Pita con pesce in scatola: una ricetta passo passo con descrizione e foto, caratteristiche di cottura

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Gli spuntini a base di lavash in fogli sottili sono popolari sui tavoli delle feste. Ci sono un numero enorme di condimenti. In questo articolo prenderemo in considerazione la pita con pesce in scatola (ricette con foto), per la quale è possibile utilizzare qualsiasi tipo di questo prodotto (saury, sardine, sgombri, salmone rosa, tonno e così via). Tali involtini non sono solo facili da preparare, ma risultano anche sostanziosi, con un gusto straordinario.

Con cetriolo fresco

Per un lavaggio sottile avrai bisogno di:

• scatola di sardine;
• due cetrioli;
• un cucchiaino di panna acida;
• verde aneto;
• sale qb.

Ricetta passo passo per la pita roll con pesce in scatola:

1. La torta è spalmata di panna acida e piegata a metà.
2. Il liquido viene scolato dal pesce e schiacciato con una forchetta.
3. Tagliare il cetriolo frescocubetti.
4. Le verdure vengono tritate finemente.
5. Disporre strati di prodotti su una sfoglia di pane pita nel seguente ordine: pesce, verdura, erbe aromatiche, sale se necessario.
6. Arrotolare in un rotolo con movimenti delicati, avvolgere nella carta stagnola e riporre in frigorifero per mezz'ora.
7. Trascorso questo tempo, il prodotto viene tagliato in porzioni.

Con cetrioli sottaceto

Prodotti richiesti:

• 3 sottaceti e uova sode ciascuno;
• un paio di pita (sottili);
• lattina di pesce sott'olio;
• un cucchiaino di maionese;
• un paio di spicchi d'aglio.

Questa ricetta per la pita con pesce in scatola è leggermente diversa dalla precedente:.

1. Le torte vengono piegate a metà, una viene tagliata lungo la piega con un coltello.
2. La maionese viene mescolata con aglio tritato e sale a piacere.
3. Il liquido viene scolato dal pesce e impastato con una forchetta.
4. Cetrioli e uova in piatti diversi vengono strofinati su una grattugia grossa.
5. La maionese viene applicata su un foglio piegato di pita, i cetrioli vengono distribuiti (precedentemente spremuti dal liquido), metà della pita viene ricoperta sopra.
6. Spalmato di maionese, spalmate il pesce. Quindi copri con la seconda metà della lavash.
7. Applicare di nuovo la maionese, cospargere uniformemente le uova sopra.
8. Arrotolato in un rotolo, avvolto nella pellicola trasparente e riposto in frigorifero per mezz'ora, dopodiché si può tagliare.

Con pomodoro fresco e bulgaropepe

I seguenti ingredienti sono preparati per una pita sottile:

• lattina di qualsiasi pesce sott'olio;
• due pomodori di media grandezza;
• un paio di uova (bollite) e altrettanti peperoni dolci;
• cipolla verde.

Il processo di preparazione della pita con pesce in scatola è il più semplice:

1. Uova e verdure tagliate a cubetti.
2. Il pesce dal barattolo viene trasferito su un piatto e impastato, rimuovendo le lische.
3. Tutti i prodotti vengono mescolati, aggiungere un po' di sale e olio di pesce.
4. Distribuisci il ripieno in modo uniforme sulla pita.
5. Arrotolato in un rotolo, messo in frigorifero per venti minuti, tagliato.

Pita con pesce in scatola e uova

Necessità di preparazione:

• lavare una foglia;
• barattolo di saury;
• un paio di uova (bollite);
• 60 milligrammi di maionese;
• erba cipollina;
• un po' di cipolla (verde).

Preparazione passo dopo passo della pita con pesce in scatola:

1. Il pesce viene trasferito in un piatto fondo e impastato con una forchetta.
2. Le uova vengono macinate su una grattugia grande.
3. Mescolare questi prodotti e aggiungere la maionese, mescolare bene. Oltre all'aglio spremuto con una pressa e alla cipolla tritata.
4. Il pane pita viene piegato a metà e il ripieno viene distribuito uniformemente su di esso, arrotolato, avvolto in carta stagnola e riposto in frigorifero per un'ora.

Pita con pescein scatola e formaggio

Per una lattina di pesce sott'olio avrai bisogno di:

• duecento grammi di formaggio a pasta dura;
• un paio di cucchiai di maionese;
• lavare una foglia;
• sale e pepe qb;
• verdi.

Pita con pesce in scatola e formaggio si prepara come segue:

1. Tritare il pesce con una forchetta, grattugiare il formaggio, tritare finemente le verdure.
2. Tutti i prodotti vengono miscelati e si aggiungono maionese, sale e pepe.
3. Il foglio di lavash è piegato a metà, il ripieno è distribuito uniformemente, arrotolato in un rotolo.
4. Avvolgere in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per 60 minuti.

Ricetta insolita con gli spratti

Quando preparano gli involtini, molte persone dimenticano pesci come lo spratto e usano sardine o sgombri. Forniamo un' altra ricetta, con questo tipo di cibo in scatola.

Ingredienti:

• lattina di pesce (spratti);
• lavare una foglia;
• cento grammi di formaggio a pasta dura;
• una cipolla piccola;
• coppia di carote medie;
• cipolla verde;
• cento milligrammi di maionese (un cucchiaio colmo);
• 15 grammi di zucchero;
• un paio di uova sode;
• 10 milligrammi di aceto.

Metodo di cottura del lash con pesce in scatola (spratti):

1. Le cipolle vengono tagliate a semianelli e poste in un piatto fondo. Si versa l'aceto, si aggiunge dell'acqua, si aggiunge lo zucchero e si insiste per mezz'ora.
2. Le carote bollite vengono strofinate su una grattugia grande, il formaggio viene tritato allo stesso modo euova.
3. Il pesce viene trasferito su un piatto e impastato.
4. Cipolla verde tritata finemente.
5. Tutti i prodotti tritati vengono mescolati, si aggiungono maionese e sale a piacere.
6. Piega a metà la pita, distribuisci il ripieno, arrotolalo in un rotolo, avvolgilo nella carta stagnola e mettilo in frigorifero per 60 minuti.

Con formaggio fuso

Per cucinare la pita ripiena di pesce in scatola, sono necessari i seguenti prodotti:

• cento grammi di formaggio fuso;
• lattina di pesce;
• un paio di spicchi d'aglio;
• due pita sottili;
• cento grammi di maionese e la stessa quantità di cavolo cinese;
• un paio di uova sode.

Ricetta passo dopo passo:

1. In congelatore per una quindicina di minuti, congelare il formaggio in modo che sia conveniente grattugiarlo.
2. Il pesce viene trasferito dal barattolo a un piatto fondo e impastato.
3. Le uova vengono strofinate su una grattugia fine.
4. Il cavolo cappuccio viene tagliato a striscioline.
5. La maionese viene mescolata con aglio e pepe spremuti.
6. Stendere la pita, spalmarla con la maionese, spalmare sopra il formaggio grattugiato e metà del cavolo cappuccio.
7. Coprire con un secondo foglio di lavash e premere verso il basso.
8. Distribuire pesce, uova grattugiate e cavolo cinese avanzato.
9. Avvolto in un rotolo, dovrebbe essere stretto. Poiché la pita ripiena risulta essere lunga, viene tagliata a metà e avvolta in un foglio, posta in frigorifero per un'ora.

Con polpa di granchio

Prodotti richiesti:

• qualche fogliolinalattuga;
• un paio di uova (bollite);
• due cucchiai di maionese;
• un cetriolo (fresco);
• un pacchetto di polpa di granchio;
• lavare una foglia;
• lattina di pesce;
• erba cipollina all'aglio.

Cucinare un rotolo con un ripieno fantastico:

1. Mescolare la maionese con l'aglio strizzato.
2. Lattuga e cetriolo tagliati a striscioline.
3. Carne di granchio tritata a caso.
4. Mettere il pesce su un piatto e tritarlo con una forchetta.
5. Pita dovrebbe essere piegata a metà, sopra la maionese.
6. I prodotti sono disposti a strati in questo ordine: lattuga, uova, pesce, polpa di granchio, cetrioli.
7. Arrotolato, avvolto in pellicola trasparente e riposto in frigorifero.

Con carota coreana

Per due lavash avrai bisogno di:

• lattina di pesce;
• cento grammi di carote coreane e cavolo di Pechino;
• cipolla verde;
• un paio di cucchiai di maionese.

Cottura passo dopo passo:

1. Spalmare la pita e spalmarla con la maionese.
2. Spalmare il cavolo cappuccio tagliato a striscioline, sopra le carote.
3. Coprire con un secondo foglio di pita e spalmare con la maionese.
4. Spargete il pesce tritato e la cipolla.
5. Arrotolare e mettere in frigorifero per mezz'ora.

Pita

Per una lattina di pesce, prepara i seguenti ingredienti:

• due lavaggi;
• 3 uova sode;
• 2 carote (bollite);
• unolampadina;
• 50 milligrammi di aceto di mele;
• un paio di cucchiai di maionese;
• cento grammi di formaggio a pasta dura.

Metodo di cottura:

1. La cipolla viene tagliata a semianelli sottili e versata con aceto per cinque minuti.
2. La pita viene stesa sul tavolo, viene applicato un piatto e vengono ritagliati quattro cerchi.
3. Si pone un cerchio su un piatto, si spalma di maionese, si distribuiscono le carote grattugiate e si applica un altro strato di maionese.
4. Il cerchio successivo viene posizionato sopra, le uova grattugiate vengono distribuite.
5. Poi ricoprire con la torta successiva, applicare la maionese, il pesce tritato, la cipolla e l'ultimo giro.
6. Ottimo bene con la maionese, cospargere di formaggio grattugiato sopra.
7. Se lo desideri, puoi decorare con le verdure.

Alcuni segreti

1. Prima di tagliare il pesce, prova a sbarazzarti di tutte le ossa.
2. Per una migliore impregnazione, i rotoli già pronti vengono posti in frigorifero per almeno mezz'ora.
3. Affinché la pita non si gonfi, il liquido del pesce deve essere scolato bene e, se la ricetta contiene verdure, deve essere asciugato bene.
4. I pezzi non sono tagliati troppo sottili, altrimenti il ripieno cadrà.
5. Il pane pita assorbe rapidamente la maionese e si bagna, di conseguenza inizia a strapparsi, per evitare ciò, applicare la maionese in uno strato sottile.
6. Affinché i pezzi tagliati mantengano bene la loro forma e non si sfaldino, puoi creare una crosta croccante usando una padella per griglia, l'olio vegetale non è necessario per questo processo.

Le ricette di antipasti presentate in questo articolo sono in preparazionefacile e veloce. Allo stesso tempo, hanno un gusto meraviglioso. Perfetto sia per la tavola delle feste che di tutti i giorni. Buon appetito!