Patate appetitose stufate in una pentola a cottura lenta

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Con l'aiuto di un multicucina, cucinare i tuoi piatti preferiti diventa molto più semplice. Inoltre, sono spesso più utili del solito. Anche il cibo ad alta intensità di lavoro risulta più veloce, ad esempio, puoi cuocere le patate in umido in una pentola a cottura lenta in quaranta minuti. Allo stesso tempo, per tutto questo tempo sarà possibile occuparsi dei tuoi affari: agitare e monitorare la prontezza per niente. Quindi, è stato deciso: le seconde saranno patate stufate in una pentola a cottura lenta. Come si prepara?

Ricetta stufato di carne

Se vuoi cucinare un piatto più dietetico, scegli carne magra, come il vitello, e se è importante fare qualcosa di sostanzioso, scegli il maiale. Per cucinare avrai bisogno di:

• mezzo chilo di carne selezionata;
• 600 grammi di patate;
• carota;
• cipolla;
• sale;
• spezie.

In qualsiasi dispositivo ci sono modalità necessarie per la ricetta, quindi una tale patata stufata in una pentola a cottura lenta è disponibile per qualsiasi proprietario di questo meraviglioso dispositivo, indipendentemente dal suo modello.

Quindi, sbucciate e tagliate i tuberi in quarti o fette. Tagliate la carne a pezzetti. Versare l'olio vegetale nel multicooker, attivare la modalità "frittura" e friggeremaiale o vitello. Dopo un po' aggiungete la cipolla tritata e le carote grattugiate. Un quarto d'ora - e puoi deporre le patate. Aggiungere l'acqua, dovrebbe essere allo stesso livello del cibo. Se l'acqua li copre completamente, otterrai molto brodo. Salare, condire e attivare la modalità “tempra”. Quaranta minuti - e le patate stufate in una pentola a cottura lenta sono pronte per essere servite. Il vantaggio di questo piatto è che non richiede aggiunte: è sia un contorno appetitoso che una carne sostanziosa allo stesso tempo.

Pollo e patate stufati in una pentola a cottura lenta

Ci vorrà circa un'ora e mezza per cuocere questo piatto insieme a tutte le preparazioni. Avrai bisogno di:

• 1 chilo di petto di pollo;
• 6 tuberi di patata;
• 2 lampadine;
• olio d'oliva;
• condimenti;
• sale;
• acqua minerale naturale.

Risciacquare bene la carne e tagliarla a pezzetti. Versare l'olio nella ciotola multicooker, attivare la modalità "cottura" e friggere il pollo fino a doratura senza chiudere il coperchio, condire e salare la carne a piacere. Nel frattempo sbucciate le patate e tagliatele a cubetti oa listarelle, mondate e tritate la cipolla. Mandalo al pollo per friggere. Se preferisci le cipolle bollite, non è necessario friggere. Metti il pollo e le patate, e le cipolle, se decidi di bollirlo, aggiungi altre spezie e mescola il tutto delicatamente. Riempire con acqua minerale in modo che la carne ne sia completamente ricoperta. Attivare la modalità "stufatura" e cuocere per circa un'ora. Il piatto risulterà comunqueha un sapore migliore se viene cosparso di formaggio grattugiato grossolanamente prima di servire.

Stufato con patate (in una pentola a cottura lenta)

Se la sera dopo il lavoro non hai voglia di cucinare per molto tempo, ma non riesci ancora a fare a meno di una cena calda, questa semplice ricetta ti viene in soccorso. Avrai bisogno di:

• 4 patate;
• 1 carota;
• 1 cipolla;
• lattina di stufato di manzo;
• spezie.

Tritare la cipolla, grattugiare le carote, tagliare le patate a cubetti e schiacciare lo stufato con una forchetta. Versare un po' d'olio nel dispositivo e friggere le carote e le cipolle per dieci minuti. Aggiungere le patate e lo stufato, condire e attivare la modalità "grano saraceno". Mezz'ora - e le patate stufate in una pentola a cottura lenta sono pronte.