2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Porto M altese è un noto ristorante internazionale fondato nel 1997 a M alta. La catena comprende ottimi ristoranti dislocati in diverse città del mondo. In Russia, gli stabilimenti di questa rete si trovano a Mosca e San Pietroburgo. "Porto M altese" è un ristorante il cui menù si basa sulla cucina mediterranea, più precisamente su piatti di pesce fresco.
Concetto di ristorante Porto M altese
I ristoranti Porto M altese sono oasi di gastronomia e squisiti sapori del Mediterraneo, uniti da un'unica filosofia. In essi la cucina mediterranea è stata elevata a culto. In esse vengono importati prodotti per la cucina e il vino dalle rispettive regioni. Porzioni abbondanti vengono servite al tavolo a prezzi convenienti. Ogni locale del famoso ristorante è letteralmente permeato dallo "spirito del porto" e dal fascino inimitabile, che si legge subito nella foto con i loro interni.
"OportoM altese" è un ristorante a Mosca o San Pietroburgo, dove va bene sia per i buongustai abituati a cenare in locali esclusivi, sia per coloro che hanno appena iniziato ad imparare i migliori aspetti della cucina di mare. Dopotutto, proprio tutto in i ristoranti di questa rete hanno raggiunto il livello europeo: ospitalità cordiale, servizio impeccabile e qualità del cibo. Il personale ha una grande comprensione di cosa significa servire gli ospiti nella più alta classe. Gli chef sanno molto sulla tecnologia di preparazione frutti di mare.
Porto M altese a San Pietroburgo, vicino al Golfo di Finlandia
Diversi stabilimenti "Porto M altese" operano a San Pietroburgo. Il ristorante del centro espositivo LenExpo si trova vicino al Golfo di Finlandia. Il suo staff è composto quasi interamente da montenegrini e serbi. Le sale dell'istituto con interni luminosi sono dotate di finestre panoramiche e sono decorate con legno. Il gusto nel design degli interni è dato da pannelli fatti a mano a tema marino.
Caratteristiche della cucina
Il pesce fresco brilla d'argento su un enorme bancone in cubetti di ghiaccio. Per la cena, agli ospiti viene servita quella che loro stessi hanno scelto in vetrina. La ricchezza dell'assortimento dei frutti di mare e il modo in cui vengono preparati stupisce anche i buongustai. Ostriche, granchi e cozze vivi sono collocati in un acquario chic. I visitatori qui li catturano per un pasto con le proprie mani. Da un pescato di lusso, gli chef di Porto M altese preparano squisite prelibatezze.
Restaurant (San Pietroburgo) offre cucina mediterranea con accenti italiani. I visitatori apprezzano l'inaspettatoabbinamenti di sapori. Oltre ai piatti di mare, il ristorante prepara piatti di carne selezionata della Nuova Zelanda e dell'Australia. Qui cuociono anche pane insolito (ad esempio, pane nero con olive) e dolci delicati.
La carta dei vini comprende oltre 120 posizioni di ottimi drink. Il vino Porto M altese è un diamante esclusivo e magnifico di una lussuosa collezione. Prima di cena, agli ospiti viene presentato un complimento: un bicchiere di delizioso Prosecco. Il ristorante ospita di tanto in tanto degustazioni di vini a tema.
Durante le vacanze, il posto è pieno dei suoni della musica dal vivo. Gli appassionati di sport guardano le trasmissioni di partite di calcio al plasma. I fan delle canzoni hanno accesso al karaoke. In estate, i tavoli vengono serviti su un'accogliente terrazza ombreggiata. Prendono ordini per varie celebrazioni, offrendo un menu individuale, discoteche, fuochi d'artificio e altro ancora.
Porto M altese a San Pietroburgo, sulla Prospettiva Nevsky
Il momento clou del "Porto M altese" (ristorante, San Pietroburgo) sulla Prospettiva Nevsky) è la preparazione di piatti a base di pesce fresco. Gli chef evocano i piatti ordinati, si potrebbe dire, davanti agli ospiti. Il cibo viene preparato con i frutti di mare che i visitatori hanno scelto con le proprie mani in un'enorme vetrina o in un acquario.
Oltre ai piatti di pesce, il luminoso e spazioso ristorante con interni discreti offre piatti di carne, insalate di ogni tipo, dolci e pane sfornati direttamente nello stabilimento. È improbabile che una tale varietà di frutti di mare si trovi altrove a San Pietroburgo. Gli acquari del ristorante, intrisi dello spirito delle vecchie osterie italiane, sono pieni di ostriche vive, granchi, capesante, lumache e altra vita marina.
Paella, lasagne, bruschette, carpacci e altri piatti che si sciolgono in bocca sono fatti da creature viventi catturate negli acquari. I piatti di mare sono serviti con vino o birra impareggiabili. Gli ospiti sono serviti da camerieri attenti e ben addestrati.
Porto M altese a Mosca, su Leninsky
Il meraviglioso ristorante "Porto M altese" sulla Leninsky Prospekt occupa due piani. Qui, come in altre istituzioni di questa catena, non si discostano dalle tradizioni. Lo spazio del primo piano è completamente dedicato a un acquario con aragoste vive, una vetrina di ghiaccio dove il pesce fresco è adagiato tra migliaia di scintillanti cristalli freddi e un bar.
Gli ospiti scelgono i propri frutti di mare e discutono della tecnologia della loro preparazione con gli chef. Qui i piatti di pesce, provati più volte, acquistano un aroma e un gusto sconosciuti. Al secondo piano si trova un soppalco della sala da pranzo. Il posto è pieno di piacevoli suoni di musica di sottofondo.
Gli interni originali di "Porto M altese" (Leninsky). Il ristorante è ricco di decorazioni a tema: casse pronte a contenere innumerevoli tesori, bandiere di navi, barche, lampioni e un faro. La vetrata sul lato del viale è decorata con un paesaggio marino che separa i visitatori dal trambusto della metropoli.
Porto M altese a Mosca, in via Pravda
Il ristorante offre una cucina di alta qualità"Porto M altese" (Mosca, via Pravda). Il pesce fresco viene consegnato qui due volte a settimana dal Mediterraneo. Nel regno del ghiaccio - un'enorme vetrina - sembra che ci sia tutta la vita marina. Il solito pesce persico e triglia, così come esotici marmori e pagras, appariranno appetitosi sul bancone.
L'enorme acquario è abitato da diverse varietà di granchi, ostriche, capesante e altri rappresentanti della fauna marina. Il bestiame scelto dal visitatore sarà qui grigliato o cotto a vapore, in una parola, come desidera l'ospite.
Il romanticismo marino respira il ristorante di pesce "Porto M altese" con interni dai colori vivaci e succosi. Le sfumature dorate e rosse riempiono lo stabilimento di un'aura solare. L'arredamento nautico - acquerelli con fregate e brigantini, le cui vele sono gonfiate dal vento, volanti, orologi che sembrano salvagenti, lampade di rame e altri accessori - sottolinea l'atmosfera di una località costiera. Gli ambienti principali sono in armonia con la veranda con pavimenti in listoni e un telo che sostituisce il soffitto. Gli ospiti hanno l'impressione di essere arrivati a bordo di una nave marittima.
Prezzi nella catena di ristoranti "Porto M altese"
Gli stabilimenti di Porto M altese appartengono alla categoria dei ristoranti relativamente costosi. Il conto medio in essi raggiunge 2000-3000 rubli. Per 100 g di frutti di mare, dovrai pagare 460-630 rubli. Il più costoso è l'anguilla affumicata (630 rubli), il salmone affumicato o marinato è il più economico (460 rubli per porzione). Il segmento di prezzo medio comprende squalo, tonno epesce spada.
Per i piatti con calamari e seppie danno 280-290 rubli, con polpi - 470 rubli. Il bestiame viene preparato in tre varianti: alla griglia, in padella e a casa. I piatti di vongole costano 210-430 rubli. Questo è il costo dei piatti tradizionali a Porto M altese.
Il ristorante, i cui prezzi non sono esorbitanti, oltre ai piatti principali, propone insalate al prezzo di 410-640 rubli. Gli spuntini caldi qui costano 270-1030 rubli. Il più costoso è la bistecca di tonno. Julienne abbastanza economica con pollo, capesante o gamberetti. I piatti di carne costano da 590 a 1200 rubli. Il prezzo dei contorni varia da 110-280, zuppe - 220-530 rubli.
Recensioni sulla catena di ristoranti Porto M altese a Mosca e San Pietroburgo
Gli ospiti parlano con ammirazione degli stabilimenti di Porto M altese. Il ristorante Porto M altese, sia a Mosca che a San Pietroburgo, riceve invariabilmente recensioni elogiative. Ogni struttura di questa catena rispetta le tradizioni, le leggi sull'ospitalità e una filosofia comune: nessun compromesso con la qualità della cucina. Questo è il successo di Mosca e San Pietroburgo Porto M altese.
"Porto M altese" è un ristorante (San Pietroburgo o Mosca), che fa venire voglia di tornarci. Gli ospiti adorano gli stabilimenti di questa catena per il loro vino incomparabile, il pane originale cotto direttamente negli stabilimenti e i piatti preparati in modo sorprendente. Secondo i visitatori, “Red Buzaru”, insalate originali, pesce alla griglia e altri piatti gourmetnome.
Consigliato:
Ristorante "Yar". Ristoranti di Mosca. Ristorante "Yar" - recensioni
Secondo molti ospiti, "Yar" offre "la cucina più russa". Inoltre, questa istituzione è forse l'unica in città in cui si sono conservati gli interni stagionati e allo stesso tempo pomposi della capitale borghese del XIX secolo
Ristorante a Mosca: cucina molecolare. Famosi ristoranti di cucina molecolare - recensioni
Quasi ogni giorno nel mondo compaiono nuove tendenze nell'arte culinaria. Il cibo fatto in casa è sempre di moda. Ieri il sushi era al culmine della popolarità, oggi la miscela di ingredienti in un piatto si chiama il bel termine "fusion", e il nostro domani è la cucina molecolare. Questa frase è familiare a molti, ma solo pochi ne conoscono il vero significato e queste unità sono chef e dipendenti di ristoranti di questo tipo
"Panorama" - un ristorante. Mosca, ristorante "Panorama": recensioni
"Panorama" - un ristorante con una bellissima vista dalle finestre e una cucina gourmet. È adatto a coloro che vogliono consumare un pasto gustoso e ottenere molte impressioni vivide. Esiste un'istituzione con questo nome a Mosca, San Pietroburgo, Vladimir e Kazan. Saranno discussi nell'articolo
I migliori ristoranti georgiani a Mosca. Panoramica dei ristoranti di Mosca con cucina georgiana e recensioni gourmet
Questa recensione dei ristoranti di Mosca con cucina georgiana parlerà dei due locali più popolari: "Kuvshin" e "Darbazi". Rappresentano un approccio diverso agli stessi piatti, ma questo è ciò che li rende interessanti
Mosca, ristorante panoramico. Ristorante "Il settimo cielo" a Ostankino. "Stagioni" - ristorante
Ristoranti a Mosca con vista panoramica: tutto il fascino della città da una vista a volo d'uccello. Quali ristoranti sono considerati i più frequentati e famosi tra i moscoviti e gli ospiti della capitale
