben acquistati. Ad esempio, puoi provare lo yogurt da bere Valio in vari gusti in 330 ml. Sono apprezzate anche versioni interessanti di yogurt classici con ripieni insoliti (basilico e fragole, mela e cannella). Come dessert l'azienda propone ai propri clienti mousse di cagliata morbida con mirtilli, pesca e mango, oltre che con fragole e fragoline di bosco.

Bevande, formaggio, pappe e gelati

Gleg, gelatina, succhi di frutta, bevanda alla frutta e acqua di sorgente: tutti questi sono prodotti dalla Finlandia, che possono essere acquistati dal produttore "Valio". Il numero di varietà di formaggio che vengono prodottequesta pianta è degna di rispetto. I clienti possono acquistare versioni light o classiche del formaggio Valio. Qui vengono prodotti anche formaggi Maasdam, Gouda, olandesi, russi e inglesi. Cheddar, tilsit e diverse varietà di Atleet sono presentati nell'assortimento della fabbrica. Per gli amanti dei formaggi fusi, qui c'è un'intera distesa. L'azienda Valio ha avviato la produzione di formaggi fusi con pancetta, finferli, erbe aromatiche, bollito di maiale e funghi porcini. Sono confezionati in confezioni classiche, in triangoli al cartoccio, oltre che in confezioni morbide. Pratiche fette di formaggio confezionate singolarmente.

Oltre a tutto l'assortimento di cui sopra, la produzione finlandese di prodotti a base di latte fermentato "Valio" ha una propria linea, che produce pappe. Tra i prodotti puoi trovare: formule di latte in polvere e latte per bambini. Questo è un alimento adatto ai bambini dalla nascita fino a un anno e mezzo.

Il gelato Valio è popolare in tutto il mondo. Bambini e adulti lo riconosceranno dal suo caratteristico barattolo di carta. Questa delizia cremosa può essere gustata nella classica versione alla vaniglia, oltre che con caramello, gocce di cioccolato, mirtilli e pan grattato di segale, fragole e basilico. Il colore della calotta indica il sapore del gelato.

Recensioni

Nelle recensioni, gli acquirenti sono soddisfatti non solo del burro, ma di tutti i prodotti a marchio Valio in generale. I clienti dicono che il sapore del burro è l'aroma dell'infanzia. L'azienda è conosciuta da molto tempo, nessuno dubiterà della qualità dei prodotti. Marchio collaudato da anniproduce una varietà di latticini sani e deliziosi.

Delle carenze nelle loro recensioni, i fan dell'olio Valio notano solo il costo elevato. Naturalmente, questo è un prodotto finlandese di alta qualità, ma il suo costo è molte volte superiore rispetto alle marche nazionali di petrolio. Questo sconvolge molti acquirenti.

Conclusione

Burro "Valio", le cui recensioni erano sopra, soddisfa le persone per molti anni. Viene acquistato non solo nel paese di origine, ma anche in altre regioni. I residenti russi hanno a lungo trattato "Valio" come un prodotto fin dall'infanzia. Questo gusto e aroma cremoso è stato ricordato da molti bambini.